Hoe Cook Corned Beef zo zal het zijn vochtige



Cornedbeef is het traditionele vlees geserveerd op Saint Patrick's Day. Zoals vele gebraad, tenzij gekookt goed, Cornedbeef zullen uitdrogen tijdens het kookproces, waardoor je met een plaat van bijna oneetbare vlees. Er is een manier van koken Cornedbeef die laat het vochtig en inschrijving van elke keer. Stoven is een methode van het koken in kleine hoeveelheden water voor langere tijd. Stoven kan worden gedaan op de kookplaat, in de oven of in een slow cooker.

Wat die u nodig hebt

  • Cornedbeef gebraad
  • Scherp mes
  • Roosteren pan, convection oven of langzame fornuis
  • Water of rundvlees bouillon
  • Verwijder de Cornedbeef uit de vacuüm verpakking, reserveren van de vloeistof en specerijen in de zak.

  • Trim weg het zichtbaar vet uit het gebraad, met behulp van een scherp mes.

  • Plaats het gebraad, vet kant naar boven, in een roosteren pan, convection oven of langzame fornuis.

  • Giet de gereserveerde vloeistof en specerijen. Voeg water toe of rundvlees bouillon om het niveau van de vloeistof de kant van het gebraad halverwege.

  • Betrekking hebben op het roosten pan, convection oven of langzame fornuis. Rosbief de corned in een voorverwarmde 325 graden Fahrenheit oven voor twee tot vier uur, of totdat een vlees thermometer 160 graden registreert. Kook in een Nederlands oven op middellange laag vuur twee tot vier uur of totdat het vlees kan worden gemakkelijk uit elkaar met een vork getrokken. Langzaam koken op laag voor acht tot 10 uur.

Tips & waarschuwingen
  • Als koken het corning rundvlees in de oven of op de top van de kachel, de sterkte van het vloeibare controleren na twee uur. Het is wellicht toe te voegen meer vloeistof om te voorkomen dat het gebraad uitdrogen.
  • Als u van plan toe te voegen groenten aan de Cornedbeef, voegen ze halverwege de kooktijd als koken in de oven of op het fornuis top.
  • Als koken in de langzame fornuis, eerst de groenten toevoegen en plaatst het gebraad Cornedbeef bovenop de groenten. Voeg een kopje water of Bouillon en laat koken acht tot 10 uur op laag.

Gerelateerde Artikelen

How to Cook Corned Beef Hash & eieren

How to Cook Corned Beef Hash & eieren

Een broodrooster gebak of fruit smoothie is soms niet genoeg voor een bevredigende ontbijt. Sommige dagen schreeuwen net voor warme en hartige corned beef hash en eieren. De zilte tederheid van overgebleven Cornedbeef wordt benadrukt door de fluwelen
How to Cook Corned Beef zonder moeilijke

How to Cook Corned Beef zonder moeilijke

Een traditionele Ierse maaltijd, Cornedbeef is een langzame gekookte maaltijd, die vaak ook kool, wortelen en aardappelen. Cornedbeef is een verlaging van vlees, ook bekend als "briskets" aangeduide, die heeft zijn gebeitst in gekruide pekel. Va
How to Cook Corned Beef zonder de kruiden krijgen in het voedsel

How to Cook Corned Beef zonder de kruiden krijgen in het voedsel

Cornedbeef is bekend bij elke deli-goer als een fijne sandwich vlees, maar het is ook een populaire entrée in vele delen van het land. Een mooi voorbeeld is het traditionele "gekookt diner" van New England, die een medley van stevige groenten in
How to Cook Corned Beef ronde

How to Cook Corned Beef ronde

Het maken van een traditionele Cornedbeef met ronde in plaats van "briskets" aangeduide is een prima keuze. U verliest geen de tederheid of smaak en u zult genieten van een iets slanker maaltijd zoals de ronde minder vet dan "briskets"
How to Cook Corned Beef "briskets" aangeduide in een Crock-Pot

How to Cook Corned Beef "briskets" aangeduide in een Crock-Pot

Corned beef "briskets" aangeduide is een combinatie van "briskets" aangeduide en achterwerk of "briskets" aangeduide, achterwerk en ronde deelstukken van rundvlees. Deze verlagingen zijn niet zeer mals en vereisen een lange k
Hoe pekel Corned Beef "briskets" aangeduide

Hoe pekel Corned Beef "briskets" aangeduide

Rundvlees "briskets" aangeduide wordt beschouwd als een van de laagste deelstukken van vlees van een koe, vaak degraderen naar de stoofpotten en soepen. Echter, het is ook een van de meest smaakvolle bezuinigingen. Pekelen maken Cornedbeef is ee
How to Cook Corned Beef in een Oven

How to Cook Corned Beef in een Oven

Cornedbeef vochtig worden bewaard en kook langer dan ander vlees, omdat het een minder mals vlees. Het kan komen uit een cut "briskets" aangeduide, ronde of romp. Volg alle koken instructies bij koken corned beef, want het zal nog steeds roze wa
Hoe barbecue Corned Beef "briskets" aangeduide

Hoe barbecue Corned Beef "briskets" aangeduide

"Briskets" aangeduide is een taaie besnoeiing van vlees dat kan worden tenderized door inweken en sudderen. Corned beef "briskets" aangeduide is niet alleen stoer, maar ook met zout en soms suiker is genezen. Bij het barbecueën Cornedb
Hoe ontdooi Corned Beef

Hoe ontdooi Corned Beef

Corned beef, een gezouten, gekruid stukje "briskets" aangeduide of ronde steak, wordt traditioneel geserveerd tijdens de St. Patrick's Day viering - maar het maakt een heerlijk diner elk moment van het jaar. Bevriezing van cornedbeef vóór het ko
How to Cook Corned Beef en kool in een langzame fornuis (Crock Pot)

How to Cook Corned Beef en kool in een langzame fornuis (Crock Pot)

De traditionele Saint Patrick's Day maaltijd van cornedbeef en kool kan worden vertraagd gekookt tot in de perfectie.Wat die u nodig hebt5 quart langzame fornuis2-3 pond corned beef "briskets" aangeduide (met spice pakje)15 baby rode aardappelen
Hoe vindt u een subsidie voor het zijn linkshandige

Hoe vindt u een subsidie voor het zijn linkshandige

Zijnd linkshandige is een kenmerk dat veel hebben. Sommige zijn natuurlijk deze manier, en sommige werden gedwongen met hun linkerhand als met behulp van de rechterhand niet meer mogelijk was.Ongeacht wat de reden ook is zijn er veel voordelen aan he
Hoe smoor Corned Beef

Hoe smoor Corned Beef

Cornedbeef en kool is een gemeenschappelijk gerecht voor St. Patrick's Day, vaak gekookt met wortelen en aardappelen in dezelfde pot. De traditionele manier om te koken Cornedbeef is door het stoven van vlees. Stoven is het proces van langzaam koken
Hoe snijd Corned Beef "briskets" aangeduide

Hoe snijd Corned Beef "briskets" aangeduide

U kunt een perfect bereide Cornedbeef "briskets" aangeduide ruïneren door snijden het verkeerd. Het corning in Cornedbeef verwijst naar de grote korrels zout gebruikt in de pekel voor het behoud van het vlees in de dagen vóór de koeling. Dit pek
Het verschil tussen Corned Beef & Pastrami

Het verschil tussen Corned Beef & Pastrami

Cornedbeef en pastrami is soortgelijk vlees dat ontstond uit de dagen vóór de koeling, toen vlees worden behouden moest, zodat het niet zou bederven. Leer de verschillen tussen pastrami en corned beef.Cornedbeef bestaat uit rundvlees "briskets"