Als u op zoek bent voor een goedkope maar smakelijk voorgerecht thats een menigte favoriet, zoek dan niet verder dan Bruschetta. Met sommige blokjes tomaten, basilicum, een paar kruiden en kruiden geserveerd op harde rustiek brood, uw gasten zullen worden bedelen voor meer.
Wat die u nodig hebt
- Portie schotel
- Servetten
- Parmezaanse kaas (geraspt)
Plaats de bruschetta op uw schotel serveren. Er is geen juiste of verkeerde manier voor dit gedeelte van de procedure. Het grootste ding is dat je maakt het er esthetisch. U kunt een shape maken met uw Bruschetta (als een ster) of ze gewoon lijn langs de randen. Zorg ervoor dat ze op een plaat waar ze makkelijk zijn te grijpen.
Voeg eventuele extra kaas op je bruschetta zodra u ze op een bord. Veel mensen willen een beetje meer Parmezaanse kaas strooi op het voorgerecht op het laatste moment. (U kunt nooit genoeg kaas hebben.) Door dit te doen zodra ze al zijn verguld, zal u verhinderen dat de kaas morsen uit, aangezien u niet hoeft te worden naar een plaat van de snijplank te brengen.
Houd de plaat van bruschetta in de ene hand en een stapel van servetten in de andere. Zelfs als u zijn bedrijf een intiem diner voor slechts een paar vrienden, is het altijd leuk om door te geven van de hapjes. Vooral als u de chef-kok, bent want dan kun je de complimenten. Ook u kunt te intermingle en begroeten iedere gast een paar keer gedurende de avond. Als die welke zij treffen de bruschetta, bieden hen een servet zo goed.
Bijvullen van de plaat wanneer er een bruschetta links. Sommige mensen voelen dat ze zijn onbeleefd zijn als zij het laatste voorgerecht op een plaat nemen. Om te vermijden hen onhandig gevoel, eenvoudig bijvullen van de plaat voordat het is leeg. Hebt u een gast die is minder dan verlegen en breekt het omhoog, Nou dan is dat ook oke.
- Gebruik een portie plaat die is lang en smal. Dit zal vereenvoudigen de bruschetta grijpen wanneer mensen daarvoor naderen in plaats van het hebben van het op een cirkelvormige plaat.
- Als u zijn levert dit op een tafel, een paar Tang toevoegen voor uw gasten om te grijpen de bruschetta. Niet alleen is dit meer hygiënisch, maar uw gasten niet hoeft te maken over het morsen van de topping op hun kleding.