Er zijn veel maaltijden die u in een langzame fornuis koken kan, met inbegrip van een varkensrollade. Langzaam fornuizen maken koken gemakkelijk en handig. Niets is beter dan lopen in de deur van een lange dag op het werk weten diner is klaar. Hoe lang je koken een varkensrollade in de langzame fornuis van de grootte en hoeveel ingrediënten afhangen zal die u toevoegt. Welk recept je gebruiken wilt, is het koken methode eenvoudig.
Bij het kiezen van een varkensrollade te koken in de langzame fornuis, selecteer een die ligt tussen drie en vijf pond in grootte. Als het gebraad te groot is, zal het duren voordat alle ruimte binnen de eenheid. Het is noodzakelijk dat de warmte kan circuleren rond het stukje vlees goed koken. Elke verlaging van varkensrollade zal werken. Zelfs de taaiste stukken vlees mals zal worden gekookt in een langzame fornuis. Net als bij elke methode van koken, hoe groter het stukje vlees die u gebruikt, hoe langer het duurt om te koken.
Plaats de langzame fornuis op uw teller, niet te dicht bij de rand. Het laatste wat dat je wilt is iemand kloppen het uit en het verzenden van uw diner morsen op de vloer. Spray de binnenzijde van het fornuis met een koken spray. Dit zorgt ervoor dat het voedsel vastplakken aan de zijkanten, waardoor het langzame fornuis gemakkelijker schoonmaken. Immers, zijn langzaam fornuizen allemaal over gemak.
U kunt het gebraad aan weerskanten sear alvorens het in de snelkookpan. Dit zal meer smaken aan het vlees toevoegen, maar het is niet een noodzakelijke stap. Bestrooi de onderzijde van de varkensrollade met kruiden zoals knoflook, peper, zout en cayennepeper. Plaats het gebraad in het langzame fornuis en Voeg kruiderijen aan het bovenste gedeelte van het vlees. Giet een fles barbecue saus op de top van het gebraad. U kunt ook uien toevoegen aan de pot. Sluit het deksel.
Zet van de langzame fornuis op hoog en laat de varkensrollade om te koken op deze temperatuur gedurende één uur. Het fornuis afslaan naar lage na het uur en laat de varkensrollade blijven koken. Probeer niet te openen het langzame fornuis deksel tijdens het kookproces, of u zult verliezen warmte. Geschat wordt dat elke keer als het deksel wordt geopend, twintig minuten van warmte gaat verloren. De varkensrollade moet gebeuren in ongeveer acht uur.
Bij het gebruik van een langzame fornuis, is het altijd het beste om te controleren het vlees met een thermometer van het vlees voordat het eten. Medium zeldzame zal registreren op de thermometer op 145 graden; medium zullen 160 graden; en goed gedaan, 170 graden. Laag op een langzame fornuis is 200 graden en hoog 300 graden. Als een gebraden één tot drie uur duurt te koken in de oven, in de langzame fornuis op laag, duurt ongeveer acht uur, en op hoge duurt ongeveer vier uur.