Kip duurt voor onbepaalde tijd in de diepvries omdat de koude temperaturen bacteriële groei voorkomen. De veiligste manier om een kip te ontdooien is in de koelkast, maar dit kan enkele dagen duren. Als je wilt om een kip schotel vanavond maar de kip nog bevroren is, kunt u ontdooien kip in koud water of in de magnetron. Kip ontdooid in koud water of in de magnetron moet onmiddellijk worden gekookt.
Wat die u nodig hebt
- Grote kom
- Magnetron-safe schotel
Stap 1
Kip in de verpakking of plaats in een luchtdichte zak houden.
Stap 2
Vul een grote kom met koud water. De kip in de kom volledig onderdompelen.
Stap 3
Giet uit het water en vullen met koud water om de 30 minuten. Afhankelijk van de grootte van de kip, moet het ontdooien binnen één tot drie uur.
Stap 4
Koken Kip onmiddellijk na ontdooiing. Bewaar het niet in de koelkast.
Stap 1
Verwijder de kip uit de verpakking en de plaats op een magnetron-safe schotel. Niet ontdooi kip verpakt in plastic of op een dienblad schuim.
Stap 2
Splitsen kip delen zo veel mogelijk.
Stap 3
Kies de ontdooi-instelling of de magnetron ingesteld op 30 procent macht. Ontdooi de kip in vijf minuten durende segmenten. Draai de kip tussen elk segment. De totale hoeveelheid ontdooien tijd hangt af van de grootte van de kip en uw magnetron.
Stap 4
Koken Kip onmiddellijk na ontdooiing. Bewaar het niet in de koelkast.
