Hoe maak je makkelijk Guacamole dip

Als u op zoek bent naar een tortilla chip begeleiding thats hartelijk dan salsa en gezonder dan queso duik, zelfgemaakte guacamole te bereiden. U hoeft niet te besteden een hoop geld om te genieten van de rijke en romige guacamole in een Mexicaans restaurant, zoals het is makkelijk te bereiden in uw eigen keuken. Verleiden partij gasten smaakpapillen met een handgemaakte guacamole dip voorgerecht, of geniet van het samen met uw favoriete enchilada of burrito gerechten. Bij het maken van de duik, gebruik alleen rijpe avocado's voor de beste smaak en textuur.

Wat die u nodig hebt

• 3 geschild en ontpit avocado 's
• Mengkom
• Vork
• 2 tbsp. vers limoensap
• 1/2 kopje fijngesneden rode ui
• 1 knoflook gemalen kruidnagel

• 2 tbsp. gehakte verse koriander
• Zout en zwarte peper naar smaak
• 3 druppels van hete saus of ontpit en fijngehakt jalapeno peper (optioneel)
• 1 grote, gehakte tomaat
• Plastic omslag

• Drie avocado's snij doormidden, verwijder de zaden en lepel hen in een mengkom.

• Prak de avocado met een vork totdat het is glad en romig.

• 2 tbsp. van vers limoensap, 1/2 kopje fijngesneden rode ui toevoegen, een geplette knoflook teentje, 2 tbsp. van gehakte verse koriander en zout en zwarte peper naar smaak. Omvatten drie druppels van hete saus of een ontpit en fijngehakt jalapeno peper als u liever een pittige smaak. Meng alle ingrediënten goed met een lepel.

• Hak van één grote, rijpe tomaat en vouw het in de guacamole.

• Bedek de guacamole met plastic wrap en koelt tot het dienen.