Gedroogd voedsel is verwerkt om te verwijderen van de meeste van het vocht, dus het duurt langer zonder bederven. Gedroogd voedsel niet eeuwig duren, hoewel, kan en het rotten, vooral als het opgeslagen in een warme, vochtige plaats. Uw zintuigen gebruiken om te bepalen als het eten nog steeds goed is, en wanneer in twijfel, gooi het uit.
Neem een kijkje
Gedroogd voedsel is natuurlijk verschrompeld, waardoor het moeilijk om te weten wanneer het slecht is gegaan. Gedroogd voedsel thats rotte kan meer zijn gedaald, hebben verduisterd of hebben een taai textuur. Gooi het eten of u om het even welk van deze veranderingen merkt. Spuug het uit als het is taai. Zichtbare schimmel, is hoewel ongebruikelijk, een zeker teken dat het eten bedorven is. Het gevoel van het eten, ook. Lucht en vocht zijn de vijanden van gedroogd voedsel en vocht, in het bijzonder, is meestal verantwoordelijk voor verval. Het gedroogde voedsel moet voelen droog, nog buigzaam. Als u vocht sporen, het eten was ofwel niet gedroogd goed om te beginnen met, of het nat is geworden in opslag. In beide gevallen is het waarschijnlijk niet goed. Gooi het uit om op de veilige kant.
Neem een vleugje
Gedroogd voedsel heeft een milde geur die lijkt op die van het voedsel als het is vers. De geur kan iets zoete of bijtende, maar het moet niet ruikt gistachtig, muffe of zoals alcohol of azijn. Als u merkt dat een onaangename of ongebruikelijke geur, gooi het voedsel.
Controleren van het pakket
Hoewel een gebruik-op datum niet definitief vertellen u dat als een gedroogd voedsel heeft verwend, kan het geven u een goed idee van hoe vers is. Voor de beste kwaliteit, gedroogde levensmiddelen worden opgeslagen in kleine, luchtdichte verpakking in een droge, koele plaats. Label ze met de datum wanneer u deze opslaat. Bij temperaturen onder de 60 graden Fahrenheit blijft gedroogde voedsel vers gedurende ten minste één jaar. In warme of vochtige omstandigheden, kan het voedsel begint te bederven binnen een paar maanden. Opgeslagen in de vriezer, gedroogde voedsel vers zal blijven voor een tot twee jaar en zal blijven veilig voor onbepaalde tijd.
Overwegen van de voedsel
Sommige gedroogde voedsel bederven gemakkelijker dan anderen en extra zorg nodig hebben. Granen en gedroogde voedsel gemaakt van hen zelden verwennen tenzij ze natte heb gekregen. Het is onwaarschijnlijk dat witte rijst, pasta en haver verwend zijn, hoewel bruine rijst en volkoren meel kunnen worden ranzig. Gedroogde vruchten bevatten suiker en zuur, twee ingrediënten die helpen bij het behoud van hen. Gedroogde groenten zijn laag in zowel suiker en zuur en de neiging om sneller bederven. Overweeg het product bij het bepalen van de mogelijk als rotte.