Hoe om te controleren de interne temperatuur van een gevulde karbonade



Gevulde koteletten met dun gesneden vlees of dikke pork chops vlinder-knippen zodat ze dunner, die kost minder tijd om te koken. Een instant-lezen digitale vlees thermometer maakt het gemakkelijk om te controleren de interne temperatuur van de karbonade en Vermijd overdreven koken. Een vulling zoals rijst of brood vulling is geplaatst in het midden van het vlees. Het vlees is gewikkeld rond de vulling en gebonden in plaats of beveiligd met tand picks. Het varkensvlees moet een minimale inwendige temperatuur van 145 graden Fahrenheit volgens nieuwe richtlijnen, of 160 F bereiken als u liever de oude normen.

Wat die u nodig hebt

  • Instant-lezen digitale vlees thermometer
  • Tang
  • Portie plaat
  • De gevulde koteletten gedurende ongeveer 20 minuten koken. Gevulde pork chops meestal gekookt in een oven, zijn dus draaien is niet nodig die kan leiden tot het vullen te vallen uit.

  • Sluit het uiteinde van de sonde van een instant-lezen digitale vlees thermometer in het dikste gedeelte van de karbonade, duwen het net iets meer dan halverwege door het vlees. Controleer dat de kleinste of dunste pork chops eerst omdat deze minder kooktijd vereisen dan dikke pork chops. Deze thermometers hebben een klein scherm waarop de temperatuur bijna onmiddellijk na het sonderen van de karbonade.

  • Verwijder de pork chops als ze de gewenste temperatuur te bereiken van 145 F à 160 F. terugkeer de pan in de oven als de kleinste pork chops niet bereikt de juiste temperatuur. Controleer na een paar minuten opnieuw als ze gaar zijn dicht bij. Als de kleine koteletten de juiste temperatuur bereikt hebben, doorgaan met de spellingcontrole dat de resterende pork chops.

  • Het einde van de sonde van de thermometer grondig ter voorkoming van kruisbesmetting, die optreden kan wanneer u meerdere stukken vlees sonde wassen. Controleer het volgende kleinste stukje vlees. Herhaal deze procedure voor het controleren van de koteletten in volgorde van oplopende grootte; de sonde wassen voordat het volgende stukje vlees gecontroleerd.

  • De afgewerkte gevulde koteletten instellen op een portie plaat en laat hen ongeveer drie minuten rusten zodat de sappen overal in het vlees verspreiden kunnen.

Tips & waarschuwingen
  • Elke gevulde karbonade moet worden gecontroleerd met de thermometer van het vlees om ervoor te zorgen dat ze gaar zijn. Een kleine pork chop kan worden gekookt tot de perfecte temperatuur, maar een groter stuk kan worden undercooked.

Gerelateerde Artikelen

Hoe om te controleren de inwendige temperatuur van een Laptop

Hoe om te controleren de inwendige temperatuur van een Laptop

Als laptopcomputers kleiner geworden en computercomponenten meer krachtiger worden, is warmte een natuurlijk bijproduct. Laptops hebben de neiging om te produceren een grote hoeveelheid warmte wanneer ze nieuw zijn, en het probleem slechts vanaf daar
Hoe om te controleren uw Prepaid telefoonberichten van een vaste lijn

Hoe om te controleren uw Prepaid telefoonberichten van een vaste lijn

In de dagen voordat mobiele telefoons overal waren, zou mensen controleren hun voicemail via hotel telefoons, openbare betaaltelefoons, of zelfs de telefoon bij hun vrienden huizen. Dezelfde methode van toegang tot uw voicemail op andere telefoons no
Hoe om te controleren of de titel van een berging

Hoe om te controleren of de titel van een berging

Een gebrek aan federale regelgeving en uiteenlopende staatswetten betekenen dat hoewel het niet waarschijnlijk is, is het mogelijk dat een auto u overweegt-- of misschien een auto die je al bezit--moeten een berging-titel. Volgens de Federal Trade Co
Hoe om te controleren op de titel van een voertuig aan een vorige eigenaar

Hoe om te controleren op de titel van een voertuig aan een vorige eigenaar

U kunt de titel van een voertuig hebt u het voertuig identificatie nummer (VIN). U zal zitten kundig voor nuttige informatie vinden door middel van de VIN-nummer naar een bron die een selectievakje via een database uitvoeren kunt. Kun je de om titeli
Hoe het toezicht op de CPU-temperatuur van een Thinkpad

Hoe het toezicht op de CPU-temperatuur van een Thinkpad

Toezicht op de temperatuur van de processor in uw laptop Thinkpad wordt gedaan met behulp van software welk vermag lezen sensoren die op een aantal van de interne componenten zijn. Een nut van de software bent u in staat om te gebruiken voor het weer
Hoe om te controleren of het salaris van een werknemer

Hoe om te controleren of het salaris van een werknemer

Een werknemer salaris moet worden gecontroleerd voor een aantal redenen. Hypotheekbedrijven en verhuurders, potentiële werkgevers en creditcardmaatschappijen nodig salarisgegevens. Bovendien, federale, staat en lokale overheden moeten wellicht contro
Hoe om te controleren de disciplinaire Status van een advocaat

Hoe om te controleren de disciplinaire Status van een advocaat

Heb je ooit gevonden jezelf af als die advocaat die je spreekt aan zo goed als hij klinkt is? Wilt u weten of hij in een goede reputatie met de American Bar Association is? Ga als volgt te werk om ervoor te zorgen dat de advocaat die u huren niet een
Hoe om te controleren of de vervaldatum van een domein-naam

Hoe om te controleren of de vervaldatum van een domein-naam

Domeinen op het hoogste niveau, zoals .com, .net. en .org, kan worden gebruikt door websitebeheerders na registreren en betalen voor hen via derde partijen bekend als naam domeinregistreerders. Hoewel het proces geen juridische eigenaar van een domei
Hoe te te controleren op de Status van een bestelling van Kohl's

Hoe te te controleren op de Status van een bestelling van Kohl's

Kohl's is een warenhuis dat gespecialiseerd in besparingen op naam-merk artikelen voor het hele gezin is. Naast kleding, schoenen en accessoires verkoopt Kohl's housewares, sieraden en speelgoed. Shoppers kunnen aankopen doen bij elke Kohl's warenhui
Hoe om te controleren op de Status van een aanvraag van naturalisatie

Hoe om te controleren op de Status van een aanvraag van naturalisatie

Naturalisatie is een proces waarbij een persoon niet geboren in de Verenigde Staten verzoeken kan te worden een Amerikaanse burger. Aanvragers moeten een aanvraagformulier van de N-400 naar het US departement van Homeland Security Office van Citizens
Hoe om te controleren of de titel van een duidelijke motorfiets

Hoe om te controleren of de titel van een duidelijke motorfiets

Voordat u een nieuwe-to-you motorfiets koopt, controleren de titel geschiedenis van de fiets is een goed idee. De titel van uw potentiële nieuwe motorfiets zal u voorzien van de geschiedenis van de fiets, met inbegrip van eventuele ongelukken in, al
Hoe te te controleren op de Status van een IRS-belastingaangifte

Hoe te te controleren op de Status van een IRS-belastingaangifte

Iedereen wacht op een aanzienlijke belasting restitutie cheque waarschijnlijk heeft plannen voor het geld. De belastingdienst heeft een online tool voor belasting restitutie bijhouden die beschikbaar is voor iedereen die een federale belasting aangif
Hoe om te controleren of het nummer van een postkantoor

Hoe om te controleren of het nummer van een postkantoor

Moet u contact opnemen met een persoon of een bedrijf of hebben de rechter papieren geserveerd aan iemand, maar u niet zeker weet dat of het adres dat u opgegeven hebt correct en up to date is, dan moet u doen sommige controleren. U kunt alleen de br
Hoe om te controleren vermogen met behulp van een sofi-nummer

Hoe om te controleren vermogen met behulp van een sofi-nummer

In het verleden, de regering sociale voorzieningenaantallen (SSN) hoofdzakelijk gebruikt voor fiscale redenen. Vandaag, we gebruiken dit nummer voor belasting, identiteit, krediet- en andere redenen. Uw sofi-nummer is de toegangspoort tot uw leven. H