Bakkers en brood-bedrijven zijn één van die ondernemingen die zich met een product essentieel en altijd noodzakelijk bezighouden. Ongeacht wat de economische omstandigheden zijn of waar u woont, is dagelijks brood een noodzaak en nietje deel van een dieet. Anders dan eventueel een betrouwbare en winstgevende onderneming, kunt een bakken zaken voldoening en een gevoel van vervulling verstrekken aan de eigenaar.
Wat die u nodig hebt
- Registratiedocumenten
- Diverse zakelijke licenties en vergunningen
- Verzekeringen bedrijf
- Keuken / bakkerij
- Bureau en kantoorartikelen
Kiezen wat voor soort een groothandel brood bedrijf tot stand te brengen. Denk na over wie u verkopen wilt aan. Verkopen aan gezondheid-marts en natuurvoeding winkels vereist bijvoorbeeld verschillende soorten producten dan verkopen aan hotels, supermarkten en restaurants.
Studie van de markt, uw lokale concurrentie en potentiële toekomstige partners. Ga naar voedsel beurzen, bezoek bakkerij winkelketens, onderzoek van tarwe landbouw, informatie over verschillende soorten bakken en verzamelen recepten.
Vinden van een niche-product om verschillende uw onderneming uit de competitie: exotische en verschillende ingrediënten zoals gedroogde vruchten, kruiden en noten, ongewone vormen en maten, organics, interessante verpakking of gezonde gist gratis opties.
Het maken van een businessplan met een blad van de prijs. Schrijf uw groothandel brood bedrijf als een eenmanszaak of een vennootschap. Neem contact op met het openbaar ambt en gezondheid Faculteitsbureau met betrekking tot gezondheid codes, licenties en vergunningen, alsmede richtsnoeren voor uw keuken.
Kies een locatie voor uw bedrijf brood. Aangezien u niet een detailhandel maar een groothandel begint, zijn de locatie en interieur niet van groot belang. U hoeft echter richten op de keuken en het ontwerp van het volgens de codes van uw lokale gezondheid.
Het verkrijgen van de nodige apparatuur voor het maken van brood en andere producten van tarwe. Bezoek een industriële keuken beurzen om te leren over nieuwe soorten ovens en bakkerij apparatuur. Kopen gebruikte commerciële apparatuur die in goede conditie zal helpen u geld besparen.
Relaties met uw klanten door contact opnemen met eigenaars of beheerders van het restaurant, winkels en hotels die u wenst te voorzien. Breng steekproeven van uw brood en bakkerijproducten. Vergeet niet dat het uitvoeren van een middel van de groothandel je moet verkrijgen van constante, stevige en lange termijn relaties met uw klanten.
- Probeer ongewone en nieuwe producten aan uw standaard aanbod op te nemen.
- Zorg ervoor dat uw keuken is opgezet volgens alle normen en regels in uw landinstelling.
