Hoe Pan-Fry een halve kip in olijfolie



Pan-frying kunt u koken krokant Gepaneerde kip op de kachel-top en elimineert de noodzaak voor een dure friteuse. De voorbereiding is vergelijkbaar met het frituren; een coating van ei en paneren wordt toegepast vóór het koken. Echter wanneer u pan-fry kip is het vlees slechts gedeeltelijk ondergedompeld in de frituurolie. Gebakken kip kunnen minder vet dan gefrituurde kip, zo lang als u aandacht aan de temperatuur van de motorolie besteden.

Wat die u nodig hebt

  • Scherp mes
  • Papieren handdoeken
  • 1 kopje bloem
  • 1/2 tsp. zout
  • Kruiden zoals cayennepeper, paprikapoeder, knoflook poeder en gedroogde kruiden
  • 2 eieren, geslagen en verdund met 2 tbsp. water
  • Grote pan met deksel
  • 1 kop olijfolie
  • Kokende thermometer
  • Vlinder de kip. Uitvoeren van een scherp mes in het midden van de achterkant van de kip en trek aan de zijkanten uit de buurt van het midden. De vogel moet meer plat dan toen het was intact. Spoelen met water en DEP het droog met een papieren handdoek.

  • Meng de droge ingrediënten in een ondiepe kom en giet het eimengsel in een ondiepe schaal. Jas van de kip met het bloemmengsel en dompel het in het ei-mengsel. Licht eventuele overtollige eimengsel terug in de kom schudden, dan de kip weer met het bloemmengsel jas.

  • Verhit de olie tot 375 graden Fahrenheit. Leg de kipfilet kant naar beneden in de olie en bak gedurende 10 tot 12 minuten. Flip de vogel en bedekken. Cook nog eens 10 minuten, verwijder vervolgens de dekking en de kok voor een ander 35 minuten totdat de sappen lopen duidelijk wanneer de borst is stak met een vork.

Gerelateerde Artikelen

Hoe Pan-Fry een biefstuk van de buiten-rok

Hoe Pan-Fry een biefstuk van de buiten-rok

Binnen - en buiten-rok steaks verwisselbare lijken op het eerste gezicht, maar als u tederheid en vlezige smaak wilt, gewenste buiten-rok. Binnenkant-rok komt uit de kern spieren binnen de ribben en moet het voor smakelijkheid worden gestoofd. Buiten
Hoe Pan-Fry Gepaneerde kip

Hoe Pan-Fry Gepaneerde kip

Pan-frying vereist een lichtjes langer kooktijd en meer draaien dan frituren, maar sommige kip-liefhebbers liever haar vermogen om te produceren van kip die is minder vettig, en waar het vlees, in plaats van de extra gezwollen korst, de star is. Voor
Hoe Pan-barbecue een kip

Hoe Pan-barbecue een kip

Gegrilde kip, of de borst of het vlees van het been, heeft aantrekkelijke grill merken en is een laag-vet koken methode die een smakelijke verkoold produceert exterieur met vochtige vlees binnen. Als u geen toegang tot een grill hebt of als het weer
Hoe Pan-Fry kaas

Hoe Pan-Fry kaas

Hebben u ooit gebakken kaas gegeten en vroeg zich af hoe het werd zojuist? Maken van gebakken kaas correct is een delicaat proces, maar het kan thuis worden gedaan zelfs als u niet een professionele kok. De korte tijd die nodig is om te pan-fry kaas
Hoe te bakken een halve zoete aardappel

Hoe te bakken een halve zoete aardappel

Helemaal u nood zit soms een halve zoete aardappel voor het bakken. Zoete aardappel helften bakken in een kortere tijd dan hele aardappelen. De gebakken zoete aardappelen kunnen worden gekookt in de oven of in de magnetron, afhankelijk van hoeveel ti
Hoe Pan-Fry garnalen

Hoe Pan-Fry garnalen

Hoe te Pan-Fry garnalen. Hier is hoe te het licht pan-fry genoeg garnalen ten behoeve van vier tot zes mensen.Wat die u nodig hebt1 gehakte knoflookteentjes (optioneel)zout10 - tot 12-inch koekenpan3/4 tot 1 pond middelgrote tot grote garnalenZout10
Hoe Pan-Fry bevroren Mozzarella Sticks

Hoe Pan-Fry bevroren Mozzarella Sticks

Mozzarella stokken hebben geen diepte perceptie--frituur ze in verscheidene inches van olie of pan-fry hen in een half-inch van olie, en ze koken tot goudbruin bakboord-- maar je moet gebruik maken van een iets andere frituren techniek bij het gebrui
Hoe maak je een zelfgemaakte kip Pot Pie

Hoe maak je een zelfgemaakte kip Pot Pie

Kip pot pie is goed ouderwets comfort food. Er is niets bevredigender op een koude winterdag dan een warme kip pot pie te wachten op de tafel. Veel mensen deinzen pot pie maken omdat ze denken dat het vergt veel voorbereidingstijd en werken wanneer,
Hoe te bakken een hele kip met vulling

Hoe te bakken een hele kip met vulling

Een gebakken hele kip met vulling is een heerlijk hoofdgerecht. Een gevulde kip zorgt voor de bereiding van andere gerechten, terwijl de kip is bakken. Door het veranderen van de vulling recept, kunnen de smaak en het karakter van de schotel worden g
Hoe Pan-Fry Swordfish

Hoe Pan-Fry Swordfish

Zwaardvis heeft een moediger, meatier smaak dan vis wit-uitgewerkt. Deze rijke smaak door het koken als een biefstuk brengen. Zwaardvis, vooral met een grill pan, pan-frying is de beste indoor koken methode voor deze vis, volgens "The Illustrated Coo
Hoe Pan-Fry van aardappelpuree

Hoe Pan-Fry van aardappelpuree

Aardappelen hebben verschillende kenmerken die hen een hoofdvoedsel item gemaakt: ze hebben een neutraliteit van smaak die goed met veel kruiden en kruiden mengsels werkt, ze kunnen worden voorbereid met bijna elk koken methode, en ze dienen als een
Hoe ontwerp je een halve cirkel Stone Wall tuin

Hoe ontwerp je een halve cirkel Stone Wall tuin

Een aantrekkelijk halve cirkel stenen muur cordons off een gedeelte van een tuin. Tuinders maken vaak een verhoogd bed achter de stenen muur voor bloemen en planten. Plaats de stenen muur van een halve cirkel tegen de rand van uw tuin, het creëren va
Hoe maak je een automatische kip Waterer

Hoe maak je een automatische kip Waterer

Automatische waterers voor kippen zijn handig, maar ze kunnen zeer duur zijn. Gelukkig, voor een fractie van de kosten, kunt u een automatische kip waterer thuis. U kunt een eenvoudige emmer van vijf-gallon omzetten in een automatische kip waterer me
Hoe Pan-Fry van Pastrami

Hoe Pan-Fry van Pastrami

Pan-frying genezen of Miles vlees noodzaakt accommodaties voor het hoge natriumgehalte te maken. De pekel in pastrami vermindert tijdens het koken, intensivering van haar papillen. Het verwijderen van eventuele overtollige pekel en pan-frying snel ov