Hoe Prime Rib slice voor broodjes



Carving een vers geroosterde prime rib in plakjes dun genoeg voor broodjes kan uitdagend, maar is uitvoerbaar met scheermes scherpe Koksmes en een beetje geduld. De scherpte van uw mes is absoluut noodzakelijk om een soepele, schone en dunne plakjes van prime rib die u tussen dikke sandwich brood opstapelen kunt. U zal niet zitten kundig voor segmenten zo dun als een professionele deli segmenteringshulplijnen machine kan, maar met tijd en geduld, u kunt dun schijfje een hele prime rib met de hand maken.

Wat die u nodig hebt

  • Snijplank
  • Scherp Koksmes
  • Vleesvork
  • Een vers geroosterde prime rib rusten bij kamertemperatuur gedurende ten minste 20 minuten vóór het snijden. Overbrengen naar een schone snijplank.

  • Til het gebraad zodat de beenderen verticale zijn. Wig een scherp Koksmes tussen de botten en de rest van de gebraden en segment naar beneden in het gebraad, na de vorm van de botten. Sla de vlezige botten te genieten later. Deze stap is alleen nodig als u een been prime rib, echter gekookt.

  • De prime rib op de snijplank zo opmaken dat de korrel van het vlees parallel aan u is. Plaats uw mes op einde, gaat over de korrel. De rest van het gebraad ingedrukt met een vleesvork.

  • Snijd in de korrel van het gebraad zo dun als je, niet meer dan 1/8 inch in grootte kunt. Hoe scherper het mes, hoe makkelijker het zal zijn om dunne bezuinigen. Blijven de rest van het gebraad, houden zo zelfs de plakjes snijden mogelijk.

Tips & waarschuwingen
  • Verscherp uw Koksmes voor het snijden met behulp van een steen slijpen, stalen staaf of een elektrische messenslijper.
  • Als u geen hulpprogramma's thuis, houden uw messen scherp door ze aan een lokale mes slijpen service eenmaal of tweemaal per jaar te nemen.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je rosbief voor broodjes

Hoe maak je rosbief voor broodjes

Start to Finish: 2 uur plus marinade tijd.Porties: 8Moeilijkheid: BeginnerRosbief is een schotel van klassiek comfort. Oven roosteren het rundvlees voor een lange tijd op een lage temperatuur produceert een mals, sappig, zeer smaakvol gerecht. Top si
Hoe Prime Rib om Warm te houden

Hoe Prime Rib om Warm te houden

Na het nemen van de tijd om te maken de meest perfecte, tedere prime rib, vindt u dat uw diner gasten of familie laat om de tabel en uw hoofdgerecht wordt koud. De beste manier kun je prime rib en andere warme vlees-rechts na het koken is het plaatse
Hoe Prime Rib braden

Hoe Prime Rib braden

Een gebraden prime rib is een heerlijk en mals vlees schotel, perfect voor een speciale gelegenheid of een dagelijks diner. U kunt een prime rib-roast die wordt geleverd met of zonder het bot. Omdat prime rib zulk een smaakvolle vlees is, moet u niet
Hoe Prime Rib Sear

Hoe Prime Rib Sear

Schroeiende is een methode van koken vlees bij een hoge temperatuur om zegel in de sappen en smaak. Een prime rib schroeiende kunt ook bereiken het traditionele zeldzame interieur. De sleutel tot een perfecte prime rib te koken op hoog vuur gedurende
Hoe Prime Rib met injecteerbare Marinade marineren

Hoe Prime Rib met injecteerbare Marinade marineren

Marinade is een vloeibaar mengsel van saus en kruiderijen die wordt gebruikt om vlees weken vóór het koken zodat het extra smaak. Een bijzonder effectieve manier ervoor te zorgen dat het vlees is smakelijk en smaakvolle helemaal door is het gebruik v
Hoe snijd Rib-Eye voor kaas biefstuk

Hoe snijd Rib-Eye voor kaas biefstuk

Of u wilt uw cheesesteak broodjes "wit" of "wit-out" uien, het geheim van het snijden van de rib-eye, of elke andere knippen van rundvlees, is de temperatuur van het vlees. Brengen in de vriezer snijden het maakt het steviger en dus ma
Hoe Prime een doek voor olieverfschilderij

Hoe Prime een doek voor olieverfschilderij

Canvas is een weefsel van de middellange - tot ruw-oppervlak. Als uitgerekt, wordt het weefsel van het weefsel geopend door het trekken en aanscherping van proces. Dit voegt een textuur kwaliteit aan raw canvas. Als u wilt maken een betere oppervlak
Hoe een gebraden slice voor Jerky

Hoe een gebraden slice voor Jerky

Niet iedereen heeft toegang tot vers hertenvlees, eland, eland of bison, maar rundvlees, varkensvlees, vis en gerookte Turkije kunnen ook worden dun gesneden, gekruid en gedroogd zodat schokkerig. Ongeacht wat voor soort vlees is gebruikt, zijn goed
Tijd & Temp voor langzame roosteren Prime Rib

Tijd & Temp voor langzame roosteren Prime Rib

Met haar rijke marmering van vet en diepe, rijke smaak, het is niet verwonderlijk dat veel liefhebbers prime rib als de "koning der rundvlees." Het heeft meer smaak dan filet mignon, maar het is bijna haar gelijke in tederheid. Vanwege het gehal
How to Cook langzaam Prime Rib

How to Cook langzaam Prime Rib

Prime rib kan op verschillende manieren worden gekookt, maar slow-cooking is de beste optie voor het koken van een sappige, vochtige prime rib-roast. U kunt dit doen in de oven of een Crock-Pot. Allen het neemt is een beetje voorbereiding. De sleutel
How to Cook een zout Crusted Prime Rib

How to Cook een zout Crusted Prime Rib

Zout korst prime rib is een favoriete vakantie en kan bereid worden in slechts een paar uur. De ideale bezuinigingen van prime rib afkomstig van de kleine rib secties, zoals dit vlees meestal meer mals en smaakvol dan het vlees dichter aan de schoude
How to Cook Prime Rib met een Oven vlees sonde

How to Cook Prime Rib met een Oven vlees sonde

Enkele stukken vlees zijn vrij als hartige als prime rib wanneer gekookt tot sappige perfectie. Zoals de naam al impliceert, komt deze eerste verlaging tegen een uitstekende prijs, maken een oven thermometer van het vlees sonde nuttig voor het koken
How to Cook Prime Rib in een elektrische Roaster

How to Cook Prime Rib in een elektrische Roaster

Elektrische branders kunnen u om te koken voedsel dat u normaal in een traditionele oven koken zou zonder het opwarmen van de keuken. Ze zijn ook een game-wisselaar, bij de voorbereiding van grote maaltijden, zoals Thanksgiving diner, waar veel van h
Het opwarmen van de overgebleven Prime Rib

Het opwarmen van de overgebleven Prime Rib

Als u prime rib koken, kan je eindigen met restjes die ook smaakvol te gooien in de vuilnisbak. Bevriezing van de prime rib behoudt de smaak en kunt u genieten van het rundvlees gesneden op een later tijdstip. Aangezien de prime rib restjes al gekook