Hoewel het is makkelijk om te houden van ijs hard voor onbepaalde tijd wanneer u toegang tot een elektrische diepvriezer hebt, zijn er tijden wanneer deze optie is niet beschikbaar. Partijen en andere gehoste evenementen, vooral warme weersomstandigheden, outdoor evenementen, vereisen vaak dat het ijs komen vroeg en blijf uit voor een lange tijd. Hoewel de uiteindelijke smelten is onvermijdelijk in deze omstandigheden, zijn er een aantal manieren om te houden van het ijs kouder langer.
Wat die u nodig hebt
- Reflecterende container isolatoren
Zet ice in reflecterende containers. Als de buitenkant van de opslagcontainer weerspiegelt zonlicht weg blijft eerder absorberen, de container en haar inhoud koeler. Hebt u een reflecterende container niet, gewoon degene die je in aluminiumfolie hebt te wikkelen.
Koud en ijzige dingen dicht bij elkaar te houden. Als ijs verwarmt, geeft het af een stroom van koele lucht naar het omliggende gebied. Deze opwarming van de aarde is vertraagd, echter als koele objecten zich dicht bij elkaar bevinden en de omgeving koeler kunnen houden. Zelfs plaatsen naast ijs kunnen items die slechts koeler dan de kamer of de buitentemperatuur, zoals een groenten schotel of punch bowl zijn, de smeltende tijd vertragen.
Gebruik isolatoren. Ze zijn materialen die een remmende werking van de stroom van warmte in beide richtingen, waardoor ze net zo effectief op het houden van dingen die koud als ze koel te houden. Terwijl koelers en ijs-emmers meestal ontworpen zijn om te worden isolerende, kunt u dit effect versterken door inwikkeling ze in dikke dekens.
Bewaar ijs op schaduwrijke plaatsen indien buiten. Als u een schaduw boom, paraplu, of kan hebben het ijs onder de seveertafel houden, zal het blijven koeler langer (houden van ijs lager aan de grond wil ook helpen, zoals warmte stijgt en de grond blijft koeler).
Gebruik ijs in de grootste stukken mogelijk. Kleinere stukjes ijs hebben meer oppervlakte ten opzichte van hun massa, wat meer blootstelling betekent aan warme lucht. Dit betekent dat hoe groter de stukken ijs die u, hoe langer ze zal duren, hebt zelfs als de totale hoeveelheid van het ijs hetzelfde is.
Het voordeel van lichtere kleuren in de zon. Donkerder gekleurde containers, tafelkleden of andere objecten in de nabijheid van het ijs zal absorberen warmte en maken de omgeving warmer, terwijl de lichte kleuren en blanken blijft koeler.
