Verminderen van het vet en vezel toevoegen aan uw favoriete verpakte brownie mix door vervanging van de olie- en ei met een verrassend ingrediënt: zwarte bonen. Deze heerlijk vochtige brownies dragen bij aan een gezondere levensstijl zonder in te boeten op smaak.
Wat die u nodig hebt
- 1 vak brownie mix (elk merk, bij voorkeur niet verminderd-suiker allerlei)
- 1 15,5-oz. kunt zwarte bonen (zoutarm verscheidenheid aanbevolen)
- Nonstick kokende nevel
- Gehakte noten (optioneel)
- Vergiet of zeef
- Blender
- Rubberspatel
- Draad vliegenmepper
- Mengkom
- 9-door-13 of 8-door-8 bakken pan
Het blikje bonen leeg in een vergiet of zeef en spoel goed. De bonen terug te keren naar de kan, en voeg voldoende water ter dekking van de toppen van de bonen.
Giet de bonen en water in de blender, strak dekken, en mengen op de hoogste snelheid totdat volledig vloeibaar, en geen witte stukjes zichtbaar zijn.
Giet het mengsel van bonen in de brownie mix, met behulp van een rubberspatel om de zijkanten van de blenderkan schrapen. Roeren met de garde van de draad tot volledig gemengd. Voeg geen eieren of olie. Gehakte noten kan worden toegevoegd indien gewenst, maar zij zal vet en calorieën toevoegen aan het recept.
Controleer de brownie mix pakket om te bepalen welke grootte bakselpan om te gebruiken. Licht spray de pan met de nonstick spray. Schraap met de rubberspatel, het beslag in de pan.
Bak de brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voor doneness op de aanbevolen tijd controleren door het invoegen van een schone tandenstoker in het midden; Als de slagman klampt zich vast aan de tandenstoker wanneer u het verwijdert nog nat is, bak gedurende vijf minuten. Cool pas verwijderen uit de pan.
- Voor de beste resultaten, gebruik niet verminderd-suiker brownie mix.
- Voeg niet de olie- en ei volgens de aanwijzingen van het pakket.
- Check de verpakking voor de juiste pan grootte, oventemperatuur en bakken tijd, als de richtingen van één mix naar de andere variëren kunnen.
