Het maken van de beste kop koffie die je ooit hebt geproefd is eenvoudig, met behulp van een Franse pers koffie proces. Zodra u hebt geproefd van een dampende kop van Java gemaakt met hele bonen vers gemalen koffie en gefilterd water, nooit ga je terug naar dat verouderde supermarkt vooraf gemalen koffie drinken uit een blikje, gebrouwen in de oude stand-by druppelen koffiezetapparaat.
Wat die u nodig hebt
- Gehele bonen koffie
- Frans Pers Koffiezetapparaat
- Koffiemolen
- Maatbeker
- Gefilterd water
- Magnetron of thee waterkoker
- Koffie lepel meten
Stap uit uw favoriete hele bean-koffie uit de supermarkt of uw favoriete lokale koffie-brander. Het meten van één niveau bolletje (tabel spoon - per 10 ounce grootte mok koffie) hele koffiebonen in de koffiemolen. (Meer of minder bonen naar smaak.) Gebruik de koffiemolen malen de hele bonen naar een medium om enigszins grof grind. Deze grof grind voorkomt fijn grond bonen uit het scherm van de Franse pers passeren en het verlaten van fijne gronden in de bodem van uw kopje.
Gebruik een meetpunt kopje en giet ongeveer 12 ounces van schone gefilterd water en zet het in de magnetron ongeveer 2 tot 3 minuten (magnetron macht varieert - sommige hebben drank instellingen). U kunt ook verwarmen van water in een waterkoker voor thee of het in een open saus pan, kook verzorgen niet te koken weg te veel van het water.
Giet de bonen vers gemalen in de onderkant van het droge Frans Pers koffiezetapparaat en vervolgens langzaam giet het verwarmde water de grond bonen. Voorzichtig plaats de afgeschermde plunjer in de karaf en lager totdat het rust bovenop de koffie gronden. Duw het over een achtste inch of net genoeg om alle van de koffie gronden in het hete water dompelen en dan stoppen de plunjer. Maak je geen zorgen als het water licht gekleurd voor een minuut of zo blijft. Het kost tijd om te brouwen.
Wacht ongeveer 2 minuten voor de koffie te steil, dan heel langzaam duw de zuiger naar beneden zo veel het gaan in de karaf. Zachte is belangrijk zodat de gronden niet langs de randen van het scherm van de plunjer glijden wanneer u te veel kracht gebruikt en druk te snel. Nu dat de zuiger onderaan ziet u een rijke middellange tot donker gekleurde brouwsel in de Franse pers.
Terwijl ingedrukt de zuiger en het deksel van de Franse pers, giet de koffie in uw favoriete koffiemok en klaar om te genieten van de beste koffie hebt je ooit geproefd. Er kunnen bepaalde fijne gronden waarmee u gemakkelijker door de plunjer-scherm, zodat niet de laatste sip uit de Beker drinken als u wilt voorkomen dat ze.
- Gehele bonen koffie kopen is niet zo moeilijk als het lijkt. Er zijn tal van keuzes, maar als u bij de lokale koffieshop kopen, ze laat je smaak test de koffie van de dag. Als je die gebraden, kopen. U leert snel die u verkiest.
- Zelfs hele bonen uit enorme discounters zijn beter dan vooraf gemalen koffie in een blikje. U kan niet misgaan kopen hele bonen koffie.
- Leren wat je wilt in een zonder koffie voordat u probeert deze op smaak gebrachte mengsels zoals hazelnoot of munt die populair rond de vakantie zijn.
- Gebruik schone gefilterde water voor uw koffie. Het water kan maken of breken uw French Press koffie. Als je niet van de smaak van uw lokale water, probeer met behulp van gebotteld water te maken van de koffie.
- Wees voorzichtig met het hete water als u warmte en giet.
- Schoon de Franse pers Karaf met water alleen - geen zeep, dan delen, met inbegrip van de stoter, met een papieren handdoek te verwijderen van de olieachtige residu drogen. Zeepresten kan vernietigen de smaak van uw koffie.