Hoe maak je een Cajun wrijven



Cajun keuken komt uit zuidelijke Louisiana en heeft geprofiteerd van een verscheidenheid van culturele invloeden. Oorspronkelijk home tot de Choctaw-stam, het gebied werd bewoond in de 18e eeuw door Franse Canadezen. Toen Spanjaarden, Haitians en Afrikanen aankwam, voegden zij specerijen en koken van stijlen die versterkt deze smaakvolle keuken. Een Cajun wrijven heeft geen absolute dan het gebruik van sommige fundamentele kruiderijen. Pas de kruiderijen en komen met uw eigen rub voor gegrild of gebraden vlees.

Wat die u nodig hebt

  • ¼ kopje koosjer zout
  • ¼ kopje paprika
  • 1 tbsp. uienpoeder
  • 1 tbsp. knoflookpoeder
  • 1 tbsp. rode peper vlokken
  • 1 tbsp. chilipoeder
  • 1 tbsp. witte peper
  • 1 tsp. gemalen peper
  • 1 tbsp. oregano
  • 1 tbsp. koriander
  • Combineer alle kruiden in een mengkom en roer totdat ze grondig worden gemengd.

  • Bewaar het wrijven mengsel in een glazen container met een strakke deksel tot klaar voor gebruik. Kruiderijen blijft vers wanneer gedurende enkele maanden op een koele, droge plaats bewaard.

  • Als u wilt gebruiken, toepassen het droog wrijven royaal kip, rundvlees, varkensvlees of vis en laat het zitten voor ten minste een uur vóór het koken. U kunt het vlees zitten 's nachts, in de koelkast, meer tijd voor de kruiderijen te genieten in het vlees te laten vallen.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je een droog wrijven voor Hamburgers

Hoe maak je een droog wrijven voor Hamburgers

Een dry rub is een mix van kruiderijen toegepast op vlees voor het koken om te doordringen van het met smaak. Hoewel meest voorkomende op de biefstuk en kip, kunt u een droog wrijven op hamburgers kruid het vlees. In plaats van het kopen van een droo
Hoe maak je een hertenvlees wrijven

Hoe maak je een hertenvlees wrijven

Herten vlees, dat is ook wel bekend als hertenvlees, is een uitstekende bron van eiwitten en is relatief laag in vet en calorieën. Sommige mensen beweren dat ze niet graag de smaak van hertenvlees omdat is te sterk of "gamy." Unidirectioneel om
Hoe maak je een poot wrijven voor honden

Hoe maak je een poot wrijven voor honden

Uw hond de poten zijn essentieel voor de gezondheid en comfort. Omdat een hond al zijn tijd barefoot besteedt, is het niet ongewoon voor haar pads tot droge of gebarsten. Winter is vooral hard op poot pads, wanneer honden op chemische behandelingen v
Hoe maak je een Cajun Martini

Hoe maak je een Cajun Martini

De Cajun martini is een klassieke martini drankje met een twist warm en kruidig. Zoals de naam al suggereert, gebruikt deze martini paprika's te maken van de martini Cajun stijl.Het martini is Cajun stijl, wat betekent kruidig; het wordt niet warm ge
Hoe maak je een Popcorn-ketting

Hoe maak je een Popcorn-ketting

Hoe maak je een ketting van Popcorn. Geef uw kinderen een kom popcorn en laat ze maken sommige popcorn kettingen. Het is een eenvoudige maar leuke ambacht dat hongerige kinderen bezig terwijl u bent vaststelling diner, of verveeld kinderen bezig op e
Hoe maak je een harnas gewogen hond

Hoe maak je een harnas gewogen hond

Gewogen harnassen worden door hond opleiders gebruikt voor een aantal sporten. Gewicht trekken-, zoek- en reddingsacties, en schutzhund trainers gebruiken vaak een gewogen harnas om te helpen bouwen en ontwikkelen van spiertonus en versterking van de
Hoe maak je een honkbalknuppel

Hoe maak je een honkbalknuppel

Hoe maak je een honkbalknuppel. Honkbal is een all-American tijdverdrijf voor mensen van alle leeftijden. Er zijn vele manieren om te genieten van de sport. Of u zelf spelen, team van uw kind coachen of vreugde uzelf als toeschouwer scheppen, is honk
Hoe maak je een stinkende gelei-luchtverfrisser

Hoe maak je een stinkende gelei-luchtverfrisser

Stinkende gelei luchtverfrissers zijn een grote ambachtelijke project voor iedereen die geniet van een beetje aromatherapie. Ze kunnen worden gemaakt in een verscheidenheid van langdurige geuren en kleuren. De stinkende Jelly air freshener potten kun
Hoe maak je een Pear Martini

Hoe maak je een Pear Martini

Hoewel een traditionele martini is gemaakt met jenever en droge vermout, zijn deze dagen er meer varianten dan ooit op deze populaire klassieker. Vandaag meest populaire Martini's worden vaak gemaakt met een combinatie van wodka en een zoete, fruitig
Hoe maak je een Bodice

Hoe maak je een Bodice

Lijfjes zijn ideaal voor Renaissance-stijl kostuums, piraat kostuums, prom jurken of simpelweg toevoegen van stabiliteit aan de vorm. Soms, beha's gewoon niet knippen en u een beetje meer ondersteuning nodig of u wilt uw borst kijken groter en je maa
Hoe maak je een Pavlova

Hoe maak je een Pavlova

Pavlova bestaat uit een meringue shell, knapperig van buiten, zacht en marshmallow-achtige aan de binnenkant, en gevuld met zacht geranselde room en veel vers fruit. Pavlova is een fantastische nagerecht dat afkomstig is van in Nieuw-Zeeland of Austr
Hoe maak je een Leaf-fluit

Hoe maak je een Leaf-fluit

Blad fluiten zijn een van de eenvoudigste en meest plezierige instrumenten daar. Ze maken een hol, fladderende geluid dat afkomstig is van de trilling van de twee bladeren die tegen elkaar wrijven. Niet verrassend, zijn blad fluiten gemaakt over de h
Hoe maak je een toiletpapier Wick kachel

Hoe maak je een toiletpapier Wick kachel

Hoe maak je een toiletpapier Wick kachel. Maken van een wc-papier wick kachel kan is gemakkelijk en een redder in nood. Gebruik toiletpapier wick kachels in noodsituaties zoals wordt strandde aan de kant van de weg tijdens een koude winternacht. Ga a
Hoe maak je een vak tuin

Hoe maak je een vak tuin

Een reis naar de ijzerhandel is allen die het neemt voor een weekend DIYer om te bouwen van een tuin doos. Of u nu op zoek bent om een kleine kruidentuin planten of wilt beginnen met het kweken van eigen groenten, zijn de stappen in principe hetzelfd