Eiwit poeder is gemaakt van Wei, caseïne, soja, ei of hennep, en is essentieel voor het helpen om spier te bouwen bij het uitvoeren van de oefeningen van de bouw van het lichaam. Het proces voor het maken van eiwit poeder kan worden uitgebreid en duur, wanneer het is vrij eenvoudig te koop eiwit poeder. Wei-eiwit poeder is echter een is de meest populaire en eenvoudige van eiwit poeders om te maken. Ook zijn er verschillende websites waarmee consumenten te maken hun eigen eiwit formules om te kopen.
Wat die u nodig hebt
- 12 kopjes vers water (3 quarts)
- 6 kopjes instant droge melkpoeder
- 1 op 1-1/2 kopjes witte azijn
- Vergiet
Verwarm 12 kopjes water in een grote pot met matig vuur. Roer de droge melkpoeder en blijven je verwarming gedurende 10 minuten. Zorg dat u niet te verzengen van de melk. Roer het kopje azijn en de verwarming nog eens 10 minuten voortgezet.
Neem de pot van de kachel te laat het mengsel regelen. Een grote brok van wrongel zal vormen in de pot. Afwateren aller de overtollige vloeistof in een grote kom met een vergiet. Dit overtollige vocht is de wei.
Spray-droog de vloeistof voor het opwekken van lactose kristallisatie, of de vorming van het poeder. Om dit te doen zal uw spray drogen machine of verstuiver, die verspreidt vloeistof en vervolgens de vloeistof verwarmt tot een poeder nodig. U kunt kopen spray-drogen apparatuur op het Internet (zie bronnen).
Voltooi de kristallisatie door snel koelen de poeder na het verhittingsproces. Dit proces vindt meestal plaats in een fluïde bed nadat de vloeistof is verdampt. De kristallisatie zal blijven zolang als 4 tot 24 uur.
Gebruik een microfilter al voor het eiwit scheiden van het poeder. Dit poeder is Wei-geïsoleerde eiwit die wordt verkocht als eiwit poeder. Deze stap is de moeilijkste microfilters commercieel niet worden verkocht, maar kan worden gevonden als u laboratorium contacten hebt. U wellicht sturen uw weipoeder, nadat het is gekristalliseerd naar een gecertificeerde professional voor het poeder als microfiltered.
- Als de aankoop van dergelijke apparatuur als een spray, droger kan zeer duur zijn, kunt u overwegen uw eigen eiwit formule met een functie voor het aanpassen op een website als ware eiwit (zie bronnen) maken.