Hoe maak je maïs tortillachips

U hoeft niet te koppelen van uw vers bereide salsa en guacamole met winkel koopt chips. Maken van je eigen resultaten in een chip die heeft een betere smaak en structuur dan de supermarkt aanbiedingen. Als u bakken in plaats van bakken van de chips, kunt u een lager vetgehalte en potentieel gezondere optie produceren. Door het maken van uw eigen, kunt u ook de knapperigheid, kruiderijen en zoutgehalte van de chip naar uw eigen smaak aanpassen.



Wat die u nodig hebt

  • Maïs tortilla 's
  • Mes of keuken schaar
  • Plantaardige olie of cooking spray
  • Pan bakken
  • Papieren handdoeken
  • 5-quart zware bodem pot
  • Frituur thermometer
  • Slotted lepel
  • Kosher of zeezout

Stap 1

Plaats meerdere tortilla bovenop elkaar en snij ze in driehoeken met behulp van een mes of keuken schaar. Plaats meerdere lagen papier handdoeken in een pan bakken waarnaar de gebakken chips.


Stap 2

Plantaardige olie toevoegen aan de pot, zodat het is ongeveer 3 tot 4 inch diep. Verhit de olie om te bereiken een temperatuur, zoals gemeten door een thermometer, van 350 graden Fahrenheit frituren.


Stap 3

Een laag van tortilla driehoeken aan de olie toevoegen. Hen in staat stellen om te frituren voor ongeveer 90 tot 120 seconden, roeren en dunking af en toe met een slotted lepel.


Stap 4

Verwijder de tortilla's uit de olie met de slotted lepel en plaats op de bakplaat bekleed met papieren zakdoekjes om drain. Bestrooi met zout terwijl nog warm. Herhaal dit proces totdat u alle uw tortilla's hebt gebruikt.


Stap 1

Verwarm de oven aan 375 graden F.


Stap 2

Jas van elke tortilla met een borstelen van plantaardige olie of spritz met koken spray. Stapel de ingevette tortilla's en snij in driehoeken.


Stap 3

Schik de driehoeken in een enkele laag op een ingevette pan bakken. Bestrooi met zout. Zet in de oven en bak gedurende 10 tot 15 minuten. Neem contact op hen over halverwege via het kookproces en draai de schaaltjes om zelfs bakken. Dunner tortilla's vereisen een kortere kooktijd.


Stap 4

Verwijder de chips uit de oven en laat ze enkele minuten te koelen. Test een chip om te bepalen of de textuur zoals u dat wilt. Als u liever een scherpere chip, terugsturen naar de oven voor nog eens 2 tot 3 minuten.


Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je kaneel-suiker tortillachips

Hoe maak je kaneel-suiker tortillachips

Het geheim van out – u hoeft niet om winkel koopt tortillachips te eten. Het maken van uw eigen tortillachips is een eenvoudige, snelle proces dat dat een chip levert smaakt frisser en beter dan een chip in een zak. Gooide met een beetje kaneel suike
Hoe maak je een partij Nacho schotel

Hoe maak je een partij Nacho schotel

U het gooien van een partij en een gemakkelijk en uitstekende voorgerecht behoefte aan uw gasten? Geen zorgen, we hebben het recept voor u. U leert hoe maak je de perfecte nacho partij platter die uw gasten zullen houden en is makkelijk te maken. Ied
Leren naaien: Hoe maak je zelfgemaakte zakjes

Leren naaien: Hoe maak je zelfgemaakte zakjes

Wil uw laden of kasten grote ruiken en de praktijk van uw naaien vaardigheden op hetzelfde moment? Als het achtste project in onze serie leren Sew pak deze lavendel gevulde zakken een grote punch als het gaat om ruimtes te vullen met een rustgevende
Hoe maak je een vak tuin

Hoe maak je een vak tuin

Een reis naar de ijzerhandel is allen die het neemt voor een weekend DIYer om te bouwen van een tuin doos. Of u nu op zoek bent om een kleine kruidentuin planten of wilt beginnen met het kweken van eigen groenten, zijn de stappen in principe hetzelfd
Hoe maak je een deken van Canvas Drop doek

Hoe maak je een deken van Canvas Drop doek

De rug van een gebied toe te voegen aan een ruimte is de perfecte manier om toe te voegen warmte en karakter aan uw huis, maar ze kunnen prijzig. Als u op zoek bent naar een goedkope, niet-ontwijkend oplossing - proberen het maken van een drop-doek-v
Hoe maak je appeltaart

Hoe maak je appeltaart

Die houdt niet van appeltaart? De meeste mensen hou eten taart, maar in plaats van te maken, gaan ze uit en kopen. U hoeft niet te maken eventuele meer appeltaarten. Hier is een snel en eenvoudig recept voor een van de beste appeltaarten rond.Wat die
Hoe maak je een pompoen uit klei

Hoe maak je een pompoen uit klei

Zelfs als je niet een fan van Halloween decor, zijn pompoenen nog steeds een fantastische manier om te genieten van de wisseling van de seizoenen terwijl iets leuk en feestelijk aan uw huis toe te voegen voordat we trek het klatergoud en kerstballen.
Hoe maak je een mooie pols Corsage

Hoe maak je een mooie pols Corsage

Een populair alternatief voor een traditionele corsage is een pols-corsage, met name voor vrouwen die niet willen steken pinnen via hun jurken. Pols corsages heten ook schoudertasje corsages of armband corsages, afhankelijk van wat de bloemen zijn ve
Hoe maak je een moestuin

Hoe maak je een moestuin

There's something about die hap van een groen-markt tomaat, dat maakt je vastbesloten om te groeien uw eigen! Het kweken van uw eigen groenten lijkt bijna uitvoeren magic--ze komen kijken als de groenten in de catalogus, maar geen catalogus kunt besc
Hoe maak je een Herfstblad bladwijzer

Hoe maak je een Herfstblad bladwijzer

Herfst blad bladwijzers maken een mooie herinnering van de visuele pracht van de natuur. Maak een natuur wandeling op een mooie herfstdag en enkele gebladerte verzamelen van lokale bomen of van de bladeren die zijn gevallen op de grond. Dan het seizo
Hoe maak je een Roll-Up projectorscherm

Hoe maak je een Roll-Up projectorscherm

Als je hebt gekeken naar het opzetten van een theater projector voor uw huis, hebt u waarschijnlijk opgemerkt dat projectoren niet goedkoop zijn. Nog meer geld voor het kopen van een scherm niet mogelijk voor veel mensen. Gelukkig, het is niet erg mo
Hoe maak je weinig Styropor hoeden

Hoe maak je weinig Styropor hoeden

Hoe maak je weinig Styropor hoeden. Herinner de Shrinky Dinks? Koffie Styrofoam cups kunnen worden gebruikt dezelfde manier om de schilderachtige kleine hoeden voor decoratie, poppen of gewoon een interessante collectie.Wat die u nodig hebtLintenAcry
Hoe maak je hart Print sokken

Hoe maak je hart Print sokken

Deze Aftelkalender voor Valentijnsdag, gezellige omhoog met een paar sokken met een hart-afgedrukt die kun je meteen thuis. Dit project maakt gebruik van gewone zelfklevende papier en een paar goede oude schaar om eenvoudige maar leuke stencils. Het
Hoe maak je Baby Sokken verandering portemonnee

Hoe maak je Baby Sokken verandering portemonnee

Baby sokken verandering portemonnees kunnen een schattig douche aanwezig of gewoon een nette manier om jezelf te herinneren aan "weg sok" uw losse verandering. U kunt maken in minder dan 10 minuten, waardoor ze ideale last-minute geschenken of b