Hoe krijg ik lichte & pluizig Cupcakes



Cupcakes kunnen een heerlijke traktatie op een verjaardagsfeest, bruiloft of een late-night snack. Deze single-serving stukken taart kan worden ingepakt hoogtepunt van smaken en worden beschouwd als een leeg doek voor creativiteit en smaak. Het belangrijkste aspect van een cupcake is de taart zelf; die moet licht, pluizig en smaakvol. Een cupcake recept heeft de juiste eigenschappen om een licht en pluizig cupcake, maar er zijn stappen tijdens het recept dat het verschil tussen een dichte taart en een luchtige kunt maken.

Wat die u nodig hebt

  • Cupcake recept met ingrediënten
  • Stand mixer
  • Ervoor zorgen alle cupcake ingrediënten op kamertemperatuur zodat lucht kan worden gebracht in het beslag zodat een zachte textuur. Dit geldt voor melk, boter en eieren. Ingrediënten uit ten minste 20 minuten vóór het bakken om te helpen om items op kamertemperatuur voordat het recept instellen

  • Druk uw vinger in de boter om de temperatuur te controleren. Boter moet zacht genoeg om te houden van de afdruk van uw vinger als het is bij kamertemperatuur. Het gevoel van melk en eieren om ervoor te zorgen dat ze nog steeds niet zijn gekoeld.

  • Ingrediënten zorgvuldig en nauwkeurig meten. Meten van vloeistoffen in een vloeistof meten cup en droge ingrediënten in de droge maatbekers. Zorgen voor droge metingen zijn altijd zelfs voordat u deze toevoegt in het recept door schrapen van de top uit de maatbeker met een mes of taart spatel.

  • De vetten in het recept samen zoals de boter en verkorting of gewoon de boter crème. Voeg de suiker langzaam tot de vetten en laat ze zweep op middelgroot-hoge snelheid tot het mengsel is veranderd in een lichtere kleur en de textuur pluizig is te produceren van de lucht in het beslag.

  • Alternatieve wanneer het toevoegen van melk of vloeibare met de droge ingrediënten. Bijvoorbeeld, vraagt een traditionele cupcake recept om melk en een droog mengsel van bloem, bakpoeder en zout. Alternatieve in gelijke metingen tussen de melk en droog wanneer u het toevoegt aan de boter, suiker en eieren.

  • Doe niet teveel mix die je cupcake beslag sinds over mengen in een dichte en zware cupcake resulteren zal. Plaats de laatste toevoeging van meel in het beslag en meng alleen totdat de bloem is opgenomen.

  • Vouw in toevoegingen zoals noten, bessen of chocolade chips aan het beslag in plaats van ze te mengen met de mixer stand om te voorkomen dat over mengen. Vouw de slagman met behulp van een spatel te schep het beslag vanuit het midden van de kom aan de buitenrand van de kom en vervolgens op te drukken het neer aan de bodem zodat de slagman van de bodem naar de oppervlakte stijgt. Houden draaien de kom zoals je vouwen zodat alles gelijkmatig is opgenomen.

Tips & waarschuwingen
  • Voeg een slagroom botterroom naar boven een pluizige cupcake.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je lichte & pluizig zelfgemaakte koekjes

Hoe maak je lichte & pluizig zelfgemaakte koekjes

In plaats van het kopen van bevroren koekjes uit de winkel, licht en pluizig degenen thuis te maken. Check uw keukenkasten en pantry als waarschijnlijk zul je de meeste van de ingrediënten aan kant. En zodra je de knie van de fundamentele ones, naden
Hoe krijg ik lichte kras merken uit gelamineerde bevloering

Hoe krijg ik lichte kras merken uit gelamineerde bevloering

Terwijl gelamineerde bevloering een duurzame is, rendabele optie, vloeren is het niet onverwoestbaar. Dieren, kinderen, vuil en onjuist onderhoud kunnen krassen veroorzaken op uw laminaatvloer. Er zijn een verscheidenheid van vloeren Reparatiesets di
Hoe krijg ik licht in een vensterloze badkamer

Hoe krijg ik licht in een vensterloze badkamer

Een klein half bad of gast badkamer kan lijken sombere zonder voldoende verlichting. Veel kleinere badkamers, wellicht vooral in appartementen, niet een venster om te vrolijken de kamer met daglicht. Kunstlicht kunt u na te denken en intensiveren van
Hoe krijg ik een taart pluizig

Hoe krijg ik een taart pluizig

Een taart bakken is een relatief eenvoudig proces. Echter, om te waarborgen dat de taart zal licht en pluizig neemt extra vaardigheid en techniek. De sleutel tot een licht pluizig taart is om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten zijn op de juiste t
Hoe krijg ik Lisa Rinna de kapsel

Hoe krijg ik Lisa Rinna de kapsel

Lisa Rinna is bekend voor haar rol in "Days of Our Lives", zowel voor haar fantastische korte haren. Lisa en haar stylist Matthew Shields vertellen u hoe krijg ik dat brutaal, berm-chic look die ze zo beroemd om is.Sommige mensen weten Lisa Rinn
Hoe krijg ik een kleinere neus zonder chirurgie

Hoe krijg ik een kleinere neus zonder chirurgie

Rhinoplastie, of een neus baan, kunnen een zeer dure en pijnlijke procedure. Als u niet graag het uiterlijk van uw neus en wilt een manier om te veranderen de manier waarop die het lijkt is er iets dat is eenvoudiger en minder duur dan plastische chi
Hoe krijg ik niet Tan lijnen in het looien bedden

Hoe krijg ik niet Tan lijnen in het looien bedden

Wanneer u de time-out in de zonneschijn, tan lijnen besteedt worden verwacht, maar wanneer u zich in een zonnebank, lijkt het alsof de kansen van tan lijnen slank zijn. Aangezien elke lange lamp in een zonnebank eigen lichtbron maakt, is het mogelijk
Hoe krijg ik een Hound Dog te Stop Barking

Hoe krijg ik een Hound Dog te Stop Barking

Hond honden communiceren via blaffen. Barking is een natuurlijke reactie voor honden op verschillende situaties, en niet altijd een negatieve kenmerk. Een hound dog's schors is gemakkelijk te herkennen als gevolg van het "baying" kenmerk. Hond h
Hoe krijg ik een Scratch Off een motorhelm

Hoe krijg ik een Scratch Off een motorhelm

Motorhelmen kunnen worden gekrast met normaal gebruik. Krassen mogelijk licht op de oppervlakte of diepe krassen in de afwerking. Kunststof poetsmiddelen kunnen worden gebruikt op motorhelmen te verwijderen of krassen te vullen. Poetsmiddelen voor pl
Hoe krijg ik inkt uit Faux leder

Hoe krijg ik inkt uit Faux leder

Wanneer u op zoek naar een vlek verwijderen van stof, is het belangrijk om te kiezen van de juiste methoden en schoonmaakmiddelen. Verschillende soorten stoffen kunnen reageren op zeer verschillende manieren om de soorten chemische stoffen en methode
Hoe krijg ik grote haar hoogtepunten thuis

Hoe krijg ik grote haar hoogtepunten thuis

Goed gedaan haar hoogtepunten kunnen een prachtige verklaring afleggen over zowel je kapsel en je! Of je markeren op korte, middellange of lange haren wilt, volg dan deze tips om salon kwaliteit haar hoogtepunten die gemakkelijk thuis kunnen worden g
Hoe krijg ik een TV-Station om een evenement te dekken

Hoe krijg ik een TV-Station om een evenement te dekken

Televisie redacties zijn overspoeld met verzoeken ter dekking van de gebeurtenissen voor hun nieuwsuitzendingen. Zeer weinigen van deze verzoeken leiden tot werkelijke nieuwsberichten. Allermeest naar de tijd-journalisten negeren volledig ideeën van
Hoe krijg ik groter schouders

Hoe krijg ik groter schouders

Grote en brede schouders zijn zeer begeerde. Naast grotere armen en een grotere borst betekenen grotere schouders sterkte. Krijg jouwe tot pari en zul je anderen gek over je nieuwe lichaam.Wat die u nodig hebtDumbbells, BarbellsHoe krijg ik groter sc
Hoe krijg ik een auto-accu klaar voor winterstalling

Hoe krijg ik een auto-accu klaar voor winterstalling

Wanneer de winter komt en je woont in een koud klimaat, is het tijd om uw automerk uit de weg en klaar voor opslag. Het enige wat dat je moet niet over het hoofd is hoe krijg ik de accu van de auto klaar voor de winterstalling. Als u niet dit correct