Meer dan de helft van alle restaurants niet tijdens de eerste drie jaar. Dat betekent niet dat je moet de deuren sluitertijd voordat ze open. Ontwikkelen van een plan voor de promotie, het bouwen van een realistische bedrijfsstrategie en onderscheid uw restaurant door het aanbieden van iets die niemand anders. Bereken uw bedrijfskosten zodat uw promotie plan niet al uw geld absorberen. Een effectief promotie plan kan stimuleren uw bedrijf en u helpen slagen.
Vast een demografische doelgroep. Een luxe restaurant zullen anders dan een hamburger gezamenlijke adverteren. Beslissen wie uw klanten zijn zal helpen u reclamedollars wijselijk besteden.
Ontwerp een logo en het lettertype van een handtekening te kiezen. Branding is belangrijk voor het bevorderen van uw restaurant. Gebruik dezelfde lettertypen en logo op alle uw promotiemateriaal zodat klanten direct uw advertenties herkennen. Meer erkenning vertaalt zich in de top-of-mind awareness, die meer business kan evenaren.
Het maken van een reclamebudget. Het aanwijzen van een bepaalde hoeveelheid geld voor tijdschrift advertenties, coupons en direct mailings. Als uw bedrijf groeit, vragen mensen hoe ze gehoord over uw restaurant. Blijven investeren in de reclame die werkt en bezuinigen op de rest.
Het identificeren van de dingen die uw restaurant opvallen, zoals service, een bekroonde chef-kok of baanbrekende keuken. Gebruik de reclame uw klanten vertellen wat uw restaurant van anderen onderscheidt.
Ontwerpen op maat van uw doelgroep demografische advertenties die uw opvallende kwaliteiten communiceren. Reclame voor een luxe restaurant kunt bijvoorbeeld klassieke kleuren als zwart en Bourgondië, terwijl een hamburger restaurant advertentie luider kleuren zoals rood en geel dienst zou. Huur een professionele copywriter of grafisch ontwerper uw advertenties om effectiever te maken.
Selecteer plekken om te adverteren op basis van uw doelgroep demografische en reclamebudget. Fine dining restauranteigenaren kan adverteren in een lokale luxe tijdschrift, terwijl de gezamenlijk eigenaar van een hamburger kan advertenties op de stadsbussen. De meeste bedrijven profiteren van de krant of radio reclame uitgevoerd.
Bieden specials. Eerst diners hebben meer kans om te bezoeken van uw restaurant als ze een coupon hebben. Probeer happy hours of coupons voor 50 procent korting op de prijs van een voorgerecht.
Het bouwen van een website. Een aantrekkelijke, informatieve en easy-to-use website kan verhogen business. Het gebruik van Zoekmachineoptimalisatie om ervoor te zorgen dat uw site opduikt wanneer mensen restaurants in uw omgeving zoeken.
Aanvullende materialen zoals visitekaartjes, brochures, pennen en matchbooks die van uw restaurant naam, adres, telefoonnummer en website omvatten afgedrukt. Het materiaal vrij distribueren. Ze zijn een goedkope vorm van reclame.
Een lijst van alle elementen van uw promotie plan voordat ze worden geïmplementeerd. Voor elk element, kosten en efficiëntie bijhouden en tweak uw plan, indien nodig.