Als het gaat om dineren in een broodjeszaak, zal klanten eerste prioriteit wellicht hoe het eten smaakt. Echter, als ze waren te lopen in de vestiging van uw voedsel, ze maken gevolgtrekkingen over de culinaire ervaring gebaseerd op hoe de ruimte eruit ziet. Als u op zoek bent naar een manier om het belang van patroons vanaf het moment dat ze via uw deur restaurant lopen grijpen, sommige verfraaien ideeën in gedachten houden.
Coördineren van uw stijl van de inrichting met het soort bediening u. Niet alle broodjes zijn hetzelfde, natuurlijk gemaakt. Je kan bijvoorbeeld, gespecialiseerd in de Louisiana-stijl po-jongen. In dit geval, versier met Iris symbolen, de kleuren paars, groen en goud en andere symbolen van New Orleans. Als je focus op vlezige Italiaanse subs, bijvoorbeeld je Italiaanse skylines of Toscaanse-geïnspireerde decor.
Eerst over het voedsel in het ontwerp. Het creëren van een sfeer is belangrijk, maar laat niet kunst en accessoires bufferoverloop het eten omdat dit kan ten koste gaan van verkoop. Vele broodjeszaken instellen dat het proces van de sandwich-vervaardiging zichtbaar zijn voor de klanten. Dit is niet nodig, maar u kon dit werk in het decor te maken klanten voelen zich betrokken bij het proces.
Kies zitplaatsen die strookt met de sfeer die u wilt maken. Bijvoorbeeld, als u een plek waar klanten kunnen verzamelen en geniet van extra comfort voor voedsel en gesprek wilt, is stand zitplaatsen ideaal. Voor een snelle deli sfeer waar opdrachtgevers aangemoedigd worden om in snelle, eten en gaan over hun dag, zijn eenvoudige kleine tafels en stoelen ideaal. Natuurlijk, als uw broodjeszaak en-klare is alleen dan geen zitplaatsen noodzakelijk, hoewel u hebben een plaats waar klanten ontspannen wilt mogelijk kunnen terwijl ze op hun bestellingen wachten te vullen.
Versier met warme, uitnodigende kleuren. Van de kleur van de verf op de tafel ontwerpen en het kunstwerk, proberen op te nemen van deze kleuren om klanten hongerig en klaar voor de aankoop van voedsel.
Gebruik van verlichting een sfeer volgens uw gekozen inrichting. Voor een zachte, romantische verlichting is opknoping hanger lichten over de tabellen een optie, net als afzonderlijke tabel schansen. Inbouw verlichting in de gehele ontstaat een helder en uitnodigende omgeving. Overweeg ook schijnwerpers aandacht vestigen op bepaalde gebieden in de ruimte. Bijvoorbeeld, als uw broodjeszaak een gebied waar klanten hun favoriete sauzen en zijkanten samenstellen heeft kunnen, spotlight deze gebieden om opdrachtgevers enthousiast over deze functie.