Veel tieners eerste baan is als onderdeel van de food service-industrie. Hoewel de jongste werknemers ontvangen meestal instap posities zoals busing tabellen of werken in de keuken van een fastfood, werken sommige tieners wachten personeel in restaurants. De federale Fair Labor Standards Act niet direct het adres van kinderarbeid in de food service-industrie, laat staan in een positie zo specifiek als serveerster, waardoor staten en werkgevers vrij te stellen van hun eigen wetten en beleid voor de minimumleeftijd om te werken als serveerster.
Federale Child Labor wetten
Terwijl de Fair Labor Standards Act als de primaire federale wetgeving inzake werkplek praktijken fungeert, staat het ook werkgevers speelruimte voor het beheren van hun bedrijf zo nodig. Federale wet stelt de minimumleeftijd om te werken de meeste banen, waaronder als serveerster, als 14. Zodra een kind de leeftijd van 16 jaar tot, beperken geen federale beperkingen het aantal uren per week of tijden waarop een serveerster kan worden ingepland.
Wetten van de staat
Child labor wetten verschillen door staat, zodat minderjarigen die willen werken als serveersters kunnen veel strengere regelgeving van hun staat geconfronteerd wanneer zij streven naar een positie. Vele staten vereisen minderjarigen te ontvangen van werkvergunningen, hetzij om te werken tijdens de traditionele schooluren of voor algemene werkgelegenheid, voordat ze in welke hoedanigheid werken kunnen. Daarnaast beperken veel staten het aantal uren dat een 14 - of 15-jarige in een verschuiving of een week, en veel staten plaats beperkingen op verschuiving keer en lengtes voor alle werknemers jonger dan 18 jaar werken kan. Raadpleeg de afdeling van de staat van arbeid voor meer informatie over werkgelegenheid voor jongeren in uw staat.
Serveren van Alcohol
Als geen federale liquor-wet wetgeving bestaat, staatswet uitsluitend bepaalt u welke leeftijd eisen, als om het even welk, van toepassing op servers die werken in een restaurant dat het serveert van alcohol. De meeste staten vereisen dat serveersters ten minste 18 voor alcoholische dranken, volgens het beroepsmatige Outlook handboek, hoewel beperkingen in het hele land verschillen. In sommige staten werken restaurants rond deze wetten door waardoor minderjarige serveersters te wachten van tabellen, met een volwassene tijdelijk intensivering in om te serveren aan klanten.
Familie werkgelegenheid
De Fair Labor Standards Act biedt uitzonderingen op familiebedrijven die gebruikmaken van kinderen onder de leeftijd van 16 in posities ongevaarlijke verklaard door het Amerikaanse ministerie van arbeid. Vanwege deze vrijstelling kan een 13-jarige serveerster werken in een restaurant in handen van haar ouders, hoewel staatswetten familie werkgelegenheid activiteiten kunnen beperken. Liquor wetten zijn onafhankelijk van het arbeidsrecht, en familie restaurants meestal niet ontvangen een vrijstelling aan de eisen van de minimum-leeftijd voor alcohol.
