Hoe ik een Aziatische koken mes slijpen?



Allen het neemt is één doorheen een voedselbron voor een Aziatische keukenmes te saai. Ongeacht hoe zacht het product stompt elke latere gebruik van het mes fijn rand. Terwijl met behulp van een slijpen staal sommige scherpte naar een Aziatische-stijl of andere keukenmes terugzetten kunt, zijn meer gedetailleerde inspanningen nodig om een te verscherpen zodat het houdt haar scherpe rand langer.

Wat die u nodig hebt

  • Whetstone
  • Water
  • Aziatische keukenmes
  • Papieren handdoek
  • Breng een kleine hoeveelheid water op het oppervlak ruw-kant van een whetstone, die je bij een keuken supply store of online kopen kunt. Houd van de snijkant van het keukenmes van de Aziatische uit de buurt van uw lichaam en houd het mes aan ongeveer een hoek van 20 graden; bent u uit een graad of twee, dat is prima, zolang u houd de hoek constant gedurende de verscherping proces.

  • Duw het blad over het oppervlak van de whetstone, verscherping van de rand eerste. Als u duwt het mes over, sleept u het zijwaarts van het gevest naar het uiteinde van het mes, zodat u weg duwen en over op hetzelfde moment.

  • Scherper het mes aan één kant, draai het over en herhalen van de verscherping bewegingen met uw andere hand. Herhaal meerdere lijnen aan weerszijden. Spoel het mes onder koel stromend water en veeg het reinigen met een papieren handdoek na verscherping.

  • Snijd in een levensmiddelen-item, zoals een tomaat, ui en paprika, voor het testen van het mes van scherpte. Als het mes niet zo scherp als je willen zou, het resharpen.

Tips & waarschuwingen
  • Aziatische keukenmessen zijn meestal gemaakt van high-koolstofstaal. Probeer niet te verscherpen RVS messen omdat roestvast staal zachter is, en het slijpen proces eigenlijk kan RVS messen doffer.

Gerelateerde Artikelen

Hoe werkt een kerosine koken kachel werk?

Hoe werkt een kerosine koken kachel werk?

Kerosine van relatieve schoon en efficiënt in vergelijking met andere vloeibare aardolie gebaseerde brandstoffen maken het een aantrekkelijke alternatieve brandstof. Kleine apparaten zoals ruimte verwarming en koken kachels zijn zeer geschikt voor ke
Hoe schoon een verroeste Pocket mes mes

Hoe schoon een verroeste Pocket mes mes

Als u roodbruine vlekken op uw zak mes mes merkt, is roest de waarschijnlijke boosdoener. Roest formulieren vinden plaats wanneer metaal in contact met vocht en zuurstof komt. Als uw mes mes kreeg natte, is het gevoelig voor roest. Roest is niet alle
Hoe te beginnen een mes slijpen Business

Hoe te beginnen een mes slijpen Business

Hoe te beginnen een mes slijpen Business. Als u bekend met het gebruik van een mes puntenslijper bent, vindt u het gemakkelijk om te beginnen een mes slijpen business. Duurt het slechts een kleine startende investering en kan u goed op uw manier aan
Hoe te repareren van een mes slijpen van de steen

Hoe te repareren van een mes slijpen van de steen

Repareren van een beschadigde mes slijpen steen is mogelijk in de meeste gevallen, maar stenen die zijn gebarsten, doormidden gebroken of ontbrekende stukken beter worden verwijderd. Stenen die zijn gewelfde, gekerft of krassen kunnen worden gerepare
Hoe maak je een Damascus stalen mes

Hoe maak je een Damascus stalen mes

Damascus staal is een van de grootste wonderen van de antieke wereld. Uitgevonden meer dan 1500 jaar geleden, vergeten, en vervolgens herontdekt, het is een soort staal bekend om zijn sterkte, stijfheid en duurzaamheid. De smeden technieken die nodig
Hoe schoon een Vintage mes

Hoe schoon een Vintage mes

Wel of niet een vintage mes schoon te maken is van hot debat in het verzamelen van communautaire mes. Terwijl sommige messen profiteren van kleine schoonmaken, vuil en de eventuele roest die betrekking op de grootschalige restauratie hebben zal kon e
Hoe te nemen van een Aziatische Baby

Hoe te nemen van een Aziatische Baby

Bent u een Amerikaan kochten een Aziatische adoptie, kan uw beslissing afkomstig zijn van vele redenen. U kunt aannemen van een baby uit Azië, want u zou graag een kind met een Aziatische etnische of culturele achtergrond. Je kan ook richten op speci
Hoe een Aziatische perenboom snoeien

Hoe een Aziatische perenboom snoeien

Hoe u uw Aziatische perenboom snoeien zal afhangen van of u een jonge boom groeien of een gevestigde boom snoeien. Door uw jonge boom goed snoeien, kunt u een gezonder gevestigde boom die meer fruit produceren zal. In het algemeen, zijn de Aziatische
Hoe om te praten in een Aziatische Massage salon

Hoe om te praten in een Aziatische Massage salon

Vanwege het karakter van de menselijke aanraking, wordt massagetherapie vaak gebruikt als een legitieme dekmantel voor illegale activiteiten. Aziatische massage salons, vrij of ten onrechte, beschouwd als meer verdachte dan anderen.Door een paar fund
Hoe krijgt verbrand op voedsel off van een Gas koken kachel Top

Hoe krijgt verbrand op voedsel off van een Gas koken kachel Top

Een van de grootste teleurstellingen na een heerlijke, huisgemaakte maaltijd is het opruimen die volgt. Dit is vooral waar als sommige van het voedsel gekookt terwijl u koken waren en wordt nu verbrand op de gas fornuis top. Het zal sommige elleboog
Hoe te knippen met behulp van een draaibaar Exacto-mes

Hoe te knippen met behulp van een draaibaar Exacto-mes

Exacto messen zijn begunstigd door kunstenaars over de hele wereld, omdat zij dergelijke precieze bezuinigen. Exactos kan worden gebruikt voor het snijden van een groot aantal materialen, zoals papier, film, stencils, stickers, stickers en dunne hout
Hoe geeft men een demonstratie koken

Hoe geeft men een demonstratie koken

Hoe te geven van een demonstratie koken. Een kook demonstratie geven kan leuk zijn. Anderen laten zien hoe ze kunnen een betere kok, of leren om te koken, profiteert zowel u en uw leerlingen. Sommigen vinden het moeilijk om het geven van demonstratie
Hoe maak je een Aziatische noodlesoep

Hoe maak je een Aziatische noodlesoep

Een exotische vertrek uit traditionele kip noodlesoep, een pittige Aziatische noodlesoep kan worden verbeterd met een verscheidenheid aan vlees en groenten. Het is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook gemakkelijk aan te passen voor uw persoonlijk
How to Make Money met een mes slijpen Business

How to Make Money met een mes slijpen Business

Als u een gelegenheid van de pensionering of aanvullende inkomsten zoekt mogelijk een mes slijpen bedrijf een goed geschikt voor u. Messen, zagen, messen en bestek krijgen saai na verschillende gebruiksdoeleinden. Vele individuen en ondernemers hebbe