Hoe maak je Dille Pickles



Hebt u een heleboel komkommers en kinderen bereid om te helpen, een middag pickles maken in uw keuken. Zelfgemaakte augurken combineren scherpe komkommers met de penetrante smaak van verse dille en knoflook. Het recept is eenvoudig en de stappen beheersbaar. Opslag potten zelfgemaakte Pickles voor snacking en geschenken.

Wat die u nodig hebt

  • 30 tot 40 komkommers
  • 2/3 kopje zout beitsen
  • 4 kopjes witte azijn
  • 12 kopjes water
  • 24 teentjes knoflook, geschild en gesneden in de helft
  • 2 bossen verse dille
  • Grote emaille pot of kruik
  • Grote pot gevuld met water
  • Canning potten met deksels
  • Komkommers grondig wassen en snij ze in spears. Breng de komkommers in een grote plastic container en bedek met water. Koelkast voor minstens twee uur, maar niet langer dan vier.

  • Kook de potten en deksels in een grote pot gedurende 10 minuten steriliseren. Plaats de potten op een bakplaat bedekt met een dunne schotelhanddoek. Laat de deksels in warm water.

  • Zet drie dill onkruid veren en twee helften van de teentje knoflook in de bodem van elke pot. Pak elke pot met komkommers. Plaats twee dill onkruid takjes en twee meer helften van knoflook op de top van de komkommers.

  • Het combineren van de water, azijn en zout in de pot van een glazuur. Breng het mengsel aan de kook.

  • Ladle de kokend pekel in elke pot, verlaten van een 1/4 duim aan de bovenkant van elke pot. Voorzichtig schudden elke pot om eventuele luchtbellen vrij te geven.

  • Veeg de top van elke pot met een schone vochtige doek. Zachtjes schroef op de deksels en plaats de potten in een pan kokend water. Water moet betrekking hebben op meer dan de helft van de pot. Kook gedurende 10 minuten.

  • Verwijder de potten uit water en laat ze ongestoord gedurende 24 uur. Controleer of potten goed zijn verzegeld en opgeslagen voor maximaal twee jaar. Pickles kunnen worden gegeten na acht weken.

Tips & waarschuwingen
  • Gebruik okra in plaats van komkommers
  • Potten zal zegel zoals ze cool, ze zijn correct verzegeld wanneer kunt u een inspringing op deksel.
  • Als een pot niet verzegelen doet, koelen de augurken en eten ze binnen drie weken.
  • Kook pekel in een glazuur of keramische pot. Pekel gekookt in een metalen pot wordt troebel.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je Dille Pickles thuis

Hoe maak je Dille Pickles thuis

U hebt terug gegaan naar de basics van wonen die populair zijn in uw grootmoeder dag waren. Je hebt zelfs sommige beitsen komkommers gegroeid in uw achtertuin. Zelfgemaakte dille pickles, met behulp van de formule van een snel proces, zijn niet zo mo
Hoe maak je Dille Pickles: een eenvoudig Canning recept

Hoe maak je Dille Pickles: een eenvoudig Canning recept

Augurken thuis is een lonende proces die niet hoeft te veel tijd in beslag nemen. Snelle koelkast pickles kunnen worden verwerkt als stevig en je kunt koken water, lacto-gefermenteerde augurken net zo snel met het extra voordeel van natuurlijke probi
Hoe maak je Dille Pickles in de magnetron

Hoe maak je Dille Pickles in de magnetron

Je kan lang voor de dagen toen oma gemaakt zelfgemaakte augurken, maar weinig mensen hebben tijd om te maken augurken deze dagen. Pickles maken is tijdrovend en vereist een heleboel werk omdat je meestal zou willen bereiden een grote partij. U niet w
Hoe koud proces Dille Pickles

Hoe koud proces Dille Pickles

Augurken geweest een favoriete voedsel voor duizenden jaren, sinds de Mesopotamiërs ze een deel van hun culinaire geschiedenis maakte. Zodra gebruikt als een middel om te voorkomen dat scheurbuik tijdens de reis van de zee, zijn dille pickles dubbel
Hoe maak je zoete Pickles

Hoe maak je zoete Pickles

Start to Finish: 2 uurPorties: Ongeveer 6 pintenMoeilijkheidsgraad: BeginnerMaak scherpe zoete augurk segmenten, kubussen of augurken uit verse beitsen komkommers. Hoewel sommige traditionele recepten dagen durende pekelen tijd vragen, kunt u snelle
Hoe maak je Mosterd Pickles

Hoe maak je Mosterd Pickles

Mosterd pickles zijn komkommers die zijn gedrenkt in een oplossing van azijn en gedroogde mosterd. De resulterende smaak is smaakvol en de augurken worden gewoonlijk geserveerd naast broodjes. Beitsen komkommers zijn gebruikt omdat hun grootte veel k
Hoe maak je Dille beitsen van specerijen

Hoe maak je Dille beitsen van specerijen

Dill beitsen specerijen verbeteren de smaak van groenten, met name de augurken en komkommers. Voorbereiding van beitsen specerijen een eenvoudige procedure vindt u dat de juiste kruiden worden gebruikt in de juiste verhoudingen. U kunt combineren van
Hoe maak je zelfgemaakte ingeblikte frisse Dille Pickles - eenvoudig basisrecept

Hoe maak je zelfgemaakte ingeblikte frisse Dille Pickles - eenvoudig basisrecept

Als uw tuin meer komkommers produceert dan je kunt eten, kunt u overwegen wat te maken van zelfgemaakte dille pickles inblikken. Ophalen van verse komkommers wanneer ze stevige, donker groen van kleur zijn en met hobbels en de wratten bedekt; Deze za
Hoe lang duurt het voor Dille Pickles bereid zijn om te eten?

Hoe lang duurt het voor Dille Pickles bereid zijn om te eten?

Zijn metgezel planten in de tuin, dille en komkommer. De geur van de dille trekt nuttige insecten roofdieren dat schadelijke insecten eten. In de augurk pot blijven komkommer en dille grote metgezellen. Amerikanen eten meer dan 2,5 miljard pond van t
Hoe maak je Kool-Aid Pickles

Hoe maak je Kool-Aid Pickles

Van de ingemaakte ei tot de gebakken Twinkie, het Amerikaanse zuiden blinkt uit in het creëren van kleurrijke comfort food combinaties. Enkele van deze innovatieve snacks zijn zo kleurrijk, echter, als de Kool-Aid augurk. Kool-Aid augurken--ook beken
Hoe maak je oma's Icebox zoete Pickles

Hoe maak je oma's Icebox zoete Pickles

Veel Amerikanen die in het midden van de jaren 1900 opgroeide herinneren hun moeders of grootmoeders "ophangen" fruit, groenten en conserven. Gezinnen in rurale gemeenschappen vandaag nog steeds doen, net zoals degenen die willen hun eigen salsa
Hoe krijg ik zeer scherpe Dille Pickles

Hoe krijg ik zeer scherpe Dille Pickles

Frisse dille pickles maken is het doel bij conserven pickles, maar niet elke batch blijkt de perfecte augurk. Problemen met zachte of rubberachtig augurken beginnen met het type en de kwaliteit van de komkommers gebruikt voor beitsen. Bovendien, de v
How to Make Extra krokant koosjer Dille Pickles

How to Make Extra krokant koosjer Dille Pickles

Vóór de aankoop augurken uit de supermarkt, overwegen uw eigen extra scherpe koosjer dille pickles. Maken van uw eigen dille pickles is goedkoop en bespaart u geld door de jaren heen. Zelfgemaakte koosjer dille pickles maken ook grote giften voor vri
Hoe maak je je eigen Chili olie

Hoe maak je je eigen Chili olie

Chili olie kan u helpen om veel pikante gerechten. Het is een belangrijk ingrediënt in pikant Chinees eten. Chili olie maakt ook een grote kruiderij voor gerechten, zelfs die voornamelijk afhankelijk van groenten. Chili olie is een eenvoudig proces.