Voor deze spooky, geschift Halloween schotel, eenvoudig koken, mengen en vormen de aardappelpuree in ghost vormen. Zwarte sesamzaadjes toe te voegen geeft hen "eng" donkere ogen.
Wat die u nodig hebt
- 6 middelgrote aardappelen (ongeveer 2 pond)
- 1 tsp. zout, plus meer naar smaak
- 1/2 kopje melk of room
- 4 tbsp. boter
- Witte peper (optioneel)
- Zwarte sesamzaadjes
- Grote pan
- Spuitzak of 1-gallon rits opbergtas
- Bakplaat
- Keukenmachine, blender of mixer
Stap 1
Schil en kwartaal de aardappelen en voeg ze toe aan een grote pan. Bedek met water en voeg 1 tsp. zout.
Stap 2
Breng het water aan een kook en prut, bedekt, voor ongeveer 30 minuten. Verwarm de oven op 400 graden Fahrenheit.
Stap 3
Als de aardappelen gaar zijn, afvoer en deze terugsturen naar de pan. Laten drogen terwijl u Verwarm de melk en boter in een kleine steelpan.
Stap 4
Hebt u een ricer of voedsel molen, passeren de aardappelen erdoor, dan roer in de warme melk en boter.
Stap 5
Hebt u een keukenmachine, voeg de aardappelen toe aan de werk kom met de melk en boter. Pulse enkel tot de aardappelen glad zijn.
Stap 6
Hebt u een staande mixer of elektrische mixer, leg de aardappelen in een werk kom of mengkom en klop met de melk en de room tot glad.
Stap 7
Seizoen de aardappelpuree op smaak met zout en witte peper.
Stap 1
Lepel de aardappelpuree in een spuitzak uitgerust met een grote, open tip. Als u geen een spuitzak, gebruiken een opbergtas 1-gallon met rits en snijd 1/2 inch van de benedenhoek van de tas.
Stap 2
Knijp de aardappelpuree uit de spuitzak of plastic zak op een ingevette bakplaat, wide-bodem geesten die taps boven te maken.
Stap 3
2 zwarte sesamzaadjes toevoegen aan elke aardappelpuree ghost voor ogen. De zaden verspreid op een bord en een iets vochtige vinger te halen slechts twee tegelijk gebruiken.
Stap 4
Bak de geesten voor 12 tot 15 minuten, totdat ze enigszins gouden zijn. Serveer onmiddellijk.
Tips & waarschuwingen
- Witte peper zal smaak de aardappelpuree zonder de donkere vlekjes van zwarte peper, maar u kunt het overslaan als je dit niet hebt.
- Zwarte sesamzaadjes hebben de mildste smaak, maar u kunt ook zwarte peperkorrels, koriander zaden of elke andere kleine eetbare zaadjes.