Zelfgemaakt ijs is een onderdeel van velen een familie achtertuin BBQ. Zelfgemaakt ijs maken is een tijdrovend proces, maar het eindresultaat is de moeite waard de tijd. Bij het maken van ijs bij u thuis, u kunt gebruiken welke smaken zijn verkrijgbaar: vers fruit, noten, cookies of eenvoudige romig vanille.
Met behulp van een elektrische ijs diepvriezer, kunt u Meng ingrediënten, bevriezen ze en genieten van het ijs all-in-een paar uur.
Wat die u nodig hebt
- Elektrische ijs maker 3 kopjes suiker 1/2 theelepel zout 5 eieren, losgeklopt 2 1/2 theelepel vanille of amandel extract 1/2 kopje bloem 6 1/4 kopjes melk 5 kopjes zware room 1 doos van steenzout 1 20-pond zak ijs extra gewenste ingrediënten (optioneel)
Kook ingrediënten. In een pan op matig vuur, combineren meel, zout, suiker, eieren en melk. Kook gedurende 10 tot 15 minuten of totdat de suiker volledig is opgelost. Chill voor een uur.
Extra ingrediënten te combineren. Na het verwijderen van de gekoelde vloeistof uit de koelkast, voeg vanille of amandel extract, crème en geen extra ingrediënten die u wilt toevoegen.
Giet het mengsel in de opslaglocatie van de diepvriezer ijs en het ijs dasher invoegen. Dek het af met het deksel.
Beveilig de opslaglocatie van het ijs in de juiste positie in de emmer. De opslaglocatie moet vergrendelen op zijn plaats.
Het gebruik van uw handen, omgeven door de opslaglocatie met afwisselende lagen van ijs en steenzout. Lagen moeten worden gestapeld om het deksel van de opslaglocatie.
Beveiligen de motor. Het einde van de dasher moet worden ingevoegd in het midden van de motor. Positie van de motor in de juiste plaats op de top van de emmer en vergrendel het vastklikt.
De stekker in de motor en laat ze op het ijs gedurende ten minste 45 minuten roeren. Wanneer de motor te druk begint, is het ijs verdikt.
Verwijder de motor en dasher. Vervangen van het deksel en laat het ijs om in te stellen voor een uur of totdat het heeft verhard. Het steenzout en ijs zal werken aan het ijs snel bevriezen.
- Verdeel ongebruikte gedeelte in vriezer veilige containers.