Zelfgemaakte verjaardagscakes maken nadenkende en persoonlijke cadeaus voor vrienden of familieleden. Veel taart-makers verkopen van kant en klare 3D taarten van populaire modellen en zelfs speciale orders te nemen. Met een beetje oefening, echter kunt u laten jezelf en echt indruk maken op een beetje een feestje. Natuurlijk, 3D taarten zijn niet alleen voor kinderen--kun je taarten voor volwassenen die zijn ofwel humoristische of de volwassene de belangen weerspiegelen. Je hoeft alleen te beheersen de basics en spoedig zal u maken alles van dinosaurussen om de disco ballen.
Wat die u nodig hebt
- Dikke ronde taarten van gewenste smaak
- Dikke botterroom glazuur
- Voedselkleuring van gewenste kleur
- Veelkleurige rolde fondant
- Geroosterde kokos chips of kokos poeder (optioneel)
- Glazuur tas met ster pijp tip
- Scherpe Vleesmes
- Papier
- Pen
- Spatel
- Cake stand of lade
Voorbereiding
Het bevriezen van de taarten voor ongeveer twee uur. Dit zal hen verhinderen afbrokkelen.
Maak een schets van het ontwerp van de taart op een stuk papier. Besteed aandacht aan details; bijvoorbeeld, als u een stripfiguur aanbrengt, zijn gelaatstrekken en kleding details in uw schets. Kleur de schets nauwkeurig.
Tekenen en uitknippen full-size sjablonen voor elke oneven-vormige taart delen op een apart vel papier. U zal deze sjablonen later gebruik te snijden van vormen uit de taart. Bijvoorbeeld, als u een pup wilt maken, kunt u ronde taarten om de puppy's lichaam te maken, maar hebt u te snijden uit stukken van een cent om te vormen van de puppy's kop, poten en staart. U moet een sjabloon voor elk onderdeel.
Tekenen en uitknippen full-size papier Sjablonen voor alle vormen die u wilt uit fondant maken. Bijvoorbeeld, als u een doll's rok taart maken, maar u wilt decoreren met fondant bloemen, tekenen en uitknippen een papieren bloem sjabloon.
Scheid de botterroom berijpen in zoveel kommen zoals door u kleuren op uw taart en elk gedeelte met behulp van de juiste voedselkleuring kleurstof. Zorg ervoor dat u genoeg glazuur voor elke kleur op de taart, en sommige reserveonderdelen.
Montage van de taart
De ronde taarten uit de vriezer halen.
Maak het hoofdgedeelte van de taart op de cake-stand. Als u het maken van een dier, is de gemakkelijkste manier om te maken zijn lichaam naar een ronde taart verticaal in tweeën gesneden en sandwich ze samen met behulp van botterroom glazuur, zodat ze een dikke halve cirkel vormen. Als u een doll's rok maken, twee ronde taarten opstapelen en sandwich hen samen met botterroom glazuur, dan snijd de bovenste taart door snijwerk diagonaal naar beneden zodat je met een shape 3D rok eindigen.
Leg de taart sjablonen op een aparte taart en gesneden om hen heen zorgvuldig met het Vleesmes. Herhaal totdat u alle resterende onderdelen van de taart hebben uitknippen.
Alle stukken van de taart goed rond het belangrijkste taart lichaam regelen. In dit stadium moet de vorm van uw cake op zijn minst vaag lijken op uw gewenste dier, teken of object.
Plak alle de losse stukken taart in plaats met botterroom glimmertjes.
Gebruik de spatel ter dekking van de cake in dunne lagen van de juiste kleur botterroom glazuur. Werken met een lichte hand om te voorkomen dat de taart afbrokkelen.
Vul de zak glazuur met botterroom en gaan over de cake met stromend glazuur van dezelfde kleur. Pijp details of patronen met behulp van verschillende kleuren, indien nodig.
Volg de fondant sjablonen om te vormen in het fondant gesneden. Plak de vormen op de taart. Zij moeten houden op hun eigen, zonder het gebruik van botterroom.
Strooi de geroosterde kokos vlokken rond de taart als u een bos vloer of kokos poeder symboliseren wilt, wil je sneeuw symboliseren.