Wanneer het recept vraagt om een "blokjes UI", kan je afvragen als er is een gemakkelijke manier om dit te doen. Lees de volgende gids om te leren hoe goed een UI dobbelstenen en u zult spoedig worden dobbelen uien net zo efficiënt als een wereld klasse chef-kok.
Wat die u nodig hebt
- Snijplank
- Koksmes
Afgesneden van het einde van de stam van de UI, maar voor nu het einde van de wortel van de UI intact laten.
Het verwijderen van de huidlagen van de UI. Dit is de buitenkant van de papierachtige gevoel van de UI. Schil genoeg van de buiten- of exterieur lagen zodat uw UI glad aanvoelt is.
Snijd de ui in halve doordat uw gesneden uit de top stammen gebied recht naar beneden door de wortel gebied. Je hebt nu 2 helften die een vlakke ondergrond hebben om de dobbelstenen efficiënter.
Houd één van de helften van de UI, op de snijplank met uw vingers aan het einde van de wortel naar beneden te drukken terwijl u neerwaartse segmenten parallel aan de aderen in de UI. Slaat u ¾ van de weg naar het einde van de wortel, zonder snijden helemaal naar waar je vingers zijn. Maak deze bezuinigingen of segmenten helemaal over de UI. Hangt het af van de ruimte die u tussen de segmenten op hoe groot of klein wilt u uw stukken in blokjes gesneden ui te zijn. Bredere spaties tussen segmenten zal omhoog beëindigen makend groter in blokjes gesneden stukjes UI.
Neem uw hand en plaats het op de top van de UI de helft die u verticaal gesneden. U zal de UI ingedrukt terwijl u met de koksmes aan segment in de UI horizontaal of parallel aan de snijplank of de platte kant van de UI. Nogmaals, niet snijden helemaal tot het einde van de wortel, als u nodig hebt de hoofdmap de UI om elkaar te houden. Nogmaals, de meer horizontale segmenten die u aanbrengt in de UI, de kleinere uw stukken in blokjes gesneden ui zal uiteindelijk.
Schakel de helft waar je recht naar beneden over de horizontale en verticale segmenten u knippen kunt eerder hebben gesneden ui. De in blokjes gesneden ui stukken zal dalen als u elk van deze bezuinigingen te maken. Blijven deze helemaal in de ui gesneden helft dobbelen. Maak verschillende definitieve bezuinigingen en karbonades aan de wortel einde gebied van de UI te voltooien dat de helft dobbelen.
Herhaal stap 1 t/m 6 op de andere UI helft als u wilt dat uw hele UI in blokjes gesneden tot in de perfectie.
- Bekijk de plaatsing van uw vingers tijdens het snijden en het dobbelen van de UI Voorkom ingekrompen.
