Huisgemaakte pannenkoeken zijn vaak lekkerder en goedkoper dan pannenkoeken gemaakt van mixen die worden gekocht in de winkel. Ze kunnen worden gezonder ook.
Maar het vermengen van pannenkoeken vanuit het niets telkens kan tijdrovend zijn. Het gemak van het hebben van een mix te werken vanuit te niet verslaan. U hoeft niet te kiezen, maar tussen het gemak en de smaak of de gezondheid. Hier zijn enkele eenvoudige stappen aan het creëren van uw eigen pannenkoek mix van kras.
De volgende droge ingrediënten in een kunststoffles of gallon-sized zak hermetisch en schud om meng goed combineren:
12 c. bloem
4 c. droog poeder instant melk
3/4 c. bakpoeder
3/4 c. suiker
2 eetlepels zoutWanneer u klaar om te doen de pannenkoeken bent, gebruik het volgende recept:
1 1/2 c. van de droge mix
1 kopje water
1 ei
2 eetlepels plantaardige olieKook de pannenkoeken in een koekepan of op een grillplaat. Ze zijn klaar om te draaien wanneer de bovenkant begint te borrelen.
Schrijf het recept op de buitenkant van de opslagcontainer voor gemakkelijke verwijzing de volgende keer dat je pannenkoeken voor te bereiden.
Bewaar het droog mengsel in een bijkeuken of koelkast tot klaar voor gebruik.