Hoe lang ik kook aardappelen voor aardappelpuree?

Zelfgemaakte geprakte aardappelen zijn een heerlijk kant aan vrijwel elke maaltijd. Als je eenmaal de techniek leert voor het maken van aardappelpuree, kunt u het recept op veel manieren variëren door het toevoegen van verschillende ingrediënten zoals kaas, oliën en kruiden. Zonder de juiste techniek, kunnen aardappelpuree blijken gummy. De lengte van de tijd dat je de aardappelen in eerste instantie koken kan invloed hebben op het eindproduct.



Voor de productie van pluizig en heerlijke aardappelpuree, in de eerste plaats de juiste soort aardappelen gebruiken Yukon gold aardappelen zijn de beste keuze als het gaat om het maken van aardappelpuree vanwege hun middellange zetmeelgehalte. Was de aardappels grondig en schil van elkaar. Gebruik een grote pot aan de kook de aardappelen en het opvullen van ongeveer driekwart van de weg vol met water. Wanneer het water aan een hoog kook, voeg de aardappelen naar het water. De aardappelen moeten een uniforme grootte zodat de kok tijden lijken. Het is belangrijk dat ook het toevoegen van een theelepel azijn aan het kokende water; Dit werkt om ervoor te zorgen dat de aardappelen handhaven de kleur die ze begon.


Kook de aardappelen gedurende ongeveer 20 minuten. Op dit moment, kunt u beginnen met het testen van elke aardappel met een vork om de paar minuten. Als u van grotere aardappelen gebruikmaakt, zult u waarschijnlijk moeten ongeveer 10 minuten. Zodra de voorvork kan gemakkelijk worden ingevoegd in de grootste van de aardappelen, is het tijd voor de afvoer van de aardappelen.


Zorg ervoor dat er geen vocht in de aardappel wanneer je aan het beslag of de aardappelpuree uit gummy zal komen. Dit doen door grondig aftappen de aardappelen en dan het plaatsen van een grote koekepan op het fornuis op laag. Plaats de aardappelen in de koekenpan voor een paar minuten en laat hen verder droog uit.


Wanneer het tijd komt om te Prak de aardappelen, eerst uitgesneden ze in stukjes van 2-inch. In dezelfde pot die u hen gekookt (nu uit de brander en afgekoeld) gebruik een aardappelstamper aan hen beslag. Gebruik melk met een hoger vetgehalte voor het stampen, zoals het zal ze romiger. En vooral, zorg ervoor dat de melk is vooraf is opgewarmd. Als de melk koud is, vervolgens komt de aardappelen uit gummy.


Als je wilt om een variatie op het traditionele aardappelpuree recept, overwegen het toevoegen van enkele niet-traditionele ingrediënten. Bleu kaas of geitenkaas aardappelpuree, voegt toe de kaas 1/2 kopje aan de aardappelpuree afhankelijk van hoe sterk u wilt dat de smaak te zijn. Als u wilt maken van wasabi puree aardappelen, kunt u overwegen het toevoegen van een eetlepel wasabi plakken afhankelijk van hoe warm u wilt uw aardappelen te zijn.


Gerelateerde Artikelen

Wat zijn de beste aardappelen voor aardappelpuree?

Wat zijn de beste aardappelen voor aardappelpuree?

Een spud waarin meer zetmeel is de beste keuze voor de lichte, pluizige aardappelpuree, die vele Amerikanen liever. Maar een aardappel met minder zetmeel is een betere keuze voor romiger aardappelpuree met de consistentie van een dikke soep. Russets,
Hoe lang moet je werken voor een werkgever om het verzamelen van werkloosheidsuitkeringen te kunnen?

Hoe lang moet je werken voor een werkgever om het verzamelen van werkloosheidsuitkeringen te kunnen?

Inkomen verschaffen werkloosheidsuitkeringen aan werknemers die hun baan door niet de schuld van hun eigen land hebben verloren, zodat ze ondersteunen zelf blijven kunnen tijdens het zoeken naar een nieuwe baan. Werknemers moeten hebben gewerkt gedur
Hoe lang je brood deeg voor een korst Pizza koken?

Hoe lang je brood deeg voor een korst Pizza koken?

Ongeacht het soort deeg die u gebruiken, nemen pizza's minder dan 20 minuten om te bakken, van start tot finish. Plaats de pizza op het onderste rek, zodat de korst onder gelijkmatig kookt. Dit gebeurt wanneer de korst bruin is en de kaas bubbly is.S
Hoe te bevriezen van aardappelen voor Hash Browns

Hoe te bevriezen van aardappelen voor Hash Browns

Dan een keukenrobot of een rasp hoeft niet geen speciale apparatuur om te bevriezen van aardappelen voor zelfgemaakte hash browns. Zodra je de aardappels wassen, versnipperen of snij ze desgewenst en kook de aardappelen voor een korte tijd, blanchere
Hoe te knippen van aardappelen voor huisgemaakte frietjes

Hoe te knippen van aardappelen voor huisgemaakte frietjes

Hoewel een aantal apparaten beschikbaar om te helpen bij het snijden aardappelen voor zelfgemaakte frietjes zijn, kunt je knippen ze zelf met fundamentele keukengerei. Dit bespaart de kosten van de aankoop van een bak cutter, evenals zoals voorkomt u
Hoe lang Is varkensvlees goed voor terwijl bevroren?

Hoe lang Is varkensvlees goed voor terwijl bevroren?

Hebt u meer varkensvlees aan kant dan u kunt rechtsweg gebruiken, is het een goed idee om te bevriezen wat u niet kunt gebruiken zodat kunt u het opslaan voor later. Bevroren voedsel kan maanden duren, maar zelfs diepvriesproducten voor onbepaalde ti
Hoe lang Is de verrekeningsdatum voor depositobewijs?

Hoe lang Is de verrekeningsdatum voor depositobewijs?

Het kan moeilijk zijn om de keuze van een relatief veilige investering vinden voor uw geld. Als u op zoek bent voor een laag risico financieel instrument dat kan u voorzien van inkomen en gemakkelijk omgezet worden in geld, overwegen kunt u een certi
Hoe te bakken van aardappelen voor 200 personen

Hoe te bakken van aardappelen voor 200 personen

Voorbereiding van gebakken aardappelen voor 200 mensen kan een stressvolle baan--- maar met de juiste apparatuur en een strikte planning, de taak kan worden voltooid. De timing is gebaseerd op wanneer de aardappelen worden geserveerd en hoeveel aarda
Hoe lang Is een Warrant voor iemands arrestatie efficiënt op een schending van de proeftijd?

Hoe lang Is een Warrant voor iemands arrestatie efficiënt op een schending van de proeftijd?

Een proeftijd overtreding is een ernstige overtreding die leiden uitgebreide gevangenistijd tot kan. In veel strafzaken, met name misdemeanors, wordt proeftijd toegekend in plaats van gevangenistijd. Echter wanneer criminele verdachten hun proeftijd
Hoe kook aardappelen voor aardappelsalade

Hoe kook aardappelen voor aardappelsalade

Aardappelsalade kan worden gemaakt van veel verschillende manieren en met vele verschillende soorten aardappelen, maar de aardappelen zijn altijd (of bijna altijd) gekookt. Je wilt dat ze perfect te zijn - niet te hard of te zacht - voordat u ze aan
Hoe kook aardappelen voor het grillen

Hoe kook aardappelen voor het grillen

Koken van de aardappels eerst zal voor zorgen dat, wanneer gegrild, uw aardappelen gouden bruin en krokant aan de buitenkant, maar mals en pluizig aan de binnenkant. Kook de aardappelen eerst is een tijdspaarder eveneens, omdat u de aardappelen in de
Hoe om erachter te komen hoeveel aardappelen voor aardappelpuree voor het aantal mensen

Hoe om erachter te komen hoeveel aardappelen voor aardappelpuree voor het aantal mensen

Of u een paar familieleden voeden of aardappelpuree voor een menigte, raakt dit comfort food is geen optie. Koken genoeg spuds rekening overweging aardappel grootte en het voedsel die wordt de bijgerecht geserveerd met voor iedereen.Een portie aardap
Wanneer geplant, hoe lang duurt het innemen voor aardappelen komen?

Wanneer geplant, hoe lang duurt het innemen voor aardappelen komen?

De bescheiden aardappel, Solanum tuberosum, is inheems in Noord-Amerika, maar volwassen de wereld over als een voedzame hoofdvoedsel en heerlijk diner plantaardige gefrituurd, gebakken, puree of geroosterd. Aardappelen zijn gemakkelijk te kweken in h
Hoe lang kunnen rauwe aardappelen worden bijgehouden in Water vóór het koken?

Hoe lang kunnen rauwe aardappelen worden bijgehouden in Water vóór het koken?

Hoewel eetbare, is er iets beslist ontmoedigend over geschilde aardappelen die bruin of griezelig roze hebt ingeschakeld. De aardappelen in koud water onderdompelen is één manier om te voorkomen dat probleem--een bijzonder slimme strategie wanneer u