Het Namaste Perfect meel mengsel bestaat uit zoete bruine rijstbloem, Tapioca meel, Arrowroot meel, Sorghum meel en xantham gom. Namaste Perfect meel mengsel is vrij van tarwe, gluten, maïs, soja, zuivelproducten, caseïne, aardappel, noten & pinda's. Dit is een grote substituut voor mensen met allergieën of voor mensen die proberen te voorkomen dat deze producten voor een aantal redenen. Bakken zonder gluten is niet een probleem met een paar eenvoudige aanpassingen.
Wat die u nodig hebt
- 1-1/3 kopjes warm water
- 1 afgerond tbsp. suiker
- 2 theelepels zout
- 2 tbsp. boter
- 4 afgeronde kopjes van Namaste Perfect meel mengsel
- 1 tsp. actieve droge gist
- Brood-pan
Beginnen
Verwarm de oven op 350 graden en licht vet brood pan. Combineer de suiker, zout, bloem en gist in een grote kom.
Maak een zak in het midden van het mengsel en voeg de boter en het water, meng goed tot gemengd.
Giet mengsel in ingevette brood pannen. Bak op 350 gedurende 1 uur of totdat het brood proeven gedaan.
- Brood moet gouden kleur, iets donkerder de randen.
- Een spleet met in het midden van het brood is normaal. De binnenkant van de barst moet niet natte bekijken.
- De randen van het brood zal beginnen te trekken wegsleept van de randen van het brood pan.
- Invoegen van een tandenstoker in het midden van het brood, als het komt uit schoon, het brood is gedaan.