Een wafelijzer gemaakt van gietijzer moet goed gekruid vóór gebruik en voortdurend gekruid na verloop van tijd. De kruiden verbetert na elk gebruik als het proces correct wordt gevolgd. Wrijven de keuken oppervlakken met olie en verwarming van het ijzer begin het proces. Deze behandeling te herhalen na elk gebruik het ijzer verder seizoenen, wat resulteert in grote niet-stick wafels elke keer. Deze methode kan worden gebruikt voor zowel elektrische en niet-elektrische wafel strijkijzers.
Wat die u nodig hebt
- Zachte doek
- Baking soda (optioneel)
- Zout (optioneel)
- Schone handdoeken
- Koolzaadolie
Reinig de rasters op de wafelijzer grondig met een zachte, schone doek. Verwijder vuil, vuil of stof.
Voor hardnekkige deposito's, gebruik een mengsel of gelijke delen baking soda en het zout. Toepassing met een schone doek of zachte scrub borstel en een beetje water, zo nodig, voor het verwijderen van alle vuil.
Plaats de rasters ondersteboven op een schone handdoek voor enkele uren, en laat hen volledig drogen.
Toepassing van verschillende eetlepels koolzaadolie op een schone doek en gebruik de doek om aan alle van het koken oppervlak van het wafelijzer. Zorg ervoor dat u de olie in alle de rasters zo volledig mogelijk.
Sluit het wafelijzer en wachten tot het bereiken van de normale koken temperatuur. Laat het gedurende 10 tot 15 minuten, bij deze temperatuur en vervolgens zwenking op vandoor en laat ze volledig afkoelen. Bewaren de ijzer tot klaar voor gebruik.
Voor een niet-elektrische wafelijzer, plaatst u de rasters in een oven die heeft al voorverwarmd op 200 graden F voor 25 tot 30 minuten. Koelen en bewaren tot klaar voor gebruik. U kunt ook nemen de rasters uit een elektrische strijkijzer en plaats ze in de oven tot seizoen.
- Kokosolie, of een hoogwaardige plantaardige olie, kan worden vervangen voor de canola-olie.
- Gebruik geen olijfolie aan het seizoen een wafelijzer, als het aan de hitte kan niet opstaan.
