Hoe maak je Mexicaanse rijst

Mexicaanse rijst is een gerecht dat oorspronkelijk werd gekookt in de zuidwestelijke regio van de Verenigde Staten, Mexico en Zuid-Amerika. Spaanse en Mexicaanse rijst worden soms aangeduid als de dezelfde schotel maar zij eigenlijk bereid zijn iets anders. De rijst is gebakken tot een goudbruin voordat ze gesudderd in voorraad en tomaat saus van kip, in plaats van gekookt in kokend water alleen. Mexicaanse rijst is rood als gevolg van de tomatensaus en uien en knoflook toe te voegen een onderscheidende smaak moet hebben.



Wat die u nodig hebt

  • 5 tbsp. plantaardige olie
  • 2 kopjes ongekookte witte rijst
  • 2 tsp. knoflookzout
  • 1 tsp. komijn
  • 1/3 kopje UI (gesnipperd)
  • 1 ½ kopje tomatensaus
  • 3 ½ kopjes kippenbouillon
  • Grote pan
  • Lepel

Stap 1

Voeg de olie aan een steelpan en warmte op medium.


Stap 2

Roer de rijst en koken tot de rijst gezwollen is. U moet de rijst constant roeren zodat het niet aan de pan plakken.


Stap 3

Voeg het zout en gemalen komijn terwijl de rijst in de olie kookt.


Stap 4

Leg de uien in de pan en kook totdat zij ondoorzichtig zijn. De uien moeten offerte.


Stap 5

Giet de tomaat saus en kip bouillon in de pot en breng aan de kook.


Stap 6

Zet de warmte lage zodra de rijst mengsel kookt en plaats de deksel op de pot.


Stap 7

Sudderen gedurende 25 minuten, roer lichtjes en serveer de Mexicaanse rijst warm.


Tips & waarschuwingen
  • Wild lange-rondkorrelige rijst gebruiken voor verscheidenheid in uw Mexicaanse rijst.
  • Maak het Spaanse rijst door koken van de rijst, uien en een gehakte paprika in de pan om te starten en vervolgens de aanwijzingen te volgen.
  • Laat niet de olie te warm krijgen alvorens de rijst toevoegen
  • Wees zeer voorzichtig na de olie aftappen, en wanneer u het water toevoegt, omdat de pan heet is en het water kan splash zodra het raakt de pan.
  • Wees voorzichtig en gebruik altijd een koken mitt ter bescherming van je handen.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je Spaanse rijst

Hoe maak je Spaanse rijst

Spaanse rijst is een bruisende gekleurde en lekker bijgerecht dat is vaak verward en/of uitgewisseld met Mexicaanse rijst. Ze worden op dezelfde manier bereid en is afhankelijk van slechts een paar ingrediënten. Indruk op uw vrienden op uw volgende d
Hoe maak je Mexicaanse gebakken bananen

Hoe maak je Mexicaanse gebakken bananen

Start to Finish: 10 minutenPorties: 4Moeilijkheidsgraad: BeginnerMaken van Mexicaanse gebakken bananen--afwisselend genaamd platanos maduros, rijpe plantains of platanos fritos, gefrituurde "plantains", is gemakkelijk mogelijk. De truc om overhe
Hoe maak je Mexicaanse decoraties met papieren zakdoekje

Hoe maak je Mexicaanse decoraties met papieren zakdoekje

Een feest van plan? Versieren hoeft niet te breken uw budget! Een traditionele materiaal voor partij versieren in Mexico is papieren zakdoekje, en de meer heldere en vet van de kleuren, hoe beter. Deze paper banners, bekend als "papel picado", e
Hoe maak je Mexicaanse papier-bloemen

Hoe maak je Mexicaanse papier-bloemen

Of u Cinco de Mayo of el Día de los Muertos vieren, zijn papieren bloemen een erkende deel van Mexicaanse traditie. Het ambacht van het maken van papieren bloemen werd oorspronkelijk gebracht aan Mexico uit Oost-Azië; Dit is de reden waarom het weefs
Hoe maak je Mexicaanse zeevruchten soep

Hoe maak je Mexicaanse zeevruchten soep

Ik ga je leren hoe te maken van de soep van een Mexicaanse zeevruchten. Het is zeer laag in calorieën en zeer goed voor je. Als u een schaal-en schelpdieren eter zoals mijn familie bent u zeker is love it.Wat die u nodig hebtIngeblikte kokkelsgepelde
Hoe maak je Mexicaanse tabel decoraties

Hoe maak je Mexicaanse tabel decoraties

Het is gemakkelijk om de decoraties Mexicaanse tabel omdat het belangrijkste element in een Mexicaanse viering kleur. Helder groene, rode en blauwtinten in tafelkleden, platen en centerpieces creëren een feestelijke sfeer. Speel de kleuren voor een c
Hoe maak je Mexicaanse Chili Con Carne

Hoe maak je Mexicaanse Chili Con Carne

Hoewel chili con carne, wat zich als chili met vlees vertaalt, vaak als een Mexicaanse nietje gezien wordt, de schotel wordt grotendeels genegeerd in Mexico en heeft haar wortels in plaats daarvan in San Antonio. Begonnen als een goedkope, één-pot st
Hoe maak je Sushi rijst met azijn

Hoe maak je Sushi rijst met azijn

Gebruikt voor sushi rijst vereist een specifieke reeks stappen om er zo authentiek mogelijk. Echte sushi rijst heet meshi. De rijst moet altijd verse en gekoelde tot kamertemperatuur plaatsvinden met een ventilator van de hand te houden zijn textuur.
Hoe maak je Mexicaanse roomkaas Dip

Hoe maak je Mexicaanse roomkaas Dip

Deze gemakkelijk Mexicaanse roomkaas dip recept thuis voor uw volgende feest te maken.Wat die u nodig hebt8 ounces roomkaas, verzacht1/2 kopje salsa1 eetlepel citroen sapOp zoek naar een grote dip recept voor crackers of tortillachips? Deze is perfec
Hoe maak je een rijst karper aas

Hoe maak je een rijst karper aas

Vissen op karper is een ontspannen tijdverdrijf met smakelijke resultaten. Iedere visser heeft zijn eigen mening over welke aas is het beste, maar sommige vind karper zoals rijst aas. U kunt uw eigen rijst aas thuis en bespaar jezelf wat geld maken.W
Hoe maak je Popcorn rijst

Hoe maak je Popcorn rijst

Pretty verdomd makkelijk te doen! Als je slechte, proeverij Chinees of gewoon sterven hebben een unieke rijst traktatie, hier de how-to guide aan het creëren van de weinig gehoord van Popcorn rijst. Wat is Popcorn rijst? Blij dat u gevraagd. Het is r
Hoe maak je een rijst gevulde nek kussen

Hoe maak je een rijst gevulde nek kussen

Rijst gevuld nek kussens zo eenvoudig te maken en te gebruiken, en ze speical giften te maken. Volg deze eenvoudige instructies om een rijst gevulde nek kussen voor iedereen op uw kerst lijst.Wat die u nodig hebtStofNaaldDraadNaaimachineRijstStandaar
Hoe maak je Mexicaanse warme chocolademelk

Hoe maak je Mexicaanse warme chocolademelk

Mexicaanse warme chocolademelk, zwaar gekruid met kaneel, is een veel complexer en heerlijke versie van de spullen die we gewend zijn. U kunt kopen van chocolade tabletten (meestal Ibarra of Nestle Abuelita merken) of maak uw eigen mix van kras.Wat d
Hoe maak je Mexicaanse bruiloft Cookies

Hoe maak je Mexicaanse bruiloft Cookies

Mexicaanse bruiloft koekjes, ook bekend als Deense bruiloft cookies, Russische thee taarten, snowdrop cookies en sneeuwballen, zijn een favoriete vakantie-genot. Ze zijn makkelijk te bereiden en hun delicate zandkoek textuur is altijd een winnaar op