Maken van een schema voor drie ploegen kan worden een beetje ingewikkelder dan gewoon de werkdag in tweeën splitsen en werkt uw bemanning in openen en sluiten van verschuivingen. Een drie-shift-schema kunnen veel beter voor uw bedrijf, echter, omdat het bespaart arbeidskosten en concentreert zich de meeste van uw personeel in uren waar uw klantvraag zwaarste is zijn. In plaats van het verspillen uur arbeid in langzame tijden, triple shift pinpoint waar de werknemers het hardst nodig zijn gepland en werkt ze tijdens de drukker uren. Opzetten van dit systeem neemt een beetje tijd en wiskunde, maar na de eerste cijfers zijn vastgelegd, de weekplanning neemt zeer weinig tijd helemaal.
Wat die u nodig hebt
- Verkooprecords van eerdere weken
- Rekenmachine
De records met verkoopgegevens van de vorige vier weken studeren. Als je elke dag kijkt zult u beginnen te zien van patronen waar het bedrijf pikt op een bepaald punt in de dag en het begint te vertragen op een ander punt. Maak een notitie van deze punten.
Maak een grafiek die markering naar beneden elk uur dat uw bedrijf open voor elke dag van de week is. Noteer de uurloon verkoop voor elk uur dagelijks. Gemiddelde uit de vier weken verkoop voor elk uur. Dit geeft u een gemiddelde uurloon verkoop voor elk uur van de week.
Een eenvoudige grafiek maken voor elke dag van de week. Mark onderaan elke gemiddelde uurtarief verkoopbedrag voor elke dag. Dit zal leiden tot zeven bell curve grafieken, ter illustratie van het gemiddelde uurloon verkoop voor elke dag van de week.
Merk op elke grafiek een sectie in het midden van de dag dat de acht uur met de drukste verkoop omvat. Dit zal normaal gesproken ergens in het midden van de dag. De meerderheid van uw uren arbeid zal hier worden besteed.
Planning uw eerste acht uur shift begin met de opening van het bedrijf, waardoor de opening bemanning tijd om in te stellen naar het bedrijf. Dit bemanning zal werken voor acht uur en vertrekt werk rond dezelfde tijd dat de bemanning sluiten beginnen zal te komen.
Het plannen van uw laatste acht uur shift, de bemanning van de sluiting, met het oog op de hen voldoende tijd om het bedrijf te sluiten. Dit kan betekenen dat extra tijd voor reiniging of apparatuur onderhoud plannen. Dit bemanning zal werken voor acht uur.
Plant een midshift bemanning tijdens de drukste acht uur op de dag op uw dagelijkse grafiek. Dit zal een verschuiving van de zes of acht uur bracht wanneer het meest nodig, die betrekking hebben op en het invullen om ervoor te zorgen dat de extra klanten worden gediend en niet gemaakt om te wachten.
- Opslaan van arbeidskosten is veel gemakkelijker op dit soort schema, als de verschuiving van de opening leden kunnen worden naar huis gestuurd vroeg als bedrijf vertraagt, waardoor midshift werknemers te dekken. Hetzelfde kan worden gedaan met midshift werknemers als de verschuiving van de avond erg traag is.