Hoe maak je Griekse citroen soep

Griekse citroen soep wordt meestal geserveerd als aperitief voordat het hoofdgerecht van een Griekse maaltijd. De soep, een afkorting voor avgolemono in het Grieks, is populair zelfs buiten de Griekse keuken en introduceert mensen aangepaste Grieks eten. Het meest voorkomende type van Griekse citroen soep gebruikt kippenbouillon, maar andere varianten omvatten ook kip voor een meer stevige soep.

Wat die u nodig hebt

  • 6 kopjes kippenbouillon
  • 1/2 kopje lange-rondkorrelige rijst
  • 3 eierdooiers
  • SAP van 1/4 kop citroensap
  • Peper
  • Zout
  • Citroen
  • Peterselie, fijngehakt
  • Grote pot
  • Kleine kom
  • Garde
  • Giet 6 kopjes kippenbouillon in een grote pot en warmte op matig-hoog vuur. Zodra de bouillon aan de kook, voeg 1/2 kopje lange-rondkorrelige rijst. Cover en sudderen gedurende 25 minuten.

  • 3 eieren en 1/4 kop citroensap toevoegen aan een kommetje. Klop het mengsel totdat het fijn wordt gecombineerd. Haal de rijst en de bouillon van het vuur zodra de rijst heeft volledig gekookt.

  • Gebruik een pollepel om giet 2 kopjes van de hete Bouillon in het mengsel van ei en citroen sap in het kommetje. Klop dit mengsel tot wordt gecombineerd en giet het kommetje in de pot van de Bouillon en rijst.

  • Kook de soep in de grote pot op matig vuur gedurende 10 minuten zonder dat de soep kook. Onder voortdurend roeren om ervoor te zorgen het mengsel soep verspreidt zich gelijkmatig en niet te warm.

  • Haal de soep van het vuur en serveer warm. Voor het opdienen, kunt u ook zout en peper naar smaak toevoegen. Garneer de soep met verse citroen en gehakte peterselie.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je Griekse citroen kip recept

Hoe maak je Griekse citroen kip recept

Moe van de oude saai en saai Kipgerechten nacht na nacht? Waarom niet iets doen anders volgende keer door te proberen dit heerlijke Griekse citroen kip recept. Dit maakt een geweldige maaltijd voor onderhoudend-dus je vrienden uitnodigen om diner.Wat
Hoe maak je een citroen gezichtsmasker

Hoe maak je een citroen gezichtsmasker

Hoe maak je een citroen gezichtsmasker. Als u wilt geven je gezicht een echte traktatie, maak een gezichtsmasker van citroen. Dit soort masker is vooral gunstig voor de vette huid en een huid die gevoelig is voor het breken in puistjes, omdat de citr
Hoe maak je Mexicaanse zeevruchten soep

Hoe maak je Mexicaanse zeevruchten soep

Ik ga je leren hoe te maken van de soep van een Mexicaanse zeevruchten. Het is zeer laag in calorieën en zeer goed voor je. Als u een schaal-en schelpdieren eter zoals mijn familie bent u zeker is love it.Wat die u nodig hebtIngeblikte kokkelsgepelde
Hoe maak je Griekse Letters

Hoe maak je Griekse Letters

Het Griekse alfabet is ontstaan uit het Fenicische alfabet. Zijn oorsprong dateren uit de 8e eeuw v.Chr., en het is het eerste alfabet in zijn soort met een afzonderlijk teken te vertegenwoordigen een apart geluid. Na verloop van tijd het Griekse alf
Hoe maak je Griekse salade Dressing

Hoe maak je Griekse salade Dressing

Griekse salade is een smakelijk en licht optie voor de warmere maanden. Wanneer u een frisse salade ideeën overweegt, is maken van uw eigen zelfgemaakte dressing gemakkelijker dan je zou denken. Of je een fan van Italiaanse dressing of citrus gebasee
Hoe maak je een citroen-Shake Up

Hoe maak je een citroen-Shake Up

Start to Finish: 10 minutenPorties: 1Moeilijkheidsgraad: BeginnerIngrediënten2 citroenen2 kopjes gemalen ijs of ijsblokjes van 6 tot en met 71/4 kopje suiker1 1/2 kopjes KoudwaterCitroen shake-ups geworden een hoofdbestanddeel van de zomer bij county
Hoe maak je Griekse Muziekinstrumenten

Hoe maak je Griekse Muziekinstrumenten

De oude Griekse geschiedenis onderwijs kan worden spannend en leuk wanneer je educatieve ambachten in het curriculum integreren. Maken van Griekse muziekinstrumenten kan een geweldige manier om te leren de kinderen over hoe oude Grieken hen gemaakt w
Hoe maak je een citroen middelpunt

Hoe maak je een citroen middelpunt

Kruistabelrapporten als u tabel decoraties voor een lente bruiloft, een middag thee partij of een Zondagsbrunch, cabine u ontwerp een regeling die zowel decoratief als geurige met citroenen. Goedkope, verse citroenen lenen een levendige kleur middelp
Hoe maak je authentieke Albondigas soep

Hoe maak je authentieke Albondigas soep

Deze Cinco de Mayo, greppel run-of-the-mill taco's en in plaats daarvan een grote partij van albondigas soep maken. Pittige gehaktballetjes, sperziebonen en Zomerpompoen sudderen in een smaakvolle Bouillon, resulterend in een soep die is stevig, troo
Hoe maak je Griekse yoghurt smaak zoals Cheesecake

Hoe maak je Griekse yoghurt smaak zoals Cheesecake

De romige consistentie van Griekse yoghurt roept dessert meer overtuigend dan waterige, niet-Griekse types. Kunt u overwegen een karton van Griekse yoghurt een traktatie op zich. Maar het werkt ook goed als een cheesecake ingrediënt of als een parfai
Hoe maak je zelfgemaakte citroen Cake

Hoe maak je zelfgemaakte citroen Cake

Deze taart verpakkingen in een heleboel verse taart smaak, vooral als u verse citroenschil en SAP. De toevoeging van citroensap maakt deze taart vochtig, ook dus zorg ervoor dat het volledig voor het hanteren van het koelt en zet hem voorzichtig uit
Hoe maak je Broccoli Cheddar soep

Hoe maak je Broccoli Cheddar soep

Soep van broccoli cheddar is een uitstekende lunch of lichte maaltijd-oplossing die de healthfulness van broccoli met de rijkdom van een romige kaas basis combineert. De calorietelling laag houden doordat de soep met een kleine salade of gegrild vlee
Hoe maak je gevulde paprika soep

Hoe maak je gevulde paprika soep

Paprika gevuld met rijst kan en rundergehakt maken een fantastische zomer maaltijd, heropwarmen van de peppers echter problematisch. Gelukkig, de smaak van de schotel kan worden gerepliceerd in soep vorm, die gemakkelijk om opwarmen zijn zal. Maak ee
Hoe maak je Griekse lams stoofpotje met artisjokken en Orzo

Hoe maak je Griekse lams stoofpotje met artisjokken en Orzo

Koken die dit heerlijk gelegen, door subtiele stoofpotje met lam-been meer aan zijn smaak voegt, evenals topping het met een klassieke mediterrane saus, Avgolemono, die dikker met eieren en citroen gemengd in de Bouillon. Het gebruik van de Dutch ove