Een pizza-schil is de professionele manier om te houden van de pizza vastplakken aan de pan terwijl het bakt tot in de perfectie. Één type van pizza peel is metaal. Kunt u het los van de bodem van de pizza uit de oven-lade. De andere is een houten pizza-peel dat de overdracht van de pizza en het houdt het deeg vastplakken. U kunt dit schil thuis maken.
Wat die u nodig hebt
- Papier
- Meetgereedschap
- Potlood
- Schaar
- Stuk hout
- Jigsaw
- Afschuining gereedschap
- Planer of verstek zaag
- Macht schuurmachine of schuren blok
- Minerale olie
- Maïsmeel
Het patroon maken
Teken een rechthoek van 14 door 15-inch op papier. Aan de kant van het 14-inch, het middelste punt zoeken en markeren van 1 inch aan elke kant van het punt.
Gebruik van een liniaal en maak een lijn die loopt van 9 inch uit de buurt van de rand. Doe dit aan beide zijden.
Sluit de twee regels aan de bovenkant. Omhoog het nieuwgevormde 9 door 2-inch rechthoek 2 inch vanaf de basis. Markeren de plek aan beide zijden van de 9-inch.
Maken van een iets naar binnen gebogen lijn gebruikt om te verbinden de die wijzen naar de buiten hoek van de rechthoek 14 door 15-inch. U hebt nu een patroon voor een houten pizza-peel.
De schil van de houten Pizza maken
Koop een 14 door 24 door 1 inch stukje blond elzen of sassafrass. Een stuk dat is niet chemisch behandeld omdat de houten pizza-schil die chemicaliën kan overdragen aan het deeg te krijgen.
Het patroon op het hout leggen en het spoor naar het houten stuk. Vóór knippen, ronde uit alle scherpe randen op het patroon. Zorg ervoor dat het gereedschap voelt comfortabel in je hand.
De shape uitknippen met een decoupeerzaag. Gebruik van een vliegtuig vanaf het midden van het bord aan de basis en het gezicht vormen een hoek die eindigen met de onderste rand 3/8 inch dik vliegtuig. U kunt ook gebruik maken van een verstek zaag en de oppervlaktelaag omgehakt. Wanneer u een verstek zaag u wilt knippen van de bodem een beetje is meer dan 1/4 inch omdat er minder moet zand.
Rond elke hoek eerst met een planerende gereedschap en krachtig zand. De bovenkant van het bord gladde zand. Een schuurmachine macht werkt het beste voor dit. Uw houten pizza-peel moeten een 9-inch handvat aan de ene kant, terwijl het brede deel van de Raad van bestuur tot 1/4 inch uitvergroten. Uw schuren moet zijn verwijderd door een andere 1/8 inch. Elke zijde moet schuine en glad.
Reinig het bestuur van alle krullen en zaagsel. De houten pizza-peel is voltooid. Behandel de bord met minerale olie en zand in de Raad van bestuur. Laten goed afdrogen. Meel van de houten pizza peel goed met maïsmeel vóór gebruik.
- Oliën van de Raad van bestuur met minerale olie vermindert de kans dat de olie ranzig verandert.
- Geniet van het bord in water niet of zet het in de vaatwasser.
