Hoe Jalapeno pepers om vers te houden

Vanwege hun warmte, worden verse jalapeño pepers uit de tuin of de markt zelden alles tegelijk gebruikt. De paprika's moeten de juiste opslagomstandigheden te handhaven hun kernachtige textuur. Verse jalapeño pepers worden het best opgeslagen in de koelkast. Winkel de pepers geheel, gehalveerd of al gehakt. Afhankelijk of de peppers hele of gehakte, zal hun opslagtijd veranderen.

Voorbereiding Jalapeños

Niet wassen of schoon vers jalapeños als u van plan bent op te slaan ze hele. Houd paprika's droog voor langere opslag. Reinig ze met water vlak voor gebruik.

Snijd jalapeños alvorens op te slaan, was de paprika's onder koud stromend water om alle vuil te verwijderen. Snijd de paprika's op een schoon oppervlak. Als hakken, hak de pepers doormidden na het schoonmaken, dan Verwijder de witte merg en de zaden van de paprika's.

Waarschuwing
  • De capsaïcine gevonden in pepers kan een branderig gevoel, zoals de chemische stof gemakkelijk naar uw handen verplaatst wanneer snijden jalapeños. Wrijf 1 eetlepel olijfolie op je handen na het hakken van paprika, dan het reinigen met water en zeep. Hiermee voorkomt u dat de capsaïcine aanhoudende zo lang op je vingers, het minimaliseren van het branderig gevoel.

Opslagcondities

Gesneden jalapeños worden het best opgeslagen in de koelkast, terwijl hele jalapeno in de koelkast of kamertemperatuur bewaren kunnen. Hele paprika bij kamertemperatuur slaan als ze binnen twee tot drie dagen te gebruiken. Adequaat opgeslagen, zullen hele jalapeños houden voor maximaal een week in de koelkast. Gesneden jalapeños, adequaat, opgeslagen zal duren ongeveer vijf dagen.

Temperatuur en vochtigheid

De ideale temperatuur voor het opslaan van verse jalapeno is 45 graden Fahrenheit. De koelere temperatuur van een huis koelkast, vaak gehouden op 40 graden F, zal ook werken. Houd de jalapeños in de plantaardige scherpere lade te handhaven van een constante luchtvochtigheid.

Container

Hele pepers bewaren in een losjes gesloten papieren zak. Gesneden of gehakte paprika, opslaan in een luchtdichte plastic of hersluitbare plastic zak. Een stukje keukenrol toevoegen aan de container om te absorberen overtollig vocht als opslaan voor meer dan een paar dagen.

Tekenen van versheid

Verse jalapeño pepers zijn stevig aan en hoeft niet elke zichtbare kreuken op de huid. Kunnen zij groen of rood. Verse jalapeños zal hebben een rijke kleuren, ongebroken huid en een kernachtige textuur als snijden. Koop losse jalapeños zodat u op tekenen van versheid controleren kunt.

Tip
  • Tekenen van bederf zijn zichtbaar gerimpelde huid, een papperig of zachte textuur en zichtbare zwarte of bruine vlekken.

Andere opslagopties

Voor de langere termijn opslag, bevriezen, uitdrogen of augurk jalapeño pepers. Hele pepers zijn beste bevroren of gebeitst. Gehakte jalapeños nemen goed aan bevriezing, uitdroging of beitsen. Alle lange termijn opslagmethoden beïnvloeden de kernachtige textuur van verse jalapeños, maar de smaak van de paprika's is niet gewijzigd met ingevroren of gedroogde pepers.

Gerelateerde Artikelen

Hoe een salade om vers te houden

Hoe een salade om vers te houden

Doorweekte sla en groenten kunnen ruïneren uw salade, maar houden de Groenen vers en de toevoegingen frisse is mogelijk met de juiste opslag. Voedselbederf niet alleen van invloed op de smaak en textuur van de salade, het kan ook leiden tot foodborne
Hoe Italiaans brood om vers te houden voor de volgende dag

Hoe Italiaans brood om vers te houden voor de volgende dag

Italiaans brood is notoir moeilijk om vers te houden. Het krokant, luchtig brood is zo delicaat, het begint te gaan verlopen enkele uren nadat het komt uit de oven. Als brood afkoelt, verliezen de microscopische zetmeel submodules hun vochtigheid, wa
Hoe Frans brood om vers te houden

Hoe Frans brood om vers te houden

Er gaat niets boven de geur van versgebakken, warm brood uit de bakkerij in de ochtend. Ongeacht wat uw favoriete soort brood is, zijn de kansen dat u genieten van vers uit de oven, nog warm eten. Voor degenen die genieten van de krokante korst van F
Hoe Unpopped Popcorn om vers te houden

Hoe Unpopped Popcorn om vers te houden

Popcorn heeft lang een reputatie als een snel, smaakvol en gezond tussendoortje-- en de "pop" zeker toegevoegd aan zijn populariteit. Volgens het College voor Popcorn, popcorn is ontstaan in Amerika, en de oudste oren van popcorn gevonden waren
Hoe gesneden irissen om vers te houden

Hoe gesneden irissen om vers te houden

Vers fleuren snijbloemen rond het huis in verschillende kamers. Irissen zijn een uitstekende keuze voor snijbloemen. Ze zijn een mooi en geurige met een uniek gevormde bloesem en een zeer originele look. Met een paar simpele strategieën zult u kunnen
Hoe bruiloft bloemen om vers te houden

Hoe bruiloft bloemen om vers te houden

Zijde bruiloft bloemen hebben hun voordelen, maar niets kan gelijk zijn aan de natuurlijke schoonheid en romantiek van levende bruiloft bloemen. Een prioriteit bij het gebruik van levende bloemen is het handhaven van hun perfecte staat voor de ceremo
Hoe gesneden anjers om vers te houden

Hoe gesneden anjers om vers te houden

Anjers zijn een populaire bloem in boeketten en bloemstukken. Anjers of Dianthus, bloeien meestal in roze of wit, maar ze zijn geverfd door bloemisten op vrijwel elke kleur denkbaar. Gesneden anjers kunnen worden weergegeven voor maximaal twee weken
Hoe een kerstboom om vers te houden

Hoe een kerstboom om vers te houden

Een vers gesneden boom te brengen in uw huis is zoveel een traktatie voor uw zintuigen zoals het is een verantwoordelijkheid. Onbeheerd, een boom niet alleen droogt uit en verliest haar natuurlijke, bosachtige geur, maar drops naalden en wordt een br
Hoe snoep appels om vers te houden

Hoe snoep appels om vers te houden

Candy appelen zijn een zoete traktatie die zijn verkrijgbaar in de herfst wanneer de appelen in seizoen zijn. Candy appelen zijn appels op een stokje gedipt in een rode glucosestroop snoep mix. Soms gehakte noten en andere toppings worden toegevoegd
Hoe koffie peulen om vers te houden

Hoe koffie peulen om vers te houden

Regelmatige gemalen koffie moet weg lucht gehouden -- zuurstof snelheden zijn verlies van aroma--evenals vocht, licht en warmte. Daarentegen zijn koffie peulen, zoals Keurig de K-Cups en de Nespresso capsules, ontworpen om door het bijhouden van al d
Hoe een Lei om vers te houden

Hoe een Lei om vers te houden

Leis zijn bloemenslingers die worden gebruikt in de Hawaiiaanse cultuur te symboliseren verwelkomen, afscheid vriendschap, liefde en genegenheid. Deze slingers worden gemaakt door de tekenreeks, weven of vlechten van bloemen en groen samen, en worden
Hoe gekookte aardappelen om vers te houden

Hoe gekookte aardappelen om vers te houden

Of gekookt, gebakken, gebakken of gebakken, zijn aardappelen een nietje in veel huizen. In feite zijn ze zo populaire mensen kook ze soms in grote hoeveelheden, alleen om restjes voor later. Deels vanwege hun zetmeelrijke kalmte kunnen opslaan van ge
Hoe Finger Sandwiches om vers te houden

Hoe Finger Sandwiches om vers te houden

Finger sandwiches zijn kleine, sierlijke broodjes die over het algemeen slechts een dunne laag van ingrediënten bevatten. Een vinger sandwich is over het algemeen slechts een derde of een kwart de grootte van een normale boterham. De vullingen kunnen
Hoe gesneden paprika om vers te houden

Hoe gesneden paprika om vers te houden

Technisch een vrucht, Bel pepers zijn die wordt gebruikt als groente in de culinaire wereld. Bell paprika's variëren van zoete (rode paprika) tot milde en licht bittere (groene paprika) en worden gebruikt in een aantal recepten. Alle paprika zijn hoo