Hoe maak je flexibele Koninklijk Suikerglazuur



Koninklijk Suikerglazuur is een steunpilaar in het decoreren van taarten en desserts. Deze slagroom is met een matte, harde afwerking en kunnen behouden bijna elke kleur levendig, een favoriet van vele bakkers. Echter, zodra het droogt, wordt het stilstaan en zeer solide. Decorateurs moeten snel werken om ervoor te zorgen dat hun KERS begint niet rimpel te stollen voordat ze klaar hun dessert versieren zijn. De mogelijkheid om te maken een flexibele Koninklijk Suikerglazuur kan de bakker meer tijd terwijl het verfraaien van een dessert.

Wat die u nodig hebt

  • 1/3 kopje heet water
  • 1 kop poedervorm gumpaste mix
  • Grote kom
  • Handmixer
  • Plaats de gumpaste poeder in de grote kom.

  • Giet het water in de kom.

  • Plaats de kloppers van de handmixer in de kom en klop het water en de gumpaste samen op hoge snelheid gedurende vijf tot zeven minuten, of tot de stijve pieken zich vormen.

  • Controleer of de kers op de gewenste dikte (loopneus voor overstromingen en stijf voor piping) en voeg meer water of poeder indien nodig en beat voor nog eens drie minuten.

  • Leg een vel van waspapier op een vlakke ondergrond en pipe, vorm of overstroming van de slagroom in de gewenste decoratieve vormen op het papier. Laat het instellen voor het papier voor acht uur tot gebruik ervan voor het decoreren van het dessert. Als net voor een cake met slagroom gelijkmatig, lepel het rechtstreeks op de taart.

Tips & waarschuwingen
  • Stijve slagroom maken vereist meer poeder en overstromingen slagroom vereist meer water.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je glanzende Koninklijk Suikerglazuur

Hoe maak je glanzende Koninklijk Suikerglazuur

Koninklijk Suikerglazuur dries soepel en hard, een geweldige aanvulling maken van cookies en gember brood huizen. In feite, kan de slagroom tot cement gember brood huizen en andere eetwaren worden gebruikt. De slagroom staat de bakker te ontwerpen op
Hoe maak je bruin Koninklijk Suikerglazuur met kleur Gel

Hoe maak je bruin Koninklijk Suikerglazuur met kleur Gel

Die perfect iced suiker cookies die je met name rond de feestdagen ziet gebruiken royal icing, dat is dunner dan glazuur en verhardt met een glanzende glans. Koninklijk Suikerglazuur is gemaakt met suikerbakkerij suiker, eiwit en citroensap. Gewone r
Hoe om te mengen Koninklijk Suikerglazuur

Hoe om te mengen Koninklijk Suikerglazuur

Koninklijk Suikerglazuur is een gladde, harde-drogen slagroom gebruikt in holiday bakken recepten evenals bruidstaarten. Probeer met behulp van Koninklijk Suikerglazuur voor het decoreren van de toppen van uw favoriete Valentijnskaart, de Pasen of Ke
Hoe te schilderen op Koninklijk Suikerglazuur

Hoe te schilderen op Koninklijk Suikerglazuur

Koninklijk Suikerglazuur kan elke cookie omslaan in een eetbare doek, eenvoudig ingericht met behulp van voedsel kleuren als verf. Schilderij over cookies is een prachtige manier om te personaliseren dessert voor speciale evenementen, zoals een verja
Hoe maak je een koninklijke Scepter

Hoe maak je een koninklijke Scepter

Een van de drie onderdelen van kroonjuwelen in de Europese traditie, een staaf scepter is een symbool van koninklijke macht en rijkdom. Een juwelen scepter is ook een belangrijk onderdeel van de theatrale of Halloween kostuums, evenals kinderen spele
Hoe maak je flexibele Rice Krispies trakteert op schimmel in dingen

Hoe maak je flexibele Rice Krispies trakteert op schimmel in dingen

Rice Krispies traktaties in shapes molding vereist een slissend mengsel maken door toevoeging van boter. De Rice Krispies traktaties met cookie cutters molding voordat zij volledig verstokken biedt een meer flexibele samenhang om te werken en te mani
Hoe maak je bont met suikerglazuur

Hoe maak je bont met suikerglazuur

Een gewone berijpte cake transformeren in een harige dier. Kies een van de twee technieken voor het maken van bont. É㠩 n optie vereist een kers spuitzak en ster wenk, die beide kunnen worden gevonden in taart aanbod winkels. Voor een eenvoudiger t
Hoe maak je Koninklijk Suikerglazuur rollen Over de taart

Hoe maak je Koninklijk Suikerglazuur rollen Over de taart

Royal icing scrolls of scroll werk, is gewoon een reeks krommen en krullen voor het verfraaien van een cake, vaak gebruikt voor het toevoegen van subtiele elegantie. Scroll werk is in principe hetzelfde als de filigraan techniek versieren. Je kunt ee
Hoe te te verfraaien een bruidstaart met Koninklijk Suikerglazuur

Hoe te te verfraaien een bruidstaart met Koninklijk Suikerglazuur

Koninklijk Suikerglazuur is gemaakt van eiwitten en pure poedersuiker, samen met een kleine hoeveelheid citroensap. Wanneer elkaar geslagen, zij vormen royal icing. Koninklijk Suikerglazuur niet zijn vorm te houden voor langere tijd, dus wanneer deco
Hoe te Harden Koninklijk Suikerglazuur

Hoe te Harden Koninklijk Suikerglazuur

Geen eetbare decoreren medium is beter geschikt voor het maken van mooie, gedetailleerde decoratie dan Koninklijk Suikerglazuur. Het heeft een dunne consistentie, dus het is makkelijk om pijp in dunne lijnen en punten. Het verhardt wanneer blootgeste
Hoe maak je slagroom Hard

Hoe maak je slagroom Hard

Start to Finish: 10 minuten, plus droogtijdPorties: 2 kopjesMoeilijkheid: BeginnerHarde icing, ook bekend als Koninklijk Suikerglazuur, is ideaal voor maken stromend ontwerpen op taarten, koekjes en cakejes. Wanneer het eerst wordt gemaakt, varieert
Hoe maak je een Hershey's Kisses snoep boeket

Hoe maak je een Hershey's Kisses snoep boeket

Een boeket van rosebuds gemaakt van Hershey's Kisses maakt een zoete Valentijnsdag verjaardagsgift, bruiloft gunst of eetbare decoratie. Hershey's Kisses rosebuds zijn goedkoop te maken, en zijn eenvoudig genoeg dat je een groot aantal in een korte t
Hoe maak je de kleine ontwerpen op de Cakes van het huwelijk van de Fondant

Hoe maak je de kleine ontwerpen op de Cakes van het huwelijk van de Fondant

De cakes van het huwelijk van de fondant worden vaak gezien met delicate scrollwork, noppen of andere kleine decoratie. Deze decoratie worden meestal toegevoegd met een decoreren suikerglazuur bekend als Koninklijk Suikerglazuur. Koninklijk Suikergla
Hoe maak je Cookie ornamenten

Hoe maak je Cookie ornamenten

Eetbare ornamenten zijn altijd een grote hit, maar mensen vaak moe van dezelfde elk jaar. Dit jaar, waarom niet maken cookie ornamenten? Deze schattige cookies zijn ingericht om eigenlijk uitzien Kerst ornamenten. Uw gasten zullen liefde hen voor hun