Jalapeno zijn gemakkelijk-aan-grow peper planten die overvloedig produceren als u in een gebied met veel zonneschijn woont. De hoeveelheid tijd jalapeno in de tuin produceren, is afhankelijk van de lengte van uw groeiseizoen. Ze beginnen twee tot drie maanden na wordt getransplanteerd rijpe vruchten en blijven vruchten rijpen tot vorst.
Over Jalapenos
Net als alle paprika, jalapeno zijn warme weersomstandigheden gewassen en mag niet worden getransplanteerd buiten totdat zowel lucht en bodem temperaturen hebben opgewarmd in het voorjaar. Wacht tot nacht temperaturen boven de 50 graden Fahrenheit of u risico koude schade aan de planten blijven. Transplantaties zal beginnen rijpe vruchten af te werpen in 70 tot 85 dagen, afhankelijk van de cultivar. De meeste tuiniers start peper planten binnenshuis zes tot acht weken voor de verwachte datum van de set-out, aangezien jalapeno gestart vanuit zaad buitenshuis hoeft niet oogstbare fruit voor ongeveer vier maanden.
Temperatuur vereisten voor Fruit Set
Jalapeno hebben een smalle temperatuurbereik waarin ze vruchten zal instellen. Nachttemperatuur moet boven 60 F en onder 75 F voor succesvolle fruit set; buiten dat bereik die de bloesems af zal vallen en fruit niet zal vormen. Bovendien, overdag temperaturen boven 90 F remt de vorming van de vrucht, maar vruchtlichamen zal hervatten zodra de temperaturen dalen terug onder 90.
In de herfst
Jalapeno blijven rijpen van reeds gevormde vruchten in de val, zelfs als nachttemperatuur too cool voor voortdurende fruit set. Echter, de planten zullen sterven eens onderworpen aan vorst. Als de vorst wordt voorspeld voor uw gebied, ofwel trekken van de gehele installatie en hang het op een warme, beschutte plek om de resterende vruchten te rijpen en oogsten van al het resterende fruit, ongeacht de grootte. Zelfs kleine, onrijpe jalapeno zijn smakelijk.
Identificeren van rijpe Jalapenos
Rijpe jalapeno kijken niet heel anders dan onrijpe, waardoor het moeilijk om te vertellen wanneer om ze te plukken. De huid op rijp jalapeno moet donkergroen, glad en glanzend. Scheurtjes of lijnen die op de schouder van de vrucht in de buurt van de stengel vormen is een indicatie dat de vrucht rijp is. Donkere gebieden zijn ook een teken dat de vrucht rijp is en is over te schakelen van kleur. U kan jalapeno rood op de wijnstok, maar hun textuur is zachter en ze niet houden zolang groene degenen. Rode jalapeno zijn niet heter dan rijpe groene vruchten.
