Gedeeltelijk als gevolg van televisie blijkt dat functie taart versieren, huis bakkers hebben gevorderd dan standaard decor voor hun cakes en verplaatst naar meer ingewikkelde en delicate versieringen. Rijstpapier bloemen en vlinders behoren tot deze meer sierlijke decoraties. Hun semi-transparante kwaliteiten, plus het feit dat ze bevatten veel minder calorieën dan de oudere, standaard bloemen van suiker en het vet gemaakt, maken hen bijzonder aantrekkelijk voor jonge bakkers en taart kopers. Decoraties gemaakt van rijstpapier of ouwel, zoals het soms wordt genoemd, kunnen eetbaar zijn.
Wat die u nodig hebt
- Ouwel vellen
- Papier ambachtelijke bloem en blad stoten
- Schaar
- Eetbare Lakmarkers
- Eetbare aquarellen
- Water dish
- Kunst verfborstels, schone of nieuwe
- Piepschuim ei karton
- Eetbare glitter
- Pearl of iriserende stof, eetbare
- Eetbare dragees
- Candy ornamenten
- Schuim ei karton
- Eetbare piping gel, duidelijk en kleuren
Knip uit bloem en blad vormen van ouwel met behulp van schaar of papier bloem punch gebruiksvoorwerpen, zoals die welke worden gebruikt voor scrapbooking. Eenvoudige shapes kiezen. Afhankelijk van de grootte van de bloemen en bladeren.
Schilderen of kleur van de bloem vormen en de bladeren met markering pennen met eetbare inkt of eetbare aquarel verf. De verf kan meer delicate variaties van kleur dan de markeringen, maar de markeringen zijn handig voor het toevoegen van details zoals aderen. Vermijd bevochtiging van de ouwel overdreven omdat het kan breken of ontbinden.
Vorm van de bloemen en bladeren met je vingers terwijl ze nog steeds vochtig met verf, of de shapes met een kleine hoeveelheid gewoon water uit een kommetje om ze plooibaar te bevochtigen. Voorzichtig! Ze zijn plakkerig wanneer ze nat zijn.
Plaats de bloemen binnen schuim eierdozen om hen een natuurlijker cup vorm behouden terwijl drogen te helpen. Proberen gelaagdheid van één shape van de bloem boven op een ander als ze droog; de natuurlijke kleverigheid van de ouwel elimineert vaak de noodzaak voor een andere lijm. Bladeren kunnen worden gedroogd plat of gegoten rond een vinger.
Droog de wafer papier stukken totdat er geen meer plakkerig. Extra kleuren of decor in de vorm van eetbare glitters of parel stof op dit moment toevoegt. Centra voor bloemen, plan, indien gewenst, gemaakt van eetbare dragees, candyor misschien gom segmenten drop.
Het monteren van de bloemen, laag voor laag, op de taart met behulp van duidelijke piping gel te houden de bloemen aan de fondant of glazuur op de taart. Bladeren kunnen worden geplaatst op de taart voor of na de bloemen zoals gewenst. Centra aan de bloemen met piping gel toevoegen en, indien gewenst, verder te verfraaien met aquarel verf.
- Assembleren al uw materiaal voor het maken van wafer papier bloemen voordat u begint.
- Het maken van uitgebreide rijstpapier bloemen is een geschoolde art. Praktijk met eenvoudige vormen voordat u probeert een fancy regeling.
- Wafer papier bloemen hoeft te worden dimensionale. Proberen het maken van platte bloemen te houden aan de tandenstokers of rietjes. Deze kunnen worden ingevoegd in de bovenkant van de taart, versierd als gewenste of verwijderd voordat portie.
- Een andere eenvoudige idee is om de witte ouwel ongekleurde verlaten. Gebruik de bloemen en bladeren voor het decoreren van een taart met chocolade glazuur.