Aangeven of er spaghetti, een onderzeeër sandwich, of gewoon op hun eigen, gehaktballen worden algemeen beschouwd als heerlijke. Voor de meeste vegetariërs, echter deze maaltijden worden beschouwd als volledig van grenzen. Dat hoeft niet het geval te zijn. Zelfs als u niet een vlees-eter bent, kunt u nog genieten van een heerlijke zelfgemaakte alternatief voor dit heerlijke gerecht. Dit gerecht is zo snel, makkelijk en lekker dat u wellicht uw vlees-etende vrienden in de keuken kijken als je het maken het, het aantal kan alleen verdwijnen!
Wat die u nodig hebt
- 1 kopje cracker kruimels of Italiaans broodkruimels
- 3-4 eieren
- 1 kopje gehakte pecannoten, okkernoten of pecannoten maaltijd
- 1-2 kopjes geraspte of geraspte kaas
- 1 gehakte ui--kan ook worden vervangen door 1 pack van gedroogde UI soep mix
Verwarm uw oven aan 350 graden F. Mix alle ingrediënten grondig in een kom of een keukenmachine, dan vormen in ballen. Misschien wilt u koel het mengsel voor ongeveer een half uur eerst; het kan het een beetje gemakkelijker voor u vorm ze in gehaktballen maken.
Zetten van uw nieuw warmgewalste faux gehaktballen, op een ingevette bakplaat of in een braadpan schotel en plaats deze in de oven gedurende 20 minuten of tot ze voldoende hebben gebruind.
Serveer met tomaat of marinara saus, pasta, wat mooi gesneden stokbrood, of enigerlei wijze anders u kan genieten van het eten van gehaktballen.
- Morningstar boerderijen, een all-veggie voedingsbedrijf, verkoopt bevroren verpulvert van veggie "vlees", die u ook te mengen proberen kunt in.
- Sommige rode peper of cajun kruiden aan uw mengsel voor een spicier gehaktbal toevoegen.
- Probeer ook beregening een beetje Parmezaanse kaas bovenop de gehaktballen nadat ze zijn gekookt.
- Sommige vegetarische Bouillon vlak voor bakken toe te voegen krijgt uw gehaktballen een sappiger textuur die haar dichter bij het echte ding zal brengen.