Hoe maak je gehakt vlees Pie



Hoe maak gehakt vlees Pie. Echte gehakt vlees - eigenlijk gemaakt met vlees! Dit recept levert genoeg voor 10 taarten. Snijd het recept in half of kleiner, indien gewenst, of gewoon jar van de extra's en gebruik als geschenken. Maakt 20 pinten.

Wat die u nodig hebt

  • 1 tsp. piment
  • 3 kg gepelde, gevulde en gesneden appelen
  • 2 lbs. gehakt rundvlees niervet
  • 1 quart brandy
  • 2 quarts cider
  • 1 tbsp. kaneel
  • 1/2 pond gehakt citron
  • 3 lbs. donkere bruine suiker
  • 3 lbs. gedroogd krenten
  • 1 tbsp. gemalen kruidnagel
  • vaste saus
  • 4 kg gehakt mager rundvlees
  • 1 tbsp. foelie
  • 2 kopjes melasse
  • 1 tsp. nootmuskaat
  • piecrust deeg voor 9-inch, twee-korst taart
  • 4 lbs. ontpit rozijnen
  • 2 tsp. zout
  • slagroom
  • Boodschappen
  • Canning potten
  • Voedselverwerkende industrie
  • Maatbekers
  • Meten van lepels
  • Pastei gerechten
  • Taart pannen
  • Snelkookpannen
  • Rollend spelden
  • Zeven
  • Stockpots
  • Canning potten
  • Maatbekers
  • Rundvlees, niervet, bruine suiker, melasse, cider, krenten, rozijnen en citron in een grote pot plaatsen.

  • Af en toe roeren, koken langzaam op matig vuur tot de suiker en citron smelten.

  • Voeg de appels en kook gaar.

  • De brandewijn, kaneel, foelie, kruidnagel, nootmuskaat, piment en zout toevoegen en koken van 15 minuten, onder roeren vaak.

  • Lepel het mengsel in schone, hete potten, vertrek 1 inch van de ruimte tussen de bovenkant van het gehakt en de rand van de pot.

  • Sluit de potten en het proces in een snelkookpan bij 10 pond druk gedurende 20 minuten, of als u niet nodig om op te slaan voor onbepaalde tijd de gehakt vlees, vergeet de verwerking en gewoon bewaren in de koelkast tot klaar voor gebruik.

  • Verwarm de oven tot 425 graden F.

  • Line een 9-inch pie pan met gebak deeg. (Zie "Hoe te maken Pie korst deeg.")

  • Vul de beklede pasteipan met bereid gehakt vlees.

  • Neem van het overige deeg en maak een bovenste korst. Krimp van de randen en gesneden openingen in de top te laten stoom ontsnappen.

  • Bak de taart tien minuten.

  • Verminderen van hitte aan 350 graden van F en bak 40 minuten langer, tot de bovenkant van de taart is bruin. Serveer met slagroom of een vaste saus.

Tips & waarschuwingen
  • Niervet is, Nou, het is harde rundvlees vet, eigenlijk. Vraag uw slager.
  • Voor het overbrengen van een gerold-out pasteikorst moet het draperen over uw deegroller en vervolgens het uitrollen op de pasteipan.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je een pompoen Pie-Roll

Hoe maak je een pompoen Pie-Roll

Het is een traditie in veel huizen om te dienen van de pompoen taart voor Thanksgiving diner. Het kan ook worden saai om te dienen het dezelfde dessert over en voorbij. Voor uw volgende diner, waarom niet proberen het maken van een variatie van de po
Hoe maak je gehakt rundvlees & UI Pie

Hoe maak je gehakt rundvlees & UI Pie

Niet alle taarten zijn zoet. Taarten gemaakt van vlees en groenten zijn smakelijke schotels die niet veel meer hoeft te worden een complete maaltijd. Vleespasteien zijn grotere uitleveringen van de kleinere pot taarten. Cornish pasteitjes uit de Corn
Hoe maak je ragout vlees mals

Hoe maak je ragout vlees mals

Er is niets zoals zelfgemaakte rundvlees op een koude winterdag stoofpot. Als het niet om uw mama's huis voor de beste stoofpot van rundvlees in de wereld lukt, wees niet bang om te leren hoe de schotel om zelf te maken. De sleutel tot een smakelijk
Hoe maak je ouderwetse Dauwbraam Pie

Hoe maak je ouderwetse Dauwbraam Pie

Zomer roept de geur van rijpe bessen vers voor het oprapen, je oogst van uw achtertuin, of gaan op een foerageren expeditie bladeren van de boerenmarkt. Dewberries groeien op een wijnstok, net als hun neef de wild blackberry. Dewberries bevatten grot
Hoe maak je makkelijk Pudding Pie

Hoe maak je makkelijk Pudding Pie

De Pastei van de pudding is een rijke, custardlike confectie die je kunt zweep in minuten met slechts een paar ingrediënten. De basis voor de taart is gewoon een winkel koopt pudding, die u gebruiken voor het vullen van een pre-en-klare taart korst.
Hoe maak je alle boter-Pie Crust

Hoe maak je alle boter-Pie Crust

Maak een alle boter taart korst de volgende keer dat u een cirkeldiagram maken. Deze taart korst voegt veel meer smaak aan uw taart; Zodra u het probeert, zult u het over en weer. Er zijn twee soorten alle boter taart korst te kiezen van; een klassie
Hoe maak je een Vlokkig Pie korst

Hoe maak je een Vlokkig Pie korst

De perfecte bakken, kan vlokkig pie korst lijken intimiderend, zo niet in de buurt van-onmogelijk. Echter, als je volg deze eenvoudige stappen en tips, kunt u uitvoeren een lichte, schilferige korst elke keer. Levert genoeg deeg voor een dubbele kors
Hoe maak je zelfgemaakte Blueberry Pie vulling

Hoe maak je zelfgemaakte Blueberry Pie vulling

Maken van uw eigen blueberry pie vulling kunt u niet alleen een heerlijk dessert maken maar ook gezond zijn. Zeer laag in vet, bosbessen bevatten veel voedingsvezels, vitamine C en antioxidanten. Zelfgemaakte bosbessen taart vullen is makkelijk te ma
Hoe maak je kaas Potato Pie

Hoe maak je kaas Potato Pie

Aardappel kaas is een stevige verrukking dat is zo rijk en dik het is gemakkelijk om uit te glijden in een andere groente of twee zonder uw kind kieskeurig rijden. Cheddarkaas is meestal gebruikt voor de taart, maar anderen beter zou kunnen werken vo
Hoe maak je soja vlees

Hoe maak je soja vlees

De voordelen van soja vlees zijn vele, met inbegrip van minder vet en ruime eiwitgehalte. Soja vlees immers een "mock vlees", het ontbreekt aan dierlijke ingrediënten en is op grote schaal gebruikt door vegetariërs als een substituut voor vlees.
Hoe maak ik Bear vlees mals?

Hoe maak ik Bear vlees mals?

Vrij wild kan lastig om te bereiden als u onbekend bent met de technieken moet goed mals en koken. Dragen van vlees, bijvoorbeeld, kan worden tenderized in een verscheidenheid van manieren om een sappig resultaat te produceren. U kunt langzaam cook,
Hoe maak je huisgemaakte Pecan Pie

Hoe maak je huisgemaakte Pecan Pie

Flansen samen een zoet dessert was niet altijd een gemakkelijke propositie in de eeuwen voor koel- en het hele jaar door supermarkten. Meeste taarten, bijvoorbeeld rekenen op snelle-verwennen fruit voor hun vullingen. Suiker en stroop zoetstoffen zij
Hoe maak je makkelijk Dreamsicle Pie

Hoe maak je makkelijk Dreamsicle Pie

Als je de smaak van Dreamsicle Popsicles en wilt dat opnieuw in een dessert, kun je gemakkelijk een Dreamsicle pie met drie ingrediënten. Als u wilt om de Dreamsicle taart ziet er een beetje mooier, sla enkele kruimels uit de graham cracker korst en
Hoe maak je een vlees & kaas Deli lade

Hoe maak je een vlees & kaas Deli lade

Of u een formele familie verzamelen of vrienden heeft uitnodigen om een spel te kijken, is een van de meest veelzijdige hapjes een vlees & kaas deli-lade. Het kan worden geserveerd naast een favoriete wijn of bier en gaat goed met crackers en dips va