Hoe om te koken van verse vis

Verse vis lijkt misschien angstaanjagend staren naar u uit de zaak van de verse zeevruchten op uw supermarkt, maar u moet niet worden verrast door de eerste indrukken. Vis is een kwalitatief hoogwaardige, met laag vetgehalte bron van eiwit dat eeuwenlang heeft zijn genoten.
Als u nooit met verse vis gekookt hebt, zal u worden verrast om te leren hoe gemakkelijk het is. Vis neemt minder tijd om te koken dan rood vlees of gevogelte, bespaart u tijd in de keuken. Leren hoe om te koken van verse vis en altijd zul je een snelle doordeweekse avond diner recept beschikbaar.

Wat die u nodig hebt

  • 1 verse vis filet per persoon Marinade van uw keuze of salade dressing (optioneel) Bowl (als marinade gebruikt) perkament papier Oven bakken blad kachel Non-stick koekenpan koken spray spatel magnetron magnetron veilig kom
  • Doe de verse vis in een kom en bedek het met de marinade of salade dressing. Laat het zitten voor 30 minuten.

  • Verwijder de vis uit de marinade.

  • Cook vis in de oven. Verwarm de oven tot 450 graden F. Line de bakplaat met perkament papier.

  • Plaats de visfilet op het Perkamentpapier. Bak in de oven gedurende 8 minuten per inch dikte of totdat het breekt gemakkelijk uit elkaar (vlokken) met een vork. Zet de oven en laat het staan voor 3 minuten.

  • Cook vis in de koekenpan. Spray een niet-stick-pan met koken spray. Laat de hitte van de pan op matig-hoog vuur alvorens toe te voegen de visfilet.

  • Voeg de vis aan de pan en kook op matig-hoog vuur gedurende 2 tot 3 minuten per kant voor filets van minder dan 1/2 inch dik. Koken voor dikker filets, 4 tot 5 minuten per kant. Uitschakelen van de hitte, de pan uit het fornuis-brander verwijderen en laat de vis in de pan 2 minuten voor het opdienen rusten.

  • Koken uw vissen in de magnetron. Breng de visfilet in een magnetron veilig kom en dek. Cook, vallen, in de magnetron voor 2 tot 3 minuten, draaien van de plaat en de vis halverwege koken spiegelen. Laat de vis rusten in de overdekte kom voor 3 tot 4 minuten na de magnetron.

Tips & waarschuwingen
  • Voor alle kooktechnieken is de vis gereed en klaar om te eten wanneer het ondoorzichtig (doorzichtig en u kan niet zien) en pauzes na elkaar, gemakkelijk met een vork.

Gerelateerde Artikelen

Hoe om te koken van verse tonijn

Hoe om te koken van verse tonijn

Tonijn, een natuurlijk vlezige, vette vis, is meestal beschikbaar als grote steaks. Knippen op 1 of 1 1/2 inch dik, tonijnfilet zijn vlokkig, stevige en rijk proeven wanneer gekookt. Koken van verse tonijn steaks helpt behoud van de natuurlijke vocht
Hoe kan het koken van garnalen

Hoe kan het koken van garnalen

Hoe kan het koken van garnalen. De garnalen kook is de gemakkelijkste manier om het bereiden van verse, heerlijke shell-op garnalen. Zij nemen slechts enkele minuten om te koken en kan worden toegediend met uw keuze van specerijen. Gebruik ze in een
Hoe om te koken van Broccoli

Hoe om te koken van Broccoli

Hoe om te koken van Broccoli. Broccoli is een veelzijdige groente die het hele jaar door beschikbaar is. U kunt koken, stoom het, gebakken of roerbak het. Hier zijn een paar suggesties--gemakkelijk, handig en ruzie-vrije--voor hoe om te genieten van
Hoe voor te bereiden van verse rozemarijn

Hoe voor te bereiden van verse rozemarijn

De sterke geur en een bosachtige smaak van verse rozemarijn vult vleesgerechten, met inbegrip van kip, vis, lams- en varkensvlees. U kunt ook het seizoen aardappelen of wortelen, en smaak aan de soep toevoegen. Het verse kruid goed voorbereiden, hang
Hoe om te koken van vlees in de magnetron

Hoe om te koken van vlees in de magnetron

Vlees, zoals pluimvee, steak en vis kan gemakkelijk in de magnetron om tijd te besparen u worden gekookt. Uw vlees kan ook gemakkelijk worden ontdooid in de magnetron vóór het koken met een andere methode zoals grillen of snikheet. Wanneer volledig k
Hoe om te grillen van verse zalm

Hoe om te grillen van verse zalm

Verse zalm leent zich goed voor omdat er een stevige vis grillen. Het kan worden geserveerd als een warm voorgerecht of als onderdeel van een koude salade. Het is verpakt met ongeveer 1.9 gram omega-3 vetzuren per portie volgens zalm van de Amerika's
Hoe om te koken van rode bieten

Hoe om te koken van rode bieten

Als je verse rode bieten in de supermarkt ooit hebt gezien, kan je al afgevraagd hoe deze vaak vuile wortelgroenten kijken met een stoere buitenhuid geworden de heldere rode en glanzende bieten gevonden blikjes. Gelukkig, rauwe bieten koken is een ee
Hoe op de schaal van een vis

Hoe op de schaal van een vis

De visserij is een groot verleden tijd voor mensen van alle leeftijden. Zo u de vis vangen en nu moet je om het te krijgen klaar voor het koken. Dus hoe je een vis schaal? Hieronder zijn de stappen op de schaal van uw vangst.Wat die u nodig hebtEen s
Hoe om te koken van maïs op de kolf op de grill

Hoe om te koken van maïs op de kolf op de grill

De meeste mensen de neiging om het koken van maïs op de kolf door verwijderen van het kaf en het plaatsen van de maïs op de kolf in kokend water te leggen. Hoewel dit een prima manier om te genieten van dit eten dat ik verkies te houden van de maïs i
Hoe maak je tomatensaus van verse tomaten

Hoe maak je tomatensaus van verse tomaten

Tomatensaus van verse tomaten te maken is echt zo eenvoudig als een, twee, drie. Maar zo eenvoudig als het proces mogelijk, u zult moeten besteden een paar uur van het koken tijd om het te krijgen precies goed. Deze verse tomatensaus is heerlijk bove
Hoe om te koken van asperges, snel en eenvoudig

Hoe om te koken van asperges, snel en eenvoudig

Asperges spears--hoog in vezel en laag in calorieën--worden geplukt van een kroon die over een voet groeit diep in de grond. Asperges is nutriënt-dichte en bevat geen vet of cholesterol. U kunt het koken van asperges met behulp van verschillende meth
Hoe om te koken van asperges met Hollandaise

Hoe om te koken van asperges met Hollandaise

Niets vult asperges zoals de elegantie van romige Hollandaisesaus--boterachtig glad, rijk met ei en met accenten met de tang van citroen. De ingrediënten voor hollandaise zijn eenvoudige keuken nietjes. De truc is dat het duurt een beetje geduld en o
Hoe om te koken met verse Gingerroot

Hoe om te koken met verse Gingerroot

Ginger in verse vorm heet gingerroot en deze prikkelende en pittige warme stof is zeer veelzijdig. Pale-geel of ivoor in kleur, Gingerroot kan worden gebruikt voor geneeskrachtige doeleinden alsmede voor het koken. Aziatische culturen gebruiken ginge
Hoe om te koken van schaal-en schelpdieren

Hoe om te koken van schaal-en schelpdieren

Schaal-en schelpdieren lijkt misschien moeilijk te bereiden, maar het tegendeel is waar. Kokkels, mosselen, oesters en Sint-jakobsschelpen kunnen verscheidenheid en voeding toevoegen aan het menu met eenvoudige, smaakvolle recepten. Vraag uw visboer