Hoe maak je een smaak van de Hamburger zoals McDonald's

Met hun eenvoudige maar karakteristieke smaak en klassieke waspapier verpakking, zijn McDonald's hamburgers blij patroons sinds de jaren 1950. Nu, met letterlijk miljarden verkocht in restaurants over de hele wereld, McDonald's hamburgers zijn een instelling in hun eigen recht en een symbool van Amerikaanse cultuur. Dat beroemde McDonald's smaak komt uit een mix van kruiderijen en een nauwkeurige methode voor het koken en monteren van elke burger. En terwijl u zal niet kundig voor een exacte replica maken in uw eigen keuken zitten, kan je vrij dicht bij het echte ding.



Wat die u nodig hebt

  • 1 pond grond chuck
  • 10 broodjes hamburger zonder sesamzaadjes
  • 10 zure dille inmaken segmenten
  • 1 kop in blokjes gesneden rauwe uien of gedroogde uien in blokjes gesneden
  • 4 eetlepels zout
  • 2 eetlepels mononatriumglutamaat (MSG)
  • 1 tsp. gemalen zwarte peper
  • 1/4 tsp. uienpoeder
  • Meten van lepels
  • Grote kruiden shaker met verwisselbare top
  • Mosterd
  • Ketchup
  • Waspapier
  • Schaar
  • Liniaal
  • Magnetron
  • Oven
  • 2 elektrische griddles
  • Metalen spatel
  • 2-3 grote platen
  • Plastic bak

Stap 1

Scheid uw pond van chuck in 10 ballen. Op papier was gezet, afvlakken elke bal totdat het is ongeveer 4 inch in diameter en 1/4-inch dik. Uw pasteitjes overbrengen in de vriezer en bevriezen voor 1 uur.


Stap 2

Magnetron uw in blokjes gesneden uien gedurende 45 seconden op hoog. Dit zal verzachten en warm ze enigszins. Als u gebruikt de gedroogde uien, reconstrueren hen door de plaatsing ervan in een plastic container met voldoende water te dekken en op te slaan in de koelkast totdat uw hamburgers worden gekookt.


Stap 3

Meet uw zout, MSG, peper en UI poeder in uw kruiden shaker. Schroef op de bovenkant van de shaker, dekking van de gaten met een stuk van waspapier en schud krachtig om te mengen. Dit is uw kruiden.


Stap 4

Knip 10 12 bij 12-inch vellen waspapier, met behulp van uw schaar en liniaal. Opzij leggen.


Stap 5

Verwarm uw oven om te "Warm" of "Keep Warm." Als deze instelling niet over uw oven beschikt, verwarm het tot 170 graden Fahrenheit. U zult ook uw griddles Verwarm. Enerzijds zult u de hamburgers koken, en op de andere u zult toast de broodjes. Stel de hamburger bakplaat op 375 graden en de bun grillplaat tot 350 graden. Uw bevroren pasteitjes uit de vriezer halen.


Stap 6

Plaats de bovenste helften van vier broodjes (meer als uw grillplaat geschikt is voor hen) op de grillplaat van uw broodje. Na 30 seconden, verwijderen de toppen--ze moeten een gouden bruine kleur-- en herhaal met de bun bodems. Opzij leggen en zwenking vandoor uw grillplaat.


Stap 7

Leg 3 of 4 bevroren pasteitjes op uw vlees bakplaat. Na 20 seconden, druk op elke patty met je spatel naar schroei ze en bestrooi royaal met uw kruiden. Wacht 1 minuut, zet uw pasteitjes en toevoegen van een vleugje kruiden.


Stap 8

Lepel 1 tsp. van uw magnetron (of gereconstitueerd) uien op elke patty. Bestrijk de uien in een draaiende beweging op elke patty met de rug van uw lepel. Hamburgers uit de bakplaat verwijderen na 1 nog een minuut. Herhaal in batches totdat alle uw hamburgers worden gekookt. Opzij leggen op uw grote platen en zwenking vandoor uw grillplaat.


Stap 9

Spuiten 5 kleine puntjes van mosterd en 5 iets groter stippen van ketchup op de bovenste helft van elk broodje. Plaats 1 plakje augurk in het midden van de bun.


Stap 10

Plaats elke hamburger UI-kant omhoog op de bovenste helft van een broodje, met behulp van uw spatel. Plaats de onderkant van het broodje op bovenkant (uw Hamburger zullen ondersteboven). Herhaal voor alle 10 hamburgers.


Stap 11

Leg een vel van waspapier voor je, binnen, in de vorm van een diamant. Plaats een afgewerkte Hamburger ondersteboven in het midden. Vouw de 4 hoeken naar het midden van de burger, en spiegelen de verpakte burger recht-kant op. Herhaal met alle 10 hamburgers.


Stap 12

Plaats uw ingepakte hamburgers in de voorverwarmde oven gedurende 8 tot 10 minuten. Deze stap wordt uitgevoerd, repliceert de warmte lampen bij McDonald's.


Tips & waarschuwingen
  • Al uw ingrediënten handig en vermengen, aangezien de hamburger kooktijd slechts ongeveer 2 minuten totaal is. Hoe sneller zijn uw hamburgers bereid en verpakt, verser ze worden.
  • Wees voorzichtig rond de hete elektrische griddles.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je een Low-Carb Veggie Hamburger

Hoe maak je een Low-Carb Veggie Hamburger

Voor velen is vast te houden aan een low-carb dieet een manier van leven omdat ze weten dat overtollige koolhydraten inname kan leiden tot gewichtstoename en andere problemen. Voor degenen die alleen maar kijken naar koolhydraten en gewichtstoename,
Hoe maak je een boog van de ballon hart

Hoe maak je een boog van de ballon hart

Het creëren van een hartvormige ballon boog is een uitstekende manier om te versieren voor een speciale feest of evenement. Als kunt u een hart-frame, en als u kunt blazen en binden van ballonnen, kun je een hart ballon boog. Dit type van decoratie i
Hoe maak je een Model van een missie van Californië

Hoe maak je een Model van een missie van Californië

Het systeem van de missie werd ontworpen door de Spaanse regering in de 18e eeuw aan het bieden van een netwerk van gouvernementele, religieuze en militaire controle in de geografische regio van hedendaagse Californië. De grootte en fysieke ontwerp v
Hoe maak je een lijst van persoonlijke activa

Hoe maak je een lijst van persoonlijke activa

Hoe maak je een lijst van persoonlijke bezittingen. Er zijn redenen om het maken van een lijst van persoonlijke bezittingen. U moet weten wat je hebt te maken van een testament of voor verzekering doeleinden. Kostbaarheden zoals sieraden, een auto, h
Hoe maak je een staart van de kat

Hoe maak je een staart van de kat

Het is belangrijk om te weten hoe maak je een staart van de kat bij het werken op elk type kat kostuum. Een paar richtlijnen zal u helpen op uw weg naar het creëren van de staart die zal passen bij uw kostuum.Beslissen over het Type en de lengte van
Hoe maak je een Set van heidense bidparels

Hoe maak je een Set van heidense bidparels

Bidparels, of een afgeleide daarvan, zijn een universele in bijna elk geloof. Het gebruik van gebed kralen is eeuwen oud. De combinatie van bidden en hebben iets tastbaars te houden is zeer krachtig. De rozenkrans is de meest bekende versie van het c
Hoe maak je een Lampion van draad

Hoe maak je een Lampion van draad

Maken van uw eigen Lampion draad kunnen een gemakkelijke manier om het uiterlijk van uw leefruimte wijzigen zonder de uitgaven veel geld. Of u zijn versieren voor een speciale gelegenheid of een aankomende partij of gewoon wilt uw kamer een facelift
Hoe maak je een spiraal van de stelling van Pythagoras

Hoe maak je een spiraal van de stelling van Pythagoras

Dit artikel zal uitleggen hoe maak je een spiraal van de stelling van Pythagoras. Voor studenten die niet helemaal begrijp de stelling nog, kan dit helpen hen beginnen te begrijpen. Als je niet een leraar een creatieve Les maken, dit zou enkel een kl
Hoe maak je een mand van de Gift haar-Product

Hoe maak je een mand van de Gift haar-Product

Er zijn vele variaties te maken van een haar-product-themed mand, en een zelf ontworpen aangepaste mand voor een speciaal iemand gemakkelijk en goedkoop of met een beetje meer moeite en geld kan worden gemaakt. De laatste is best samen te stellen wan
Hoe maak je een Portfolio van grafisch ontwerp

Hoe maak je een Portfolio van grafisch ontwerp

Uw portefeuille grafisch ontwerp is uw beste marketinginstrument. Het is een selectie van uw werken, gedrukt op mooi papier, gemonteerd op een bord van de kunst en verzameld in het geval van een portefeuille met rits. Wanneer u uw portefeuille maakt,
Hoe maak je een fluit van karton

Hoe maak je een fluit van karton

Houtblazers instrumenten zoals de fluit en klarinet kost overal van $100 tot $1000. Voor degenen die kunnen niet over om uit te voeren in Carnegie Hall, een duur instrument echter uit den boze.Als je een fan van de muziek, maar ook bedreven in ambach
Hoe maak je een talentenjacht van de School een succes

Hoe maak je een talentenjacht van de School een succes

Talent shows zijn vaak een gedenkwaardige school ervaring. Studenten krijgen om te pronken met hun danspassen of magische vaardigheden aan hun edelen. Scholen kunnen geld in te zamelen. Iedereen heeft plezier. Het kan ook veranderen in een komedie va
Hoe maak je een pakket van de zorg voor een zieke vriend

Hoe maak je een pakket van de zorg voor een zieke vriend

How to make van een pakket van de zorg voor een zieke vriend uitzoeken is niet moeilijk als u de tijd om na te denken over wat ze is geïnteresseerd in nemen. De truc is om te vullen uw mand van de gift met geschenken die zal haar op te vrolijken even
Hoe maak je een kerstboom van Charlie Brown

Hoe maak je een kerstboom van Charlie Brown

Hoe maak je een kerstboom van Charlie Brown. Het creëren van een Charlie Brown Christmas tree is een feestelijke manier om te vieren het vakantieseizoen met uw familie. Met een beetje creativiteit, kunt u een mooie kleine boom die staat voor liefde,