Is het doneren van bloed een pad naar gewichtsverlies? De standaard VS-bloeddonatie weegt meer dan een pond. Diëtisten vertellen ons dat 1 pond te verliezen gelijk is aan 3500 calorieën te verliezen. Betekent dit dat na het doneren van bloed we meer dan 3500 calorieën liggen, en dus kunt genieten van allerlei soorten calorie-rijk voedsel net te krijgen dat pond terug? Of omgekeerd, dat doneren bloed is een goede manier om te beginnen met een dieet? Het antwoord op al deze vragen is "Nee", en deze stappen zal u helpen begrijpen waarom niet.
Wat die u nodig hebt
- Elektronische rekenmachine
- Papier
- Pen of potlood
Identificatie van de vloeistof en cel bestanddelen van bloed. Lab tests van het bloed omvatten een waarde met de naam "hematocriet." Deze waarde is het percentage bloed dat cellen, ten opzichte van het percentage dat is vloeibaar, en wordt bepaald door het draaien van een buis van bloed in een centrifuge voor de verpakking van de cellen tot een einde. Welk percentage is niet verpakt cellen is plasma. Gemiddeld, heeft volwassen mannen bloed een lager gehalte aan plasma dan bloed van vrouwen, omdat mannen meer rode bloedcellen hebben. Gebruik de gemiddelde mannelijke waarde van 55 procent plasma of de vrouwelijke waarde van 60 procent plasma, of uw eigen van lab testresultaten.
Bereken de calorieën voor eiwitten in plasma. Volumes moeten worden geconverteerd naar gram, want calorie inhoud wordt berekend met gram. Neem aan dat een standaard bloeddonatie van 500 ml. Blood is dichter dan water met 6 procent, dus Vermenigvuldig 500 ml met 1.06 om naar gram. Vermenigvuldig dat met het percentage van plasma en wordt gedeeld door 100 om naar gram plasma. Vermenigvuldig dat door 07 dollar, omdat het plasma, volgens John Kimball van online biologie leerboek is gemiddeld 7 procent eiwit en de rest meestal water, om gram eiwit. Ten slotte, vermenigvuldig dat met vier om eiwit calorieën.
Bereken de calorieën voor suiker en vet in plasma. Voor mensen die niet over diabetes beschikken, is nuchtere bloedsuikerspiegel rond 0.09 gm per 100 ml plasma, meer vertrouwelijk uitgedrukt als 90 mg/dl. Vermenigvuldig het bedrag in gram met 2,75 voor mannen of 3,00 voor vrouwen, dat wil zeggen, gelijk aan hoeveel honderden milliliter er in 500 ml bloed zijn, plasma en vervolgens vermenigvuldigen met vier om naar calorieën. Calorieën uit vet, gebruik van 0,5 g per 100 ml plasma, honderden mls van plasma, te vermenigvuldigen met 9--voor calorieën uit gram vet--om naar calorieën. De 0,5 g/dl omvat triglyceriden en vetzuren in lipoproteïnen, maar geen cholesterol, cholesterol wordt niet gemetaboliseerd voor energie.
Bereken de calorieën van rode bloedcellen. RBC zijn meestal water en eiwitten, de eiwit bijna volledig hemoglobine, met te verwaarlozen bijdragen van vet of koolhydraten. Hemoglobine voldoet niet aan de regel van 4 calorieën per gram omdat het Heem-gedeelte van het molecuul wordt niet gemetaboliseerd voor energie. Gemiddelde hemoglobine waarden van 160 g/L voor mannen of 140 g/L voor vrouwen gebruiken, vermenigvuldigen met 0,5 te krijgen aan het bloed donatie volume van 500 ml, vermenigvuldig met 0,96 om te corrigeren voor de niet-calorische Heem-gedeelte van de moleculen van hemoglobine, dan vermenigvuldigen met 4 om naar calorieën.
Maar wacht! Hemoglobine is slechts 90 procent van het droge gewicht van RBC. vermenigvuldigen van 1/10 het bedrag van de hemoglobine gewicht in 500 ml 6, en dat aan rode bloedcellen calorieën toevoegen.
Schatten calorieën voor de andere soorten cellen. Van de 500 ml bloeddonatie, ongeveer zullen 1 procent witte bloedcellen en bloedplaatjes. Figuur 5 g, vermenigvuldigd met 1/3 om naar het drooggewicht, maal 6, om naar een geschatte 10 calorieën. U zult vermenigvuldigen door 6, want sommige van het droge gewicht eiwit of koolhydraten; beide zijn 4 calorieën per gram, en sommige is vet, oftewel 9 calorieën per gram.
Alles optellen. Plasma-eiwit, koolhydraten en vet, plus rode cel en wit cel bijdragen, moet ongeveer 425 calorieën voor de vrouwen en 460 voor mannen. Bloedarmoede zou resulteren in een lagere waarde. Gebruik van EPO, een drug onethisch atleten kunnen gebruiken om te verhogen hun rode bloedcellen en dus hun zuurstof vervoeren capaciteit, zou resulteren in een hogere waarde.
