Indiaas eten is rijk aan kokos, specerijen, curry's, geit, oliën en, u raadt het al, calorieën. De hoeveelheid calorieën in Indiase gerechten afhankelijk van het specifieke ingrediënten en hoeveelheden. Berekenen hoeveel calorieën zijn in verschillende Indiase nietjes is een fluitje van een cent, figuurlijk, zodra u de basisinformatie hebt. Zomaar de ingrediënt namen en de bedragen in de USDA nationale Nutrient Database voor Standard Reference, record het aantal calorieën, en voeg vervolgens de laatste nummers samen voor de calorieën in een bepaalde Indische maaltijd.
Wat die u nodig hebt
- Ingrediënt lijsten
Een lijst van ingrediënten voor de Indiase gerecht of de gerechten die u geïnteresseerd bent in samenstellen. Opmerking een geschatte meting voor elk ingrediënt.
Bezoek van de USDA nationale Nutrient Database voor Standard Reference. Voer de naam van het ingrediënt en de meting. Noteer het aantal calorieën gegeven.
Herhaal hetzelfde proces totdat u de calorische waarden van alle ingrediënten hebt opgenomen in uw gerecht of recept. Voeg de totalen samen en je hebt de geschatte calorieën voor de Indiaas eten die u hebt gekozen.
Herhaal voor elke andere Indiase levensmiddelen of recepten. Sommige gemeenschappelijke calorie telt voor Indiase gerechten omvatten: 140 calorieën voor een samosa, 600 calorieën voor de Kip madras, 270 calorieën voor tandoori kip borstkanker, 250 calorieën voor dal linzen, 55 calorieën voor een enkele pappadom, and 280 calorieën voor een enkele naan brood.
- Bij het bepalen van de calorieën in vlees, is een goede vuistregel dat voor ieder grammetje van vlees, kunt u de schatten 45 tot 70 calorieën, afhankelijk van hoe vet het vlees is. Magere kipfilet neigt om te hebben 45 calorieën per ounce, terwijl vettere vlees, zoals rundvlees, wellicht 55--75 calorieën calorieën in een ounce.
- Kokos vlees gemiddelden 100 calorieën voor ieder grammetje, terwijl kokosolie is meer geconcentreerd op ongeveer 125 calorieën een eetlepel.
- Plantaardige oliën bevatten ongeveer 125 calorieën een eetlepel. Boter gemiddelden 100 calorieën voor elke eetlepel.