Hoe maak je geroosterde gember

Start to Finish: 10 minuten

Porties: 1 gemberwortel

Moeilijkheid: Beginner

Geroosterde gember is een essentieel onderdeel naar Vietnamees Pho, maar laat dat u beperken. Roosteren geeft gember een rokerige complexiteit die lagen van smaak aan de soepen, sauzen en glazuur voor vlees en groenten toevoegt. U zult een fornuis met een gasbrander of een buitengrill om een goed karakter, maar als u geen toegang tot een open vuur hebt, u kunt gebraden gember onder de vleeskuikens in uw oven.

Ingrediënten

  • Koken spray
  • 1 gember

Routebeschrijving

Reinig de gemberwortel onder koud water om alle vuil te verwijderen.

Plaats een draadrek op de grootste brander op uw fornuis. Stel de warmte op gemiddeld. Als u van een buitengrill gebruikmaakt, start het vuur en laat de warmte van de rack voor 5 tot 10 minuten voordat u eropuit de gember.

De gemberwortel instellen op het rek en laat het gebraden gedurende 30 seconden tot 1 minuut, of totdat het begint te char. gebruiken een paar Tang flip de gember en herhaal aan de andere kant.

Als u van de vleeskuikens gebruikmaakt, de temperatuur ingesteld op hoog en laat de oven te verwarmen voor 3 tot 5 minuten. Leg de gemberwortel rechtstreeks op het rek van de oven in het hoogste deel van uw oven. Gebraden de gember gedurende 1 tot 2 minuten, of totdat het begint tot char. wenden en herhaal aan de andere kant.

De gember Haal van het vuur en laat ze afkoelen. Zodra het is koel genoeg om te behandelen, schil de verkoolde huid en gebruiken net zoals u zou doen verse gember. Snijd het in lucifers of rondes naar smaak inblazen met een bouillon of saus. Dobbelstenen om een warme, kruidige element toevoegen aan rijst of geroosterde groenten. Rasp de geroosterde gember te mengen van de smaak in een hele schotel zonder enige een beet te pikant.

Portie suggesties

Geroosterde gember wordt zelden alleen geserveerd. Het wordt meestal gebruikt als smaakstof ingrediënt in andere gerechten. Probeer het in deze recepten, en u vindt snel zelf met behulp van het toevoegen van rokerige, pittige warmte aan veel van uw favoriete maaltijden.

Tip
  • Voor het gebruik van geroosterde gember in deze of een van uw favoriete recepten, vervangen door een gelijke hoeveelheid van geroosterde gember voor verse gember. Schil, snij, gehakt of rasp het zoals in het recept gevraagd.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je geroosterde knoflook Pasta saus

Hoe maak je geroosterde knoflook Pasta saus

Maken van geroosterde knoflooksaus thuis is een geweldige manier om te verkleden pasta, pizza of spaghetti squash. Deze tomaat saus gebaseerd op smaak met heldere basilicum, zoete gele ui, een mespuntje gebracht is gemalen rode peper vlokken, en natu
Hoe maak je geroosterde kikkererwten

Hoe maak je geroosterde kikkererwten

Geroosterde kikkererwten zijn een warm eigendom onder Internet voedsel schrijvers, de Kitchn van Sarah Rae Trover wijst erop. En om goede reden--geroosterde kikkererwten zijn gezond, toasty, krokante snacks die betreffende een in de buurt van-oneindi
Hoe maak je ananas gember varkenshaasje

Hoe maak je ananas gember varkenshaasje

Dit is een manier van het gemakkelijk, lekker en relatief gezond om te bereiden varkenshaasje. De gember en de ananas geven het een vaag Hawaiian of Aziatische voelen. We genieten het vaak over rijst.Wat die u nodig hebt1 tot 1 1/2 lbs. varkenshaasje
Hoe maak je geroosterde carnaval Squash

Hoe maak je geroosterde carnaval Squash

Carnaval squash is een variëteit van winter squash met de gespikkelde oranje, witte en donker groene huid. Soms aangeduid als een scala aan acorn squash, deze hartige kalebas is het beste in de late zomer en vroege herfst. Het vlees is geel en romig
Hoe maak je geroosterde pinda's smaak beter

Hoe maak je geroosterde pinda's smaak beter

Pinda's zijn geen echte noten maar een lid van de vlinderbloemenfamilie samen met erwten en bonen. Deze lekkere snacks bevatten veel vitamine E, B3 en folaat. Unidirectioneel om te bereiden deze peulvruchten is te roosteren hen. Smaak aan gewone gero
Hoe maak je geroosterd brood Sticks met gesneden brood

Hoe maak je geroosterd brood Sticks met gesneden brood

Traditionele zelfgemaakte breadsticks gemaakt van witbrood deeg zijn een klassieke aanvulling op een stevige maaltijd van comfort voedingsmiddelen. Echter wanneer u de tijd te bakken van deeg maken niet hebt, kunt u gewoon gebruik regelmatig gesneden
Hoe maak je geroosterde asperges

Hoe maak je geroosterde asperges

Groenten zijn een noodzakelijk onderdeel om elke maaltijd, en sommige zijn welkome toevoegingen aan maaltijden, zowel ingewikkelde als eenvoudige. Asperges is één dergelijke groente, als het kan worden gekookt, gestoomd, gebakken en geroosterd, en no
Hoe maak je geroosterde knoflook Parmezaanse Chicken Wings

Hoe maak je geroosterde knoflook Parmezaanse Chicken Wings

Veel populaire Restaurantketens bieden varianten van kip vleugel voorgerechten en hebben ze een nietje op feestjes, potlucks en ontbijtbuffet lijnen in Super Bowl. Overwegen vleugels voor een smakelijke traktatie op uw bijeenkomst. Aankoop bereid ver
Hoe maak je geroosterde rode paprika Pesto

Hoe maak je geroosterde rode paprika Pesto

Als je liefde van geroosterde paprika en aanbidden van de reguliere basilicum pesto, is de combinatie van de twee zeker een hit. Het is eigenlijk milder en bezit minder "kick" dan basilicum pesto, als de mellow zoetheid van de geroosterde rode p
Hoe maak je wortel gember soep

Hoe maak je wortel gember soep

Gember wortel soep is makkelijk te maken, gezond en overheerlijk. Het heeft een romige, hartige smaak die goed met bijna om het even wat gaat. Wat meer u konden vragen van een soep?Wat die u nodig hebt2 c. zoete uien, in blokjes gesneden3 1/2 c. kipp
Hoe maak je stam gember

Hoe maak je stam gember

Stam gember verwijst naar stukjes gember, gekonfijte en opgeslagen in eenvoudige siroop. De stroop is een standaard vermindering van suiker en water gebruikte in baksel en gebakje. Stam gember, heeft zoals het bekend in het Verenigd Koninkrijk, versc
Hoe maak je geroosterde spruitjes

Hoe maak je geroosterde spruitjes

Spruiten zijn een groente die mensen houden van te haten. Ik begrijp waarom; zij kunnen ontwikkelen een sterke zwavel geur en smaak wanneer gaar. Maar als je nog nooit hebt geprobeerd roosteren spruiten, u hen werkelijk een kans moet geven. Wanneer d
Hoe maak je een Fondue viergangen diner

Hoe maak je een Fondue viergangen diner

Fondue restaurants opspringen in de hele natie, vindt het plezier van het dompelen van smakelijke stukjes van voedsel in een gemeenschappelijke pot chocolade of kaas op een volledig nieuwe flair. Uit te breiden op een favoriet van de jaren 1970, de n
Hoe maak je Oven gebakken kip

Hoe maak je Oven gebakken kip

Hoe maak je Oven gebakken kip. Hoewel er vele variaties, gebakken kip is een Amerikaanse klassieker en een must-know voor alle chefs. Dit bepaalde recept biedt een geroosterde knoflook smaak aan het eindproduct. Wijziging van het recept aanpassen aan