Stoofpot van rundvlees is een stevige maaltijd. Het is een groot gemak voor een drukke gezin Meng de ingrediënten en verlaat hen in een langzame fornuis voor enkele uren. Tijdens de dag bent u elders, terwijl het vlees en groenten koken met de specerijen en kruiden die u hebt toegevoegd. Het probleem is dat je weet nooit wat de consistentie van de stoofpot is gonna be wanneer u bent klaar om te serveren het. Een dunne, waterige stamppot is een teleurstelling op maaltijd tijd. Er moet een manier te dikken de sappen die rond een mals rundvlees en groenten. Eigenlijk heb je meer dan één keuze voor een stoofpot verdikkingsmiddel.
Wat die u nodig hebt
- Bloem
- Jus packet
- Gerst
- Instant potato vlokken
Hoe dikker de stoofpot van rundvlees in een langzame fornuis
Halveren bouillon 1 1/2 kopjes door het sudderen op het fornuis de nacht voordat u van plan bent om de stoofpot. Deze afgekoelde bouillon toevoegen tot de inhoud, wanneer je de volgende ochtend voor de langzame fornuis maaltijd te bereiden.
Roer 1/4 kopje instant potato vlokken aan de waterige SAP wanneer je thuis komt na het vinden van de stoofpot die verdikking moet. Roer opnieuw goed nadat de vlokken de vloeistof absorberen.
Het toevoegen van een 2-oz. pakje Au Jus jus mix aan de inhoud van de langzame fornuis rundvlees stoofpot en roer het door de ruwe ingrediënten alvorens het toestel op. De jus moet mengen met de vlees sappen en dikker tijdens het koken.
Mix 1 tbsp. bloem met 2 tsp. water in een kommetje. Giet wat van het SAP uit de langzame fornuis in een 1-qt.-kookpan. Warmte aan een zachte kook en voeg de bloem en water mengsel in het SAP, goed roeren. Wanneer het SAP in een jus is verdikt, giet het terug in het langzame fornuis en roer goed.
Er 1 bij optellen beschimpend tbsp. gerst parels in het SAP bij het voorbereiden van de langzame fornuis ingrediënten. De smakelijke graan is een goede verdikkingsmiddel.
- Voor een snelle oplossing, kunt u een pakje jus instant rundvlees koken en toevoegen in het langzame fornuis net voordat je de maaltijd eet. Zeef de jus als er klontjes erin.
