Steaks en grills zijn een van de culinaire wereld grote paringen, een bijna perfecte match van voedsel en voorbereiding methode. De verzengende hitte van de grill schenkt de steak met een rijkelijk gebruind en aromatisch korst, met een flauw vleugje rook ter verbetering van de smaak van rundvlees. Natuurlijk grillen is niet altijd een beschikbare optie, maar bij die gelegenheden, biefstuk liefhebbers hebben een aantal overdekte opties terug te vallen op.
U hoeft geen speciale apparatuur voor de productie van een fatsoenlijke biefstuk binnenshuis. Uw oven is een krachtig genoeg koken hulpmiddel voor het afhandelen van de meeste banen adequaat, met inbegrip van sappige, oven-"gegrilde" steaks.
Als het bereik van uw keuken een ingebouwde barbecue bevat, bent u in geluk. Ze zijn krachtig en goed geventileerde, en een grote steak maken als je de tijd neemt om vertrouwd te raken met hun eigenaardigheden. Als u niet een deluxe stovetop grill heeft kan een geribbelde grill pan ook opleveren een smaakvolle, smakelijke biefstuk.
Hoe Grill Steak op een Stovetop Grill of Pan
Tafelgrills zijn speciaal ontworpen voor komen om uw redding wanneer buiten grillen geen optie is. Hoewel ze de ruwe kracht van de meeste outdoor grills missen, kan intelligent gebruik van een overdekt grill nog steeds produceren een perfect gekookt biefstuk.
Hoe Grill Steak op een elektrische Grill
Als u alleen ooit uw Foreman grill voor tosti's of hamburger pasteitjes hebt gebruikt, zou het niet de eerste biefstuk-koken optie die voor de geest veren. Het zal niet geven een rokerige, gegrilde smaak aan uw rundvlees, maar haar twee-zijdige koken kun een biefstuk op je bord razendsnel.
Hoe Grill Steak op een Foreman Grill