Hoe maak je pannenkoeken zoals een pannenkoekenhuis



Gesmoord met boter en ahornsiroop, pannenkoeken zijn een traktatie gekookt in vele ontbijt restaurants en gespecialiseerd pannenkoek huizen. Een stapel van goudbruin, pluizig pannenkoeken kunnen lijken op een moeilijk ding om te reproduceren, maar met een beetje oefening zijn ze eenvoudig. Het vinden van een goede slagman recept en leren van het koken technieken recht zijn de sleutel tot het maken van een smakelijk ontbijt stapel thuis.

Wat die u nodig hebt

  • 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 3 eetlepels suiker
  • 1/4 eetlepel zout
  • 1 1/4 kopjes melk
  • 2 grote eieren
  • 3 eetlepels gesmolten boter
  • Garde
  • Koekenpan of braadpan
  • Grote spatel

Pannenkoek slagman

  • Meng de bloem, bakpoeder, suiker en zout in een grote kom en maak een put in het midden van het mengsel. Dit zijn de droge ingrediënten.

  • De grote eieren in een meetinstrument kruik Klits en voeg de melk. Smelt de boter in een pan alleen totdat het wordt vloeibaar. Voeg de gesmolten boter toe aan de melk en de eieren en klop ze samen.

  • Giet het mengsel van melk in de put in het midden van de droge ingrediënten. Met behulp van de garde, roer het mengsel droog in de natte. De natte integreren in de droge volledig, maar niet niet over mengeling, zoals dit zal knock out de lucht. Een luchtig mengsel is belangrijk voor het maken van lichte, pluizige pannenkoeken. Laat het mengsel gedurende 10 tot 15 minuten rusten.

Koken pannenkoeken

  • Verwarm de koekenpan tot een middelhoge temperatuur en een kleine pat boter smelten.

  • Pollepel 1/4 kop van het mengsel van de pannenkoek in de verwarmde koekepan. Als u perfect ronde pannenkoeken, gebruikt u een kleine ronde koekepan.

  • Draai de pannenkoek om met een grote spatel zodra bubbels zijn begonnen te stijgen en barsten op de oppervlakte. De onderzijde moet een goudbruin; Als het te donker is wellicht de hitte een beetje verlaagd. Kook de pannenkoeken voor de dezelfde lengte van tijd aan beide zijden.

Tips & waarschuwingen
  • Voeg boter aan de koekepan zoals nodig om te houden van de pannenkoeken vastplakken.
  • Gebruik een spatel die groot genoeg is ter ondersteuning van de meeste van de pannenkoek, zoals dit voorkomt dat ze uit elkaar te vallen tijdens het wegknippen.
  • Nootmuskaat en kaneel kunnen worden toegevoegd aan het beslag toe te voegen van smaak.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je pannenkoeken uit een Mix van Betty Crocker Muffin

Hoe maak je pannenkoeken uit een Mix van Betty Crocker Muffin

Betty Crocker muffin mix is niet alleen voor het maken van muffins. Door toevoeging van een paar extra ingrediënten aan de mix, kun je de pannenkoek slagman. Omdat Betty Crocker muffin mix in allerlei verschillende smaken beschikbaar is, kunt u creat
Hoe maak je decoraties zoals een Ierse Pub

Hoe maak je decoraties zoals een Ierse Pub

De versieringen die de muren van traditionele Ierse pubs sieren vieren de rijke cultuurhistorie van Ierland. Tekenen voor Smithwicks en Guinness hangen naast advertenties voor Jameson, Tullamore Dew, rode borst en bevoegdheden whiskey. Oude foto's va
Hoe maak je gebak zoals een bakkerij

Hoe maak je gebak zoals een bakkerij

Omdat bakkerij taarten vaak ongelooflijk vochtig en pluizig met een tedere kruimel zijn, bevinden veel home bakkers zich op een zoektocht naar een bakkerij-stijl cake maken in hun eigen keukens. Een ideale bakkerij taart is meestal ingericht met bakk
Hoe maak je klaar voor een fotoshoot

Hoe maak je klaar voor een fotoshoot

Weten hoe maak je klaar voor een fotoshoot, zal maken uw sessie foto's nemen veel succesvoller. Een fotoshoot kunnen een duur en tijdrovend proces, zodat u ervoor zorgen dat u look en feel van uw beste willen om het meeste uit uw investering. Of je n
Hoe om te trainen zoals een Marine

Hoe om te trainen zoals een Marine

Opleiding als een Marine zal niet alleen krijg je in tip-top vorm maar zorgen voor een ervaring die u niet vergeten. Training zal ook helpen u eigenlijk geworden een marinier. Het zal transformeren uw lichaam en geest en je zult voelen als u op elke
Hoe maak je gesprekken met een meisje minder onhandig

Hoe maak je gesprekken met een meisje minder onhandig

Het is moeilijk praten met meisjes. Kom te sterk en je kijkt arrogant. Kom op ook zwak en u kijken uncool. De ideale situatie is om het land ergens in het midden zodat zowel van u een comfortabel en ontspannen voelen. Jezelf openstellen voor de mogel
Hoe maak je lipgloss voor een Project van de wetenschap

Hoe maak je lipgloss voor een Project van de wetenschap

Lipgloss is meer dan een eenvoudige verzinsel om te kalmeren schrale lippen. Volgens de wetenschap vrienden, cosmetische bedrijven bieden werk aan wetenschappers en specialisten om te testen en ontwikkelen van formules en recepten te maken van de mak
Hoe maak je klaar voor een Weekend Bachelorette partij

Hoe maak je klaar voor een Weekend Bachelorette partij

Je zus, beste vriend of een bijzondere dame in je leven is trouwen en ze heeft u gevraagd om te worden van de maid of honor-yay! Een van de items op de takenlijst van uw MOH is van plan haar bachelorette feestje, en u bent trekken alles uit de kast v
Hoe maak je pannenkoeken van kras

Hoe maak je pannenkoeken van kras

In plaats van pannenkoeken uit een doos maken, verzamelen van een paar eenvoudige ingrediënten rond de keuken en kook dit nietje ontbijt vanaf nul. Maken van zelfgemaakte pannenkoek slagman kunt u aanpassen ontbijt voor uw dieet behoeften en wensen -
Hoe maak je pannenkoeken

Hoe maak je pannenkoeken

Beginnen te voltooien: 1 1/2 uurPorties: 4 tot en met 6Moeilijkheid: BeginnerPannenkoeken zijn flinterdunne pannenkoeken die kunnen gewoon of als basis voor een verscheidenheid van zoete en hartige vullingen worden geserveerd. Moet u een blender en e
Hoe maak je pannenkoeken uit Pancake slagman

Hoe maak je pannenkoeken uit Pancake slagman

Pannenkoeken zijn een verfijnde neef van de traditionele pannenkoeken. Geserveerd vlakte, bestrooid met poedersuiker, of gevuld met iets zoets, kunnen zij een typisch weekend ontbijt verheffen tot iets bijzonders. U hoeft te maken van een aparte slag
Hoe maak je schuim voor een Cappuccino zonder stoom

Hoe maak je schuim voor een Cappuccino zonder stoom

Een cappuccino is gedefinieerd door de mugful van luchtige, rijke melk schuim dat licht op een schot zit of twee van espresso. Terwijl cafes en winkels van de koffie kan verheffen cappuccino maken met een vorm van kunst, het is niet bijzonder moeilij
Hoe maak je pannenkoeken & versieren met vruchten

Hoe maak je pannenkoeken & versieren met vruchten

Of u ze voor een fancy brunch of proberen te verlevendigen een weekdag-ontbijt serveren bent, is huisgemaakte pannenkoeken met fruit versieren een smaakvolle manier om kleurrijke ontwerpen te maken. Het is ook een snelle manier toevoegen van vitamine
Hoe maak je pannenkoeken in de Oven

Hoe maak je pannenkoeken in de Oven

Oven pannenkoeken, ook wel genoemd koekepan pannenkoeken, Duitse pannenkoeken of de zeer charmante Nederlandse Baby, zijn niet als uw standaard stovetop pannenkoeken. In plaats van een caky textuur en gelijkmatig vlakke ondergrond, zijn oven pannenko