Hoe een entrecote braden

Een entrecote snikheet is een fantastisch alternatief voor grillen of pan-frying. Terwijl snikheet niet dezelfde smaak geeft als koken boven een open grill, kan snikheet worden gebruikt wanneer het weer niet buiten grillen toelaat. Het is ook minder kans op uitdrogen van het vlees als pan-frying kunt, plus het is makkelijker om te de steaks koken perfect snikheet.



Wat die u nodig hebt

  • Biefstuk
  • Vleeskuikens pan
  • Kruiderijen
  • Nonstick koken spray of aluminiumfolie

Stap 1

Seizoen de steaks met de kruiden van uw keuze, of gebruik uw favoriete marinade recept. Bereid de vleeskuikens pan door het spuiten met een niet-stick spray, of die betrekking hebben op de top van de pan met aluminiumfolie. Als met behulp van aluminiumfolie, "slots" in de folie gesneden, zodat het vet uit de steaks in de onderste pan druppelen zal.


Stap 2

Pas de bovenste oven rek naar de bovenste positie in uw oven. De steaks indelen in een enkele laag op de vleeskuikens pan.


Stap 3

Zet de oven wijzerplaat naar de positie van het braden. Er is geen behoefte om te Verwarm de vleeskuikens. Schuif de pan steaks onder het element van de vleeskuikens op het bovenste rek in de oven.


Stap 4

De steaks koken gedurende 3 tot 4 minuten aan elke kant, toestaan als u wilt dat de steaks worden zelden te medium zeldzame. 2 tot 3 minuten per kant voor meer goed gedaan vlees toevoegen.


Stap 5

Verwijder de steaks uit de oven. De tent van de pan met aluminiumfolie en laat het vlees rusten gedurende ten minste vijf minuten voor het opdienen.


Tips & waarschuwingen
  • Als u uw steaks erg goed gedaan, moet u wellicht om de oven rek naar de tweede hoogste plaats zodat de steaks niet tijdens het koken branden.
  • Kijk op de steaks vaak wanneer snikheet door het kraken van de deur van de oven om te kijken of draaien op het licht van de oven.
  • Steaks kunnen worden basted met biefstuk saus tijdens het snikheet. Het toestaan van weerskanten tot schroei onder de hitte voordat ze borstelen met de saus.
  • Biefstuk onder de vleeskuikens laat nooit onbeheerd achter. Het vet van de steaks kan ontbranden als gevolg van de hoge hitte van de vleeskuikens.

Gerelateerde Artikelen

Het verschil tussen een entrecote braden & Top Sirloin Roast

Het verschil tussen een entrecote braden & Top Sirloin Roast

Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw verbruikt de VS in 2010 een geschatte 26.4 miljard kg rundvlees. Rundvlees is één van de meest populaire vlees in de Verenigde Staten. Rundvlees wordt gebruikt voor het maken van hamburgers, gebraad, st
Hoe een entrecote Strip gebraden seizoen

Hoe een entrecote Strip gebraden seizoen

Een entrecote strip gebraden vereist niet veel kruiderijen--de natuurlijke smaak van het vlees is een streling voor de smaakpapillen allemaal op zijn eigen. Bruinen van het vlees wordt toegevoegd de eigen natuurlijke kruiden aan de buitenkant, zoals
Hoe een varkenshaas braden

Hoe een varkenshaas braden

Ossenhaas wordt beschouwd als de meest tedere knippen van rundvlees beschikbaar. Als correct heb voorbereid, proeft een zelfgemaakte gebraden varkenshaas net zo goed als in een chique restaurant. Snikheet is een ideale methode voor te bereiden van vl
Hoe een varkensrollade braden

Hoe een varkensrollade braden

Als u koken een sappige wilt, inschrijving varkensrollade en probeert u het vlees in uw oven snikheet. Pan het vlees over directe hitte snikheet caramelizes het oppervlak. Zorg enkel ervoor dat het gebraad zit op de juiste afstand van de warmtebron.
Hoe een entrecote Tip gebraden mals

Hoe een entrecote Tip gebraden mals

Entrecote tip gebraden is een dikke snede van vlees afkomstig van achtervoeten van een koe. Entrecote tip gebraden is zacht, met een lage hoeveelheid vetweefsel. Echter, om te produceren een sappig en smaakvol gerecht, moet u het vlees mals vóór en t
Hoe een Char-braden Ignitor draad

Hoe een Char-braden Ignitor draad

Die vertrouwd klikken en geen vonk is niet goed nieuws voor de oondrooster. In plaats van het grijpen die extra lange aansteker, de ontsteking in je rooster vervangen en dit probleem in de toekomst te vermijden. Het is een relatief eenvoudige procedu
How to Cook een entrecote tot Medium-Well Pan

How to Cook een entrecote tot Medium-Well Pan

Is het mogelijk een regenachtige dag, is het mogelijk een maandag of is het enkel mogelijk de juiste dag naar pan-kok een entrecote zodat u nauwlettend in de gaten op de voortgang houden kan. Vergeet niet dat voordat mensen outdoor grills hadden, zij
Hoe ontdooi een entrecote gerold Roast snel

Hoe ontdooi een entrecote gerold Roast snel

Een sappig, smaakvolle gebraden, entrecote wordt gesneden uit een gebied tussen de korte lendenen van het dier en de stoere, gespierde ronde. Hebt u een gerolde entrecote Braden in de vriezer, hebt je de ingrediënten voor een smakelijk hoofdgerecht,
Hoe een biefstuk in een Toaster Oven braden

Hoe een biefstuk in een Toaster Oven braden

Als alles wat je maakt is een enkele biefstuk, lijkt te slepen uit de grill een heleboel moeite. Zo doet de vleeskuikens in uw oven, die gebruikmaakt van een heleboel elektriciteit en laat de hele huis broeierig opwarmen. De eenvoudige oplossing is h
Hoe een biefstuk seizoen

Hoe een biefstuk seizoen

Of het nu zomer, herfst of winter, gaat er niets boven een steak op de grill. Alleen de geur van het koken van vlees zal maken eventueel mondwater. Tender stukken biefstuk moeten weinig kruiden naar smaak geweldig. Andere stukken vlees moeten worden
Het verschil tussen een entrecote varkensrollade & een schouder varkensrollade

Het verschil tussen een entrecote varkensrollade & een schouder varkensrollade

Laag in prijs en hoge in smaak, varkensvlees braadstukken maken een heerlijke en hart-gezonde maaltijd. Alle varkensvlees gebraad niet zijn gelijk gemaakt, echter. Bijvoorbeeld, lijken twee populaire sneden, de schouder varkensrollade en entrecote va
Wat Is een Londen braden?

Wat Is een Londen braden?

Terwijl Londen braden biefstuk worden vervoerd in de meeste supermarkten, weet veel niet iets over dit snijden van vlees. Dit kan is eigenlijk een lagere rang van biefstuk en harder zijn dan gemiddeld. Maar begrijpen wat Londen Braden is en how to co
Hoe een servet vouwen als een boot

Hoe een servet vouwen als een boot

Servetten vouwen in verschillende objecten is een leuke manier om te sparren omhoog uw feesten en bijeenkomsten. De kunst is ook een goede manier om uw gasten te imponeren. Een ding dat is gemakkelijk te doen is uw servetten vouwen in de vorm van bot
Hoe een kind in de Verenigde Staten adopteren

Hoe een kind in de Verenigde Staten adopteren

Aanneming van een kind is een zeer persoonlijke beslissing waarvoor vooruit denken en voorbereiding om ervoor te zorgen dat u klaar voor zowel de lange en soms moeizame proces van goedkeuring en bent voor een kind of kinderen te brengen in uw huis. W