Zomerpompoen zijn zacht en mild-proeven, zodat u kunt ze naar wens ter verbetering van de smaak seizoen. Ze komen in geel, groen of wit en in een verscheidenheid van vormen, met inbegrip van crook-nek en patty-pan. U kunt eten ze geheel, met inbegrip van de zachte zaden en de schil. Kijk voor kleine squash die stevige, mollige en glanzend, zonder blauwe plekken. Baby squash kan alleen een paar duim lang, terwijl regelmatige squash blijft meestal inschrijving tot 4 inch in diameter voor ronde vormen of 8 duim in lengte rechte of crook-nek stijlen. Grotere Zomerpompoen kan worden taai.
Wat die u nodig hebt
- Ovenschaal
- Deksel of plastic wrap
- Boter of margarine
- Zout
- Peper
- Kruiden naar smaak
Wassen van één of twee Zomerpompoen en snij ze in plakjes 1/2-inch dik.
Leg de plakjes in een ovenschaal magnetron-safe, hen uitspreiden gelijkmatig. 3 tbsp. van water toevoegen. Dekking van de ovenschaal losjes met een eigen deksel of magnetron-safe plastic wrap.
Magnetron op hoog voor 4 tot 7 minuten. Stoppen en controleer op 3 of 4 minuten om te zien als de squash gaar is door een segment te prikken met een vork, dan blijven magnetron, regelmatig en stoppen wanneer de squash wordt gedaan.
De squash afvoer en serveren met boter of margarine, zout en peper. Als u wilt, voeg kruiden of specerijen naar smaak, zoals peterselie, dille, bieslook, vinaigrette of een pittige tomatensaus.
- Bereiden van een baby squash hele door het met een vork eerst in plaats van snijden het piercing. Magnetron het dezelfde manier als de segmenten totdat het gaar is.
